Ang lahat ng mga itinatampok na produkto ay hiwalay na pinili ng aming editorial team o mga kontribyutor. Ang Wine Enthusiast ay hindi tumatanggap ng bayad upang magsagawa ng anumang pagsusuri sa produkto, kahit na maaari kaming makakuha ng komisyon sa mga pagbili na ginawa sa pamamagitan ng mga link sa site na ito. Ang mga presyo ay tumpak sa oras ng paglalathala.

Maaaring mayroon ka ng iyong perpekto Regalo sa Araw ng mga Puso and the menu all planned out (may nagsabi ba Mga scallop na may Roasted Fennel ?), ngunit ang talagang mahalaga sa pinaka-romantikong araw ng taon ay ang ibinubuhos mo. At ano ang wow-worthy na bote na talagang aasahan mo? Prosecco . Ito ay elegante, maganda ang pares sa mga paborito sa Araw ng mga Puso at maaaring tumugma sa maraming iba't ibang kagustuhan sa panlasa at mga punto ng presyo.

Plano mo mang magkaroon ng solong baso, ipares ito sa isang romantikong hapunan para sa dalawa o gumawa ng cocktail para sa gabi ng isang babae (tulad nito Venice-style na Prosecco Spritz o isang klasiko Mimosa ) mayroong perpektong bote ng bubbly para masulit ang iyong Araw ng mga Puso .

Ano ang Prosecco?

Ang anumang alak na may label na DOC Prosecco ay isang sparkling na alak na nagmumula sa Veneto rehiyon sa hilagang-silangan ng Italya . Ito ay ginawa mula sa isang base na alak na ginawa gamit ang isang uri ng ubas na tinatawag na Glera . Ang base na alak na ito ay kadalasang nabuburo sa isang tangke (tinatawag na Paraan ng Charmat ) upang lumikha ng sparkling na alak na maaaring maging brut, tuyo o hindi tuyo. Ang isang bote ay karaniwang may apple, lemon, stone fruit at melon flavors. Para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang aming gabay sa lahat ng dapat malaman tungkol sa Prosecco .

Ang Pinakamahusay na Mga Bote ng Prosecco para sa Araw ng mga Puso

---

Ang aming Mahilig sa Alak Pinaghiwa-hiwalay ng Tasting Department ang ilan sa aming mga kasalukuyang paborito na i-pop ngayong Araw ng mga Puso na tumutugma sa anumang uri ng gabing nauna sa iyo.

Pinakamahusay na Dry Prosecco: BiancaVigna 2021 On Brut Nature Yeasts (Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)

92 Points Wine Enthusiast

Ang malulutong na sparkler na ito ay may maselan na aroma ng puting batong prutas, ligaw na damo at basang bato. Tuyo ng buto at malutong, nagtatampok ang linear palate ng hinog na peras, puting peach at lemon zest kasama ng maliwanag na kaasiman at isang pinong perlage. —Kerin O'Keefe

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Prosecco na Ipares sa Steak: Bisol 2021 Jeio Brut Rosé (Prosecco)

90 Points Wine Enthusiast

Ang mga ligaw na strawberry, tart currant at tangerine aroma ay nangunguna sa magandang-in-pink na sparkling na rosé. Ang panlasa ay maliwanag at sariwa, na may mga strawberry at citrus notes na kumikinang kahit na sa tabi ng isang katangian ng mineral. —Jeff Porter

$15.99 wine.com

Pinakamahusay na Splurge-Worthy Prosecco: Santa Margherita 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

92 Points Wine Enthusiast

Makinis at tuyo, ang kaibig-ibig na sparkler na ito ay may pinong amoy ng mga puting bulaklak sa tagsibol habang ang pinakintab na palad ay nag-aalok ng hinog na peras, puting peach at isang pahiwatig ng lemon cream. Ang sariwang acidity at creamy perlage ay nagbibigay ng backdrop. -BATO.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Sweet Prosecco: Ruggeri at C. NV Giall'oro Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

91 Points Wine Enthusiast

Ang alak na ito ay isang masayang alak. Ang ilong ay puno ng Meyer Lemon, green-apple at citrus-blossom aromas. Ang panlasa ay makulay at sariwa, na may bahagyang creamy na texture na nagbibigay daan sa banayad na mga chalky notes at isang napaka-kasiya-siyang pagtatapos. —J.P.

$25.99 wine.com

Pinakamahusay na Crowd-Pleasing Prosecco: Dacastello 2021 Extra Dry Millesimato (Prosecco)

85 Points Wine Enthusiast

Ang alak na ito ay may makulay na aroma ng perpektong hinog na McIntosh na mansanas, luya, bagong hiwa na mga bulaklak at graba. Maliwanag sa panlasa na may zippy acidity at bahagyang matamis na pagtatapos. —J.P.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Prosecco na Ipares sa Seafood: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene (Valdobbiadene Prosecco Superiore)

90 Points Wine Enthusiast

Ang alak na ito ay kumikinang mula sa sandaling ang bote ay nag-pop. Ang mga klasikong sariwang mansanas at mga tala ng peras ay humahalo sa perpektong hinog na puting peach at orange blossoms. Ang panlasa ay lumilitaw na may maliwanag na kaasiman at isang halik ng minerality na nagbabalanse ng alak para sa isang mabilis na pagtatapos. Yum! —J.P.

