Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Pagpapares,

11 Nanalong Mga Regalo sa Alak para sa Araw ng Mga Ina

Mayroon bang isang ina na mapagmahal sa alak? (Talaga, sino ang hindi?) Laktawan ang mga rosas sa Araw ng mga Ina at kunin ang isang mataas na na-rate na rosé, o isa sa mga magagaling na regalong ito ng alak na nakatuon sa kasiya-siyang pinakamahusay na mga ina ng mundo. Napili ng mga babaeng sommelier at aming sarili Masigasig sa Alak mga editor, tinitiyak ng mga regalong ito ang iyong ina ay magiging sippin ’maganda ngayong Linggo, Mayo 10.



Pumunta para sa Grower Champagne

'Isang mahusay na paraan upang maipasok si Nanay sa grower na Champagnes, ang Chartogne-Taillet Sainte-Anne Brut Champagne ay nagmula sa mga ubasan ng estate sa under-the-radar village ng Merfy,' sabi ni Sommelier Lindsay Huntsman ng Glen Ellen Star sa Glen Ellen, California. 'Isang hindi kapani-paniwalang kumplikadong alak para sa presyo nito, ang matinding lasa ng mansanas at peras ay pinalawak ng mga tala ng chamomile at brioche. Ang naka-concentrate na character ng prutas ng alak ay balanse ng isang chalky o saline minerality at kumakanta acid, na ginagawang masarap upang tamasahin alinman sa isang apéritif o sa buong pagkain. '

Bumili ng Isang Botelya mula sa isang Sikat na Babae na Winemaker

'Sorpresa ang iyong ina ng isang bote mula sa kamay ng maalamat na babaeng winemaker na si Merry Edwards,' sabi ni Lenka Davis, direktor ng alak ng Barbareño Restaurant sa Santa Barbara, California. 'Ang Merry Edwards 2012 Sonoma Coast Pinot Noir ay isang timpla ng limang cool na mga ubasan sa klima. Ang pulang sariwang berry ay nakikipag-ugnay sa hibiscus liqueur, isang banayad na tibay ng kahoy na cedar at isang pahiwatig ng pag-iinit na pampalasa sa pagluluto sa pagtatapos. '

Mag-opt para kay Rosé (Sa halip na Rosas)

'Para sa mga nanay na mahilig maglakbay, inirerekumenda ko ang pagbibigay ng alak mula sa kanilang mga paboritong lugar,' sabi ni Vilma Mazaite, advanced sommelier at director ng alak sa laV sa Austin, Texas. 'Ang ina ng aking matalik na kaibigan ay isang kumpletong Francophile, at palaging pinag-uusapan ang tungkol sa kanyang mga paglalakbay sa France. Isang taon binigyan ko siya ng isang bote ng klasikong Commanderie de Peyrassol rosé mula sa Provence, dahil ito ang kanyang paboritong lugar sa bakasyon. Humigop ng isang malulutong at nakakapreskong baso na naka-pack na may mga bango ng herbs at malulutong na mansanas na agad siyang naglalakbay sa Provence. '



Pumili ng isang Alak upang Itugma ang Kanyang Pagkatao

'Bilang isa sa pitong anak, kailangan kong magmungkahi ng puting timpla ng Batàr Tuscan na puting timpla ni Agricola Querciabella noong 2005 bilang isang perpektong alak sa Araw ng Mga Ina dahil malakas, matapang, walang takot, medyo mabaliw, at maganda — lahat ng mga katangiang hinahangaan ko ng sobra sa aking ina, 'Sabi ni Megan Cline, sommelier ng Santa Barbara Wine Collective sa Santa Barbara, California. 'Ang alak ay may kamangha-manghang mineralidad na kinumpleto ng mga tala ng mansanas, toast, banilya, at mga almond. Ipares ito sa mga Mothers Day brunch crab cake. '

Tagsibol para sa isang bagay na talagang gagamitin niya

'Ang mga ina tulad ko, na tila patuloy na nakakaaliw ng pamilya at mga kaibigan sa tag-araw, ay sambahin ang mga ito panloob na panlabas na baso ng alak , 'Sey ni Marina Vataj, digital editorial manager ng Masigasig sa Alak . 'Habang ang mga ito ay tulad ng isang kristal, sila ay praktikal na shatterproof, na nangangahulugang ang mga ina ay hindi dapat mag-alala tungkol sa paglilinis ng gulo kung ang isang tao ay nahulog sa tabi ng pool.'

