Ang layunin ng award ng Wine Enthusiast's Wine Region of the Year ay upang makilala hindi lamang ang kahusayan sa kalidad ng alak, kundi pati na rin ang pagbabago at kaguluhan.

Ang mga rehiyon ng alak na mas sikat kaysa sa Paso Robles ay gumagawa ng magagaling na alak, ngunit ilang mga lugar ang nagpapakita ng diwa at kayang gawin ang pagiging positibo ng tawag sa Central Coast na ito. Hindi madali para sa isang rehiyon ng alak na muling likhain ang sarili, ngunit ginagawa ito ng Paso nang may likas na talino.

Sa ibang paraan, ito ang rehiyon upang panoorin.

Ang masasamang simula nito ay katulad ng iba pang mga rehiyon ng California. Ang mga ubas ay nakatanim noong ika-18 siglo ni Franciscan padres para sa alak na alak nang ang estado ay teritoryo ng Mexico. Noong 1880s, ang Paso ay nagkaroon ng isang maunlad na industriya ng komersyal na alak.

Nagtatalo ang mga istoryador nang magsimula ang modernong panahon ni Paso. Tiyak, ang pagdating ni Gary Eberle noong 1973 (sinimulan niya kalaunan ang Estrella River) ay isang milyahe.

Pagsapit ng 1980s, ang kilusan ng pagawaan ng boutique ay dumating na, na sinisimbolo ng 1981 na pagdating nina Jerry Lohr at Ken Volk. Ang dekada ay nakita rin ang paglaganap ng Syrah, na kung saan ay magkakaroon ng isang malaking lokal na epekto.

Ngunit ito ay noong 2000s na si Paso Robles ay nakabukas ang kanto sa dating reputasyon.

Sa bahagi, ang reputasyong iyon-para sa labis na pag-init - ay wasto, lalo na sa silangang at hilagang sulok ng apela. Ngunit hindi rin ito ganap na nabigyang-katarungan - may kaunting mga vintner na nais o kaya na samantalahin ang iba`t ibang terroirs ni Paso.

Ang panghihinayang na pagkahilig para sa mga manunulat ng alak na ulitin ang maginoo na mga karunungan na hindi kinakailangang saligan sa katotohanan ay hindi nakatulong sa mga bagay.

Ang nagdulot ng pagbabago na iyon ay isang maliit na pinagkakaabalahan ng manok at itlog, ngunit ang isyu ay inilarawan nang maayos ng tagagawa ng alak sa ONX na si Brian Brown, na nagsabi sa Wine Enthusiast: 'Tulad ng higit na interes sa mga alak na Paso mula sa publiko, na nagdudulot ng kapital sa , kaya gusto ng mga tao na mamuhunan, at ang talento sa [winemaking] ay sumusunod sa pera. ”

Sa partikular, ang mga batang winemaker ay nais na magtrabaho doon, dahil maaari nilang ituloy ang kanilang mga pangitain sa labas ng mga hadlang ng kombensiyon.

'Sa Paso, wala kaming pakialam sa mga hangganan o tradisyon,' sabi ni Matt Villard, ang may-ari / tagagawa ng alak sa MCV Wines. 'Labas lang kami upang makagawa ng pinakamahusay na mga alak na makakaya namin.'

Kung ang mga pagkakaiba-iba ay Espanyol, Pranses, Italyano, o, tulad ng sa Zinfandel at Petite Sirah, ayon sa kasaysayan na taga-California, ang mga Paso vintner ay maaaring mag-tinker ng mga timpla at istilo na hindi magagawa sa ibang mga rehiyon na higit na nakatali ng tradisyon at mga inaasahan ng consumer.

Ang pagbubuhos ng pag-iibigan ng kabataan ay nagkaroon ng isang galvanizing effect sa buong apela.

Si Jerry Lohr, sa J. Lohr, habang kinikilala ang klima at mga lupa ni Paso, ay pinupuri ang 'bagong enerhiya na mayroon tayo dito. Hindi kami nagpapahinga sa aming abala. Palagi kaming handang matuto. '

Iyon ang masayang pagpayag na umusad, upang magpatuloy sa hinaharap at gumawa ng sarili nitong pagkakakilanlan para sa ika-21 siglo na gumagawa ng Paso Robles Wine