Ang paggawa ng alak sa Ingles ay bumaba halos 20 porsyento noong 2016, ngunit isang talaang bilang ng mga ubas ang itinakdang itanim sa 2017, ayon sa Mga Tagagawa ng Alak na Ingles (EWP) bagong data. Inilabas ng EWP ang ulat nito nang maaga lamang sa Taunang Kalakal at Press Tasting ng nakaraang linggo.

Sinabi ng EWP na 2 milyong mas kaunting mga bote ang nagawa noong nakaraang taon kaysa sa record-break na 2014, na nakakita ng 6.3 milyong mga bote. Kaisa ng isang late-spring frost na tumama sa England at France, 2017 ay malamang na mabagsak din.

Ang mga Grower sa Sussex at Kent ay lilitaw na partikular na matamaan. Ang mga ubasan na malapit sa mga baybayin ay nag-iingat upang maiwasan ang pinakamalubhang pinsala.

Si Neil Taylor, isang kasosyo sa Reynolds Estate Wines at pinuno ng data sa London Vinters Exchange , sinabi, 'Hindi ako sorpresa kung sa ilang mga lugar ay bumaba ang ani ng hanggang 50 porsyento o higit pa sa mga mas matatandang puno ng ubas at hanggang 80 porsyento sa mga mas batang ubas.'

Chris Foss, pinuno ng Kagawaran ng Alak sa Plumpton College , sinabi ng malakas na lamig na tumama sa mga ubasan. 'Ang bagay ay, 40 taon na ako sa alak, at ito ang pinakapangit na nakita ko. Hindi lang tayo, ang Champagne ay na-hit, Bordeaux… maraming tao ang nasaktan, 'aniya.

dalawa 017 Upang Maging Record Taon ng Pagtanim

Sa kabila ng hindi mahuhulaan, ang kumpiyansa sa industriya ng alak sa Ingles ay nananatiling mataas. Sa huling 10 taon, hectarage (acreage) ng mga nakatanim na puno ng ubas ay higit sa doble at hinulaan ng EWP na 50 porsyento ng karagdagang paglago sa pamamagitan ng 2020, na nagreresulta sa 10 milyong mga bote na nagawa.

Isang milyong puno ng ubas ang nakatakdang itanim ngayong taon – ang pinakamalaking halaga kailanman sa isang solong taong – dalawang-katlo nito ay itatalaga sa paglikha ng sparkling na alak.

'Sa Waitrose ngayon ay mayroong sariling ubasan, 600 ektarya ng mga ubas na itinanim sa Rathfinny , at Tattinge 'Pagtanim ng isang ubasan sa Sussex, mahirap sabihin na ang vit viture ng Ingles ay bumababa,' sinabi ng consultant ng vitikultural na si Richard Selley.