Dalhin ang Bubbly

'Ang isang Champagne stopper ay gumagawa ng isang perpektong regalo sa Mother's Day,' sabi ng Sommelier / Buyer ng Alak na si Diane De Luca ng Firefly sa Studio City, California. 'Karamihan sa mga ina ay hindi nagmamay-ari ng isa, ngunit nais na matuklasan na maaari silang humigop ng isang masarap na bula sa loob ng isang linggo na oras nang hindi ito naging patag. Dalawa sa mga paborito ko ay ang Cilio Champagne Sealer at ang Mahilig sa Alak na Champagne Preservation Recorker . '

Kumuha ng Creative sa Corks

'Ginawa ko ito board ng cork ng alak bilang isang regalong Mother's Day na gagamitin bilang isang mainit na plato, 'sabi ni Amy Witz, sertipikadong sommelier sa Stetsons Modern Steak & Sushi sa Chicago. 'Ginagamit namin ito sa mesa para sa mga piyesta opisyal at pagdiriwang. Maaari kang pumili ng mga corks mula sa mga winery na gusto ng iyong ina na ipakita ang mga ito. Ang isa pang pagpipilian ay isang larawang ina-anak na napapalibutan ng mga corks at maaari mo itong i-hang bilang art. '

Kumuha ng 15 kahanga-hangang ideya ng regalo para sa Araw ng Mga Anak >>>

Maghanap ng isang Fashion-forward na Wine Carrier

'Ginagamit ko ang aking Brookstone na leather tote ng alak sa lahat ng oras, 'sabi ni Witz. 'Gumagana ang katad dahil sa tibay at ang katotohanan na mukhang isang pitaka, na mahal ng mga ina. Talagang nasisiyahan ako sa dobleng mga boteng botelya. '

Magbigay ng Regalo na Patuloy sa Pagbibigay

'Ang isang pagiging miyembro sa Mga Navarro Vineyard Ang Wine Club ay isa sa mga regalong ibinigay ko sa aking ina sa mga nagdaang taon at nagustuhan niya ito nang labis na siya ang nag-iingat, 'sabi ni Shannon Tucker, direktor ng alak ng Foreign Cinema sa San Francisco. 'Ang pamilya Bennett ay gumagawa ng alak sa Anderson Valley mula pa noong 1974 at gumawa ng talagang kagiliw-giliw na mga varietal ng Alsatian pati na rin ang mahusay na klima ng Pinot Noirs. Ito ay isang regalong nagpapatuloy sa buong taon. '

Mag-set up ng Isang Istasyon ng Pagpapahinga

'Mahal na mahal ko ang mga may hawak ng baso ng alak sa bathtub na nakita ko sa merkado, 'sabi ni Marissa Payne, manager ng inumin sa Luce at Bar 888 sa InterContinental San Francisco. 'Hindi sila masyadong mahal, at isang magandang regalo upang magdagdag ng kaunting pagpapahinga sa isang paliguan, na tahimik na oras para kay Nanay. Sa palagay ko ito ay isang perpektong regalo para sa Mother's Day. '

Magbigay ng Magandang lasa

'Ipagdiwang ang magandang lasa ng iyong nanay na mahilig sa alak dito limitadong-edisyon, napapanahong poster nilikha ng artista ng Pransya na si Philippe Sommer para sa Château La Peyre sa Bordeaux, 'sabi ni Masigasig sa Alak Tagapagpaganap ng Editor, si Susan Kostrzewa. 'Ang naka-print ay embossed sa Sommer's stamp sa estilo ng unang bahagi ng ika-20 siglo. Malinaw na kulay, istilong panloob at isang magandang paksa — alak na nasa kamay syempre — gawin itong isang pambihirang regalo na masisiyahan siya araw-araw. '

Kunin ang iyong lingguhang listahan ng pamimili para sa bawat okasyon sa pamamagitan ng pagsunod sa # BestWinesFor sa Twitter at Instagram >>>