Ang modernong pagkuha sa klasikong Brandy Alexander na ito ay tumatawag para sa Vecchia Romagna, isang Italyano na brandy na may masarap na banilya at baking spice flavors, ngunit ang anumang iba pang brandy ay maaaring mag-ipit. Kahit na ito ay mag-atas at kaaya-aya nang tuwid, isaalang-alang ang pagkuha ng cocktail na ito at isang dakot ng mga ice cube para sa isang paikutin sa blender upang makagawa ng isang nakapirming frappe.

---

Recipe courtesy Gina Schauerte, bartender at Blackbird Bar , San Francisco

1½ ounces Vecchia Romagna Brandy
1½ ounces cocoa cream
½ onsa mabigat na cream
2 gitling Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters
2 gitling Fee Brothers Mint Bitters
Sariwang ground nutmeg, para sa dekorasyon

Tradisyonal: Idagdag ang lahat ng mga sangkap maliban sa dekorasyon sa isang cocktail shaker na may yelo. Iling at pinong pilay sa isang basong martini o baso ng pousse-café. Palamutihan ng nutmeg.

Frozen: Idagdag ang lahat ng mga sangkap maliban sa dekorasyon sa isang blender na may yelo. Paghaluin at ibuhos sa isang baso ng pousse-café. Palamutihan at maghatid ng isang dayami.

Bourbon, Calvados, Scotch, Brandy, Liqueurs