$25.99 wine.com

Pinakamahusay na Budget Prosecco: Ito ay isang Headsnapper NV Sparkling Wine (Prosecco)

89 Points Wine Enthusiast

Ito ay sariwa at maliwanag sa ilong, na may lemon zest, berdeng mansanas at peach ang pinakakaraniwang mga aroma. Ang panlasa ay nagpapatuloy sa maraming lasa ng mansanas at citrus. Ang alak ay natapos na may nakakapreskong kaasiman at kaaya-ayang pagtatapos. Pinakamahusay na Bilhin —J.P.

$10.99 Safeway

Pinakamahusay na Prosecco na Uminom ng Straight: Wine of the Brothers NV Prosecco

90 Points Wine Enthusiast

Ang sariwa at maprutas na Prosecco na ito ay may mga amoy ng balat ng lemon, tanglad, luya at berdeng mansanas. Ang panlasa ay maliwanag at nakakapreskong, na may mas maraming citrus notes ng dayap at mandarin, at nagtatapos sa malinis at malutong na pagtatapos. —J.P.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Rosé Prosecco

Pinakamahusay na Rosé Prosecco: Zardetto 2020 Rosé Extra Dry Prosecco

91 Points Wine Enthusiast

Isinasaad ng alak na ito ang layunin nito sa masigla at buhay na buhay na mga aroma ng nectarine, strawberry at lily of the valley. Ang panlasa ay sumusunod sa suit, na may zippy acidity, sariwang peach at apricot notes at isang banayad na nota ng minerality. May kaunting tala ng tamis sa pagtatapos ngunit ito ay mahusay na balanse ng acidity at pagiging bago ng alak. —J.P.

$17.99 wine.com

Pinakamahusay na Prosecco para sa isang Cocktail: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé (Prosecco Treviso)

90 Points Wine Enthusiast

Ang light-pink sparkling rose na ito ay may mga aroma ng strawberry, tart cherries, aprikot at berdeng mansanas. Ang panlasa ay sariwa, na may maliwanag na kaasiman at makulay na maasim na prutas sa pagtatapos. Ito ay isang masayang alak. —J.P.

$19.99 wine.com

Mga FAQ

Paano Ka Pumili ng Magandang Prosecco?

Tulad ng anumang iba pang bote ng alak, ang pagpili ng 'magandang' bote ng Prosecco ay batay sa iyong mga kagustuhan sa panlasa, punto ng presyo at layunin ng pagbili. 'Bilhin ang iyong Prosecco ayon sa kung paano mo tinatangkilik ang iyong mga still wine,' paliwanag Mahilig sa Alak Tasting Director Anna-Christina Cabrales. 'Kung gusto mo ng mas tuyo na istilo, hanapin ang 'brut' sa label. Para sa mas matamis na opsyon, kunin ang mga bote na may ‘dry’ o ‘demi-sec.’”

Magkano ang Gastos sa Isang Desenteng Bote ng Prosecco?

Iba-iba ang mga presyo, ngunit sinabi ni Cabrales na maaari kang makakuha ng medyo disenteng bote sa halagang $15.

Pinalamig ba ang Prosecco?

Ang mga sparkling na alak ay madalas inihain pinalamig, sa pagitan ng 41 at 45°F. Pagkatapos, ibuhos ito sa isang wine flute o white wine glass upang makatulong na mapanatili ang mga bula, sabi ni Cabrales.

Paano Naiiba ang Prosecco sa Iba Pang Sparkling Wines?

Ang Prosecco ay ginawa sa isang partikular na rehiyon ng DOC at kadalasang na-ferment sa isang tangke (na iba sa iba pang pamamaraan ng sparkling wine). Ito ay nagmula sa isang base na alak na gawa sa mga ubas na Glera. Ang iba pang mga uri ng sparkling na alak tulad ng Moscato, Champagne o Cava ay nagmula sa iba't ibang rehiyon, gumagamit ng iba't ibang mga base na alak at maaaring may iba't ibang mga diskarte para sa pagbuburo. Kung naghahanap ka ng iba pang opsyon para subukan, inirerekomenda namin ang mga ito Italian sparkling na alak .

Ano ang Pinakamahusay na Prosecco para sa isang Mimosa o Aperol Spritz?

Gusto mong maghanap ng opsyon na may natitirang asukal, iminumungkahi ni Cabrales. Inirerekomenda niya ang pagkuha ng isang bote ng sobrang tuyo o tuyo na Prosecco para sa perpektong pagpapares.

---

Bakit Dapat Mo Kami Pagkatiwalaan

Ang lahat ng mga produktong itinatampok dito ay malayang pinili ng aming team, na binubuo ng mga may karanasang manunulat at tagatikim ng alak at pinangangasiwaan ng mga propesyonal sa editoryal sa Mahilig sa Alak punong-tanggapan. Ang lahat ng mga rating at review ay gumanap na bulag sa isang kontroladong setting at sumasalamin sa mga parameter ng aming 100-point scale. Mahilig sa Alak ay hindi tumatanggap ng bayad upang magsagawa ng anumang pagsusuri sa produkto, kahit na maaari kaming makakuha ng komisyon sa mga pagbiling ginawa sa pamamagitan ng mga link sa site na ito. Ang mga presyo ay tumpak sa oras ng paglalathala.