Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita

Bukas na Maliwanag na Mga Bituin

Ang mukha ng alak ay nagbabago.



Hindi lamang namin pinag-uusapan ang tungkol sa negosyo ng alak, o kung ano ang nasa istante.

Pinag-uusapan namin tungkol sa iyo, ang aktwal na uminom ng alak sa Amerika. Sa mga bar ng alak, tindahan ng alak at restawran sa buong bansa, mas bata, mas magkakaibang mga oenophile ang nagsisiyasat ng mga eclectic at umuusbong na alak sa tabi ng mga classics.

Ang taong mahilig sa alak ngayon ay nakikibahagi sa kultura ng alak at inumin sa mga paraang hindi pa nakikita dati, mula sa Instagram hanggang sa naka-istilong, matalik na panlasa at, marahil na pinakamahalaga, sa pamamagitan ng mga progresibong miyembro ng kalakal na nagdadala ng kultura ng mga inumin sa pangunahing paraan sa nakakaaliw at madaling lapitan na mga paraan. .



Ang aming taunang 40 Under 40 na listahan ay pinangalanan ang mga pinuno ng ebolusyon na ito. Ito ang mga nagpapabago, ang mga gatekeepers at ang matalinong mga batang nag-iisip na binabago ang inilagay mo sa iyong baso. Mula sa mga nangungunang winery hanggang sa maliliit na distillery, mula sa mga kilalang restawran at mundo ng digital na bilis ng kidlat, ang mga kalalakihan at kababaihan na ito ang nangunguna sa kultura ng alak, espiritu at serbesa sa Amerika, at itinutulak ang mga kalakaran na tinatanggal ang buong & mahiyain na mga inumin sa ating bansa.

Ang mga Innovator sa Argentina ang pokus ng bahagi ng Contributing Editor na si Michael Schachner sa buwang ito. Habang ang Malbec ay matagal nang naging bituin ng tanawin ng alak sa Argentina, ngayon, isang lumalaking bilang ng mga de-kalidad na Cabernet Sauvignon at Cabernet Franc na tagagawa ang gumagawa ng isang splash na may mga alak na nag-aalok ng pagiging kumplikado at pag-apila sa tukoy sa site.

Isa pang malaking kwento ngayon: ang 2010 Barolo vintage. Ang Italyano na Editor na si Kerin O'Keefe ay nagha-highlight ng mga bote upang bumili ngayon mula sa koleksyon ng mga ito ng malasutla na alak na may klasikong maliwanag na lasa ng prutas na berry. Ito ang mga Barolos para sa bodega ng alak na maganda ang edad.

Gayundin sa isyung ito: ang modernong lutuing Hudyo na may nakakagulat na pag-ikot at ang mga pag-ipon ng eclectic na inumin upang itaas ang kapistahan, nakakagulat na ulat ng Nag-aambag na Editor na si Anne Krebiehl tungkol sa German Pinot Noir at gabay ng isang may edad na sa Oktoberfest.

Cheers!