Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Industriya,

Inihalal ng Wine Institute si Chris Fehrnstrom bilang Tagapangulo ng Lupon

Sa ika-79 Taunang Pagpupulong ng Wine Institute ng Wine Institute sa Santa Barbara, California, inihayag ng asosasyon ng pagtataguyod ng patakaran sa publiko ang halalan ng 2013-2014 Board Chairman na si Chris Fehrnstrom, punong opisyal ng marketing ng Constellation Brands 'Wine & Spirits Division. Kinakatawan sa 1,000 mga winery ng California, ang pagiging miyembro ng Wine Institute ay umabot sa 95 porsyento ng paggawa ng alak ng estado at 85 porsyento ng kabuuang produksyon ng Estados Unidos.



Ayon sa mga mapagkukunan ng balita sa Pransya, ang dalawang granizo ay tumama sa bayan ng Tours sa Vouvray noong Lunes ng umaga, na nagdulot ng malawakang pinsala sa mga pananim ng ubasan. Sa Twitter, ang ilang mga gumagamit ay nag-post ng mga larawan ng mga hailstones na kasing laki ng mga itlog. Sa isang panayam sa pahayagan Kanlurang Pransya , Christian Feray, tagagawa ng alak sa Château Moncontour, ay nagsabi, 'Ito ay isang sakuna. Ang bagyo ay tumagal ng halos sampung minuto… Sa Vouvray at Reugny, ang mga ubasan ay 100 porsyento na nawasak. ” Ito ang ikalawang taong bagyo na sumalanta sa rehiyon. Noong nakaraang taon, ang ilang mga tagagawa ay nawala ang 50 porsyento ng kanilang ani. Ang pinsala ng taong ito ay tinatasa pa rin ngunit tila tiyak na makakaapekto sa produksyon ng rehiyon.

Naghahanap para sa isang espesyal na taong magbahagi ng isang bote ng Krug? Bagong inilunsad na site ng pakikipag-date VineaLove nangangako na tutulong. Nilikha ng dating mamamahayag ng alak na si Françoise Pauly, ang mga oenophile ay maaaring mag-log on sa site at makihalubilo sa iba pang mga gumagamit sa pamamagitan ng serbisyong pagmemensahe nito, o sa mga forum. Ang unang 1,000 mga gumagamit na nagparehistro sa site ay makakakuha ng isang libreng pagiging kasapi, na may mga buwanang bayad sa pagiging miyembro ng buwan pa rin na gumagana, kahit na sinabi ni Pauly na malamang ay humigit-kumulang na $ 20 sa U.S. at magkakaiba ayon sa bansa. Sa kasalukuyan, ang mga Ingles, Pranses, Hapon, Italyano at Turkish na mga bersyon ng site ay magagamit, na may maraming mga darating na edisyon.

Inaakusahan ang celebrity chef na nakabase sa Chicago na si Charlie Trotter dahil sa pagbebenta umano ng isang pekeng Domaine de la Romanée-Conti sa mga kolektor. Habang naghahanda si Trotter na isara ang kanyang eponymous na restawran noong Agosto, nagbenta siya ng mga bote mula sa maalamat na bodega ng alak sa mga interesadong kolektor. Si Bekim at Ilir Frrokaj ay nagbayad ng $ 46,000 para sa isang magnum na inakalang 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti, ngunit nalaman ng isang panlabas na pagsusuri na ito ay peke. Inaakusahan nila ang $ 76,000 bilang mga pinsala, na sinasabing alam na ipinagbili ni Trotter ang pekeng. Ayon sa Chicago Tribune , Sinabi ni Trotter, 'Ito ay isang hindi nasisiyahan na kliyente na marahil ay nagbayad ng mas maraming pera para sa isang bote ng alak kaysa sa binabayaran niya dati - ang pagsisisi nito sa mamimili.'



Inilahad ng ahensya ng advertising na si Fischer & Friends ang Offline Glass, isang espesyal na dinisenyo na daluyan na may isang seksyon ng makapal na base na pinutol upang ang isang mobile phone ay dapat suportahan ito. Inilantad ng Salve Jorge bar sa Sao Paulo, Brazil, ang Offline Glass ay nilikha upang matulungan ang mga umiinom na mailapag ang kanilang mga telepono kapag nakikipag-sosyal.

Ang isang bagong online database ay nagbibigay ng pagkakataong malaman ang mga mahilig sa alak upang malaman kung bakit karapat-dapat sa dagdag na pansin ang mga Italyano na ubas. VitisDB pinatunayan na ang biodiversity ng Italya ang pinakamayaman sa buong mundo. Ngayon maraming karga ng impormasyon tungkol sa mga Italyano na katutubong lahi ay isang pag-click lamang ang layo. Ang mga nerd ng alak ay maaaring maghukay sa mga pinagmulan at kasaysayan ng mga ubas sa parehong Ingles at Italyano. Para sa mga interesadong suriin nang mabuti ang mga puno ng ubas, magagamit din ang mga larawan. Inilunsad ng Unibersidad ng Pisa, ang site ay isang pangunahing tool para sa mga mahilig sa vino italiano at ang pinaka kumpletong mapagkukunan ng uri nito. - naiambag ni Elizabeth simari