Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Pagraranggo

Malawak na Daigdig ng Tempranillo ng Espanya

Lumaki sa Iberian Peninsula mula noong 1100 B.C., Tempranillo ay hindi lamang ang gulugod sa Espanya's maraming kilalang pulang alak, ngunit isa sa pinakatanyag na ubas ng bansa. Ang pangalan nito ay nagmula sa salitang Espanyol maaga nangangahulugang maaga, na kung saan ay angkop dahil ang ubas na ito ay madalas na ripens bago ang iba. Karaniwan medium-to-full sa katawan at nakabalangkas ng firm tannin , ang mga bote na ito ay maaaring madalas magtanda nang maayos. Sa mga lasa na maaaring saklaw mula sa prutas hanggang sa malasa at halamang gamot, mayroong isang Tempranillo para sa lahat ng mga mahilig sa alak. Narito ang ilan sa aming nangungunang mga pinili ngayon.



Gaano katagal ang pagkuha ng mga alak sa Spain sa Bagong Taas

Ang CVNE 2014 Imperial Reserva (Rioja) ay $ 48, 93 na puntos . Ang Imperial Reserva ay isang personal na paborito, at mula sa isang vintage na sinalanta ng ulan ito ay isang tagumpay na nakikipag-swing. Ang mga mayaman na aroma ng maple ay kilalang, na may solidong prutas na berry bilang canvas. Ang Punchy acidity ay tila hilaw sa una, ngunit ito ang tamang pagdadala ng sisidlan para sa malaswa, maanghang na pinatuyong prutas na tuyo na tumira sa cranberry at plum. Uminom hanggang 2032. Europvin USA. Pagpipilian ng Mga Editor . —Michael Schachner

Astrales 2015 Christina (Ribera del Duero) $ 90, 93 puntos . Ang Max level full-toast oak ay nagbibigay sa brute na ito ng halos nasunog na ilong, ngunit may subtler leathery berry at mga tala ng krudo na langis hindi lamang tungkol sa oak. Hindi nakakagulat, ito ay matindi at malakas sa panlasa. Ang mga lasa ng maple, tsokolate, toast at blackberry ay pinindot sa isang puno ng puno na hindi mawawala sa pagtatapos. Uminom mula 2020–2032. Mga ubas ng Espanya. Pagpili ng Cellar . -MS.

Marqués de Murrieta 2013 Finca Ygay Reserva (Rioja) $ 29, 92 puntos . Ang mga lutong plum at cherry aroma ay maanghang at klasiko para sa Rioja, habang ang buhay na acidity ay nagbibigay ng espiritu sa panlasa. Ang mga lasa ng berry at kurant ay nagpapakita ng isang raisiny na character sa likurang dulo at tumakbo nang matatag hanggang sa matapos. Uminom hanggang 2025. Maisons Marques & Domaines USA. -MS.



Teso La Monja 2015 Almirez (Bull) $ 30, 92 puntos . Ang isang tala ng grapayt at ang kakanyahan ng pinong oak na umupo nang maayos sa ibabaw ng ilong na tinukoy ng mga blackberry, prune at raisin aroma. Ang isang masikip na panlasa ay kwalipikado bilang direkta, habang ang Toro cruiserweight na ito ay tikman ng toasty oaky black na prutas at paminta. Ang isang maanghang na tapusin ay hindi nag-aalinlangan, at ang Tinta de Toro na ito ay tatanda ng mabuti sa pag-inom sa pamamagitan ng 2027. Fine Estates Mula sa Espanya. -MS.

Eguren Ugarte 2012 Reserve (Rioja) $ 32, 92 puntos . Ang Blackberry, vanilla, sandalwood at oud wood aroma ay isang touch cheesy at mainit ngunit karamihan ay nakakaakit at may mataas na kalidad. Matindi at hinihila sa panlasa, ang mainit na taong ito na Reserva ay lasa ng blackberry, kape at banilya. Ang mga coconut, vanilla at hindi nalutas na mga lasa ng oak ang nangingibabaw sa isang hinog na tapusin. Uminom hanggang 2023. -MS.

Bodegas Bilbainas 2013 Viña Pomal Reserva (Rioja) $ 25, 91 puntos . Mga tala ng frame ng aroma ng kanela, sibol at oak-pampalasa ng mga berry at balat ng citrus sa ilong. Ang isang buong panlasa ay nararamdaman ang isang ugnay na may langis at mag-atas, habang ito ay lasa ng masarap, gaanong inasnan na kaakit-akit at mga prutas na berry. Ang asin ay nagdadala sa isang mahusay na nabuong tapusin. Uminom hanggang 2025. Aveniù Brands, Inc. -MS.

Matsu 2015 El Recio (Bull) $ 30, 91 puntos . Ang matinding berry aromas ay inihurnong, makalupa at nagpapahiwatig ng prune. Ang isang malakas na panlasa ay direkta, malusog at tannik. Ang isang halo ng mga black-fruit at blueberry flavors ay nagtatapos sa mga tuyo, paminta ng mga tala ng pampalasa sa isang mahabang masikip na tapusin na nasa target. Uminom hanggang 2026. Askari O.H. -MS.

Rioja Vega 2014 Limited Edition (Rioja) $ 30, 91 puntos . Ang mga hinog na pulang-prutas na aroma ay bahagyang ginawang candied at may kasamang mga tala ng dust ng brick at mga pampalasa sa pagluluto. Sa panlasa, ito ay buhay na buhay at nasa mabuting kalusugan. Ang masarap, gaanong inihaw na kaakit-akit at lasa ng kurant ay natatapos na may kasariwaan, natitirang mga lasa ng pulang prutas at sa wakas ay kapansin-pansin na oak. Uminom hanggang 2021. Kobrand. -MS.

Raiza 2015 Crianza (Rioja) $ 17, 90 puntos . Ang alak na ito ay dinala ng mga aroma ng lupa, pampalasa, seresa at kaakit-akit. Para sa isang crianza, ito ay isang seryosong alak na may katamtamang katawan. Ang mga maanghang na madilim na berry na lasa ay may isang ugnayan ng kakaw bago ang pangmatagalang pagtatapos, na may natitirang mga tala ng pampalasa at mabagal na pagkupas na prutas. Uminom hanggang 2019. Vicente Gandia USA. -MS.

Finca Antigua 2015 Crianza Tempranillo (La Mancha) $ 13, 88 puntos . Ang grapy blackberry aromas ng alak na ito ay naghahatid ng generic na kalidad. Ang panlasa ay hinog at pulpy, na may toasty black fruit flavors at isang dash ng paminta. Nasa maayos itong hugis salamat sa sariwang kaasiman. MundoVino – Ang Winebow Group. Pinakamahusay na Pagbili . -MS.