Kumain ka na

Ang mga lokal na sangkap ay lumiwanag sa Bar Tartine, kung saan ang mga chef na sina Nick Balla at Cortney Burns ay nagbibigay sa mga pinggan ng isang pino na silid ng Europa, tulad ng mga pinausukang patatas na may itim na bawang. Habang ang pinaka-alam sa harina + na tubig ni Chef Thomas McNaughton, ang kanyang Central Kitchen sa kalye ay nasusunog ng mga pinggan tulad ng mga carrot na inihaw ng karbon na may tagapag-alaga ng gatas ng tupa at mga pares ng organikong alak. Huwag palalampasin ang kanyang brunch, kung saan ang mga pritong itlog ay naghalo sa cauliflower, caper brown-butter at pato crackling. Sa Locanda, subukan ang ricotta, walnut at stinging nettle cannelloni na ipinares sa isang baso ng Sardinian Vermentino. Ang bagong lutuing Koreano Amerikano ay ang pangitain ng tatlong magkakapatid na Lee sa likuran ng Namu Gaji, kung saan ang greenmarket ay gumagawa ng smash na masarap sa mga oxtail rice cake at black cod na may chrysanthemum verde. Ang pabrika ng Bean-to-bar na Dandelion Chocolate ay ang lugar upang makatipid ng maliit na-batch, 70-porsyento na cacao na tsokolate mula sa mga kagustuhan ng Belize, Venezuela at Madagascar. Pumasok sa isang Linggo upang sumali sa isa sa mga klase sa 'Chocolate 201'.

Uminom ka

Nakatira sa isang huling bahagi ng ika-19 na siglong Victorian na gusali, ang 20 Spot ay isang kaakit-akit na bar ng alak na nakahiga sa mga upuang tumatakbo sa Eames. Sip Waxwing Wine Cellars Sonoma Coast Syrah sa tabi ng farro at kuneho ay binigyan ng malambot na itlog. Ang St. Vincent ay isa pang oenophile lair. Dumapo sa counter ng chef na may masaganang baboy na niluto ng suka at isa sa palaging nagbabago na 100 kalahating botehe na carafes sa listahan, o kumuha ng isang mabuting bagay na mapupunta mula sa onsite na tingiang tingi. Ang mga aficionado ng beer ay dapat na tumama sa Abbot's Cellar, na mayroong maraming mga pandaigdigang sud, na inayos ayon sa tindi. Ang mga cocktail mavens ay dumadaloy sa The Hideout sa Dalva para sa mga libasyon tulad ng Dirty Pigeon, na pinagsasama ang mezcal, gentian, kalamansi, kahel at mga mapait. Ang pang-industriya na kagandahang Trick Dog ay ang bituin ng cocktail rock ng kapitbahayan. Ang pagkakasunud-sunod: Ang Capricorn na nakabase sa Bourbon, kasama ang mga homemade beer nut at beef jerky ng bar.