Oo Mga Tao, Mainit Pa rin ang Malbec
Mayroong isang high-end na tindahan ng alak sa aking kapitbahayan ng Manhattan na tinatawag na Burgundy Wine Company. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga traffics sa tindahan na ito ay halos eksklusibong pagmultahin ng mga French cuvées — mga Burgundies, Rhône wines, Beaujolais, atbp.
Kaya isipin ang aking sorpresa sa huling pagkakataon na sumulpot ako upang bumili ng isang pares ng mga bote ng Gigondas at Chiroubles: Mag-isa sa sulok, ngunit kitang-kita bilang isang lumilipad na baboy, ay isang palapag na naka-stack na pagpapakita ni Enrique Foster Malbec mula sa Argentina, ang bansa na malapit na nauugnay sa iba't ibang Bordeaux na ito.
'Ano yan?' Tinanong ko ang aking sales guy. 'Bakit mo ibinebenta ang Malbec mula sa Argentina sa isang lugar na tulad nito?'
'Iyon ay para sa lahat ng mga tao na nagmula sa kalye, hindi alam kung sino tayo o kung ano ang dalubhasa namin, at nais ang Argentina ng Malbec,' sagot niya. 'Nangyayari sa lahat ng oras marahil tatlo o apat na beses sa isang araw. Kung ang maraming tao ay may gusto ng isang bagay, bobo tayo na hindi ito alukin. '
At naisip ko ang katanyagan ni Malbec, na nagsimulang umihip sa bubong sa bansang ito simula sa mga 10 taon na ang nakakalipas, ay humina. Hindi bababa sa iyan ang sinasabi ng mga numero.
Ayon sa Wines ng Argentina, isang samahan ng kalakalan na kumakatawan sa industriya ng alak ng bansa, mula 2005 hanggang 2010, ang mga padala ng Malbec sa US ay tumaas ng hindi kukulangin sa 31% sa anumang naibigay na taon, na may ilang taon na nagpapakita ng mga paglukso na higit sa 40%, at 2008 na nakakakita ng isang lukso na 61% sa 2007.
Ngunit sa mga nagdaang taon, ang Malbec machine ay nabagal. Noong 2012, ang pagtaas sa mga padala ng Malbec mula sa Argentina hanggang sa States ay 2.8% kaysa sa nakaraang taon noong 2013 ay 4.1% ito. At noong nakaraang taon, ang dami ng Malbec na ipinadala sa amin ng Argentina ay talagang nahulog ng halos 4%.
Tingnan ang pinakabagong mga rating at pagsusuri ni Michael Schachner >>>
Samantala, isang nagbebenta sa New York ng mga alak na Pranses ang nagtatabi ng Malbec upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan, at bihirang dumalo ako sa isang pagdiriwang o kaganapan kamakailan kung saan hindi ibinuhos ang Malbec.
Ang puntong ginagawa ko ay ang mga numero ay maaaring maging nakaliligaw. Oo, ang kilusan ng Malbec ay maaaring mawala ang singaw nito dahil ang pangingilig sa tuklas ay nagbibigay daan sa malawak na pagtanggap. Ngunit ang Malbec ay nasa ranggo pa rin bilang isa sa pinakatanyag na varietal red na alak doon. Tulad ng sinabi ni Mark Twain minsan tungkol sa mga alingawngaw ng kanyang sariling napaaga na pagkamatay: Ang anumang mga pagpapahayag na si Malbec ay patungo sa parehong malungkot na kapalaran bilang si Merlot ay lilitaw na 'labis na labis.'
Ang sumusunod ay limang inirekumenda na mga Malbec na natikman at sinuri ngayong taon. Tatlo ang mula sa Argentina, habang ang iba ay nagmula sa Chile at Cahors, ang Malbec ng Pransya. Para sa buong tala ng pagtikim sa bawat alak, kasama ang mga tip kung kailan iinumin ang mga ito, suriin ang Gabay sa Pagbili ng Masigasig sa Alak.
Château du Cèdre 2012 Cahors $ 25, 91 puntos.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) $ 45, 92 puntos.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) $ 50, 92 puntos. Pagpili ng Cellar.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) $ 21, 92 puntos.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (Colchagua Valley) $ 25, 91 puntos.
