Isang taon na ang lumipas at ang punong oras ng rosé, isang k isang tag-init, ay bumalik. Sa taong ito, nasuri ko ang mas maraming mga rosé mula sa Provence kaysa dati - higit sa 250. Ang Estados Unidos ay nananatiling pinakamalaking merkado sa pag-export para sa masarap na alak, habang ang Amerika ay patuloy na nagbubukas ng mga bote sa buong tag-init. Ang mga baso ay napunan ng pool, sa deck, sa beach o sa simpleng habang natutulog sa bahay, habang dinadala ka ng alak sa French Riviera kahit saan ka talaga.

Ang mga alak mula sa 2016 ay kabilang sa pinakamagandang natikman ko. Tila mayroong mas maraming prutas kaysa sa karaniwan sa malulutong, tuyong rosas na ito. At, natutuwa akong mag-ulat, tila may medyo mas maraming kulay. Habang noong nakaraang taon ay tila nangangarap ang mga tagagawa upang makita kung gaano kalapit ang kaputi ng kanilang mga rosas, sa taong ito ay natagpuan ko ang isang kaakit-akit na kulay-rosas na kulay na kulay na sumasayaw sa halos lahat ng mga alak.

Sa lahat ng mga puntos ng presyo, may mga alak na totoong karakter, na may prutas at kaasiman na masayang balanseng.

Nakita ko rin ang ilang nakamamanghang packaging. Mga bote ng parisukat, asul na bote, bote ng bulbous, bote na napakabigat na kailangan nila ng dalawang kamay na hawakan, bawat isa ay kumakatawan sa kanilang sariling paraan ng kagandahan ng alak sa loob. At ang mga label: Mula sa malinis at klasikal na ginawa hanggang sa kapansin-pansin na moderno at lubos na dinisenyo, mayroong isang Aesthetic na mangyaring bawat personal na kagustuhan.

Patuloy na may ilang mga natitirang rosés mula sa mga estate na sumikat. Ano ang hinihikayat sa taong ito-marahil ito ay ang gagawin sa sobrang kaunting kulay na iyon-ay sa lahat ng mga puntos ng presyo, may mga alak na tunay na karakter, na may prutas at kaasiman na masayang balanseng.

Kaya narito hanggang sa tag-araw at ang perpektong kasosyo sa alak, rosé.

Bagaman ang Provence ay ang bituin, mayroon kaming daan-daang mga bago, karagdagang mga pagsusuri mula sa buong mundo: mga pulang alak, puting alak, sparkler at, oo, mas maraming mga rosas mula sa Old World at the New. Tiyaking suriin ang aming kumpletong database, na may libu-libo pang mga pagsusuri sa iyong mga kamay dito .

Côtes de Provence

Château Sainte-Béatrice 2016 Cuvée Vaussière Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 puntos . Ito ang pinahinog na alak sa saklaw ng Béatrice. Sa mapagbigay na pulang prutas at balanseng kaasiman mayroon itong bigat at kayamanan sa tabi ng malulutong, tangy na prutas. Ito ay isang naka-texture na alak na may pampalasa at lasa ng paminta upang magdagdag ng pagiging kumplikado sa prutas. Uminom ng alak mula huli 2017.

Domaine Saint Andrieu 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 puntos . Isang magaan at masarap na prutas na alak, ito ay malutong at tuyo ng buto. Mayroon itong mahusay na pagiging mabunga na may buhay na kaasiman at mga lasa ng pulang prutas. Ang alak ay may kasiyahan at maiangat ito na hindi mapigilan. Ito ay nagmula sa isang estate na pagmamay-ari ng mga proprietors ng Château Talbot sa Saint-Julien ng Bordeaux. Uminom ka na Pagpipilian ng Mga Editor.

Château Barbeiranne 2016 Robert Pascal Rosé Reserve (Côtes de Provence) $ 20, 90 p oint . Ang ubasan ay nasa mga dalisdis ng Massif des Maures, patungo sa Saint-Tropez. Ang espesyal na cuvée na ito ay hinog at puno sa bibig. Mayroon itong isang tekstong tuyo sa buto, nagbabalanse ng prutas at pampalasa. Ang seryosong alak na ito ay handa na mula huli na 2017.

Château des Bertrands 2016 L'Elégance Réserve des Bertrands Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 90 puntos. Sa kulay, ito ay maaaring isang puting alak na may pinakamaliit na kulay ng rosas kapag nakita laban sa isang puting ibabaw. Sa kabutihang palad, ang prutas ay naroon pa rin, nag-aalok ng mga lasa ng tangy orange at pulang kurant. Mayroon itong paminta at pampalasa gayundin ang pangwakas na nagre-refresh na kaasiman. Uminom ka na

Château Riotor 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 17, 90 puntos . Pag-aari ng pamilya Abeille ng Château Mont-Redon sa Châtea malalakaf-du-Pape, masarap ang alak na ito. Malulutong at malinis na may mahusay na pulang kurant at citrus fruitiness, ito ay pinong hinuhusgahan na may kaasiman at isang ilaw na pagkakayari na nagbabalanse ng prutas. Uminom ka na Pagpipilian ng Mga Editor.

Spotlight sa Sparkling Rosé

Coteaux d'Aix-en-Provence

Château Vignelaure 2016 La Source de Vignelaure Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence) $ 15, 91 puntos . Sa paggalang sa pamana ng Bordeaux mula sa isang dating may-ari, ang alak ay may Cabernet Sauvignon sa kung hindi man tipikal na timpla ng Provence. Nagbibigay iyon ng labis na istraktura, pati na rin ang pagdaragdag ng ilang mga red-currant na lasa. Ang pangalawang rosé na ito mula sa estate ay hinog, mayaman na endow at handang uminom.

Bandol

Les Vignobles Gueissard 2016 Cuvée G Rosé (Bandol) $ 21, 91 puntos . Sa 45% Mourvèdre at 35% Cin assault ito ay naging isang lubos na may lasa at mabangong alak. Mayroon itong magagaling na prutas at isang mayamang pagkakayari na mayroong isang herbal edge. Ito ay tiyak na isang pagkain rosé at kasama ang prutas na nasa harap, maaari nitong gawin sa loob ng ilang buwan upang huminahon. Uminom mula huling bahagi ng 2017.

Coteaux Varois sa Provence

Domaine la Grand’Vigne 2016 Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 14, 90 puntos . Ito ay isang puting kulay na alak, halos puti. Gamit ang malambot na kaasiman, paghawak ng paminta at maliliwanag na prutas na pula-berry, ito ay masayang-masaya, masarap at kaagad na uminom. Ang aftertaste ay nagbibigay sa alak ng isang karagdagang pagsabog ng acidity at crispness. Pinakamahusay na Pagbili.

Côtes de Provence La Londe

Château des Bormettes 2016 Instinct Parcellaire Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 26, 92 puntos . Ito ay isang mayamang alak, na naka-pack na may mga prutas na pula-berry. Sa kabila ng density at hinog na prutas, mayroon itong pinong guhit ng kaasiman na pinapanatili itong buhay at malutong. Ito ay nagmula sa mga puno ng ubas na malapit sa Mediteraneo, na nagreresulta ng isang bahagyang maalat na character pati na rin ang mainit na pakiramdam sa alak na nakakain sa pagkain. Uminom mula huling bahagi ng 2017. Pagpipilian ng Mga Editor.

Côtes de Provence Sainte-Victoire

Château Henri Bonnaud 2016 Terre Promise Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 20, 91 puntos . Ito ay isang hinog, magandang balanseng alak. Mayroon itong labis na kayamanan at density na nagmumula sa isang alak na ginawa mula sa mga ubas na malapit sa Mont Sainte-Victoire. Puno ng prutas na prambuwesas at kahel, mayroon itong kaakit-akit na tangy, herbal na gilid sa pagtatapos. Uminom ka na Pagpipilian ng Mga Editor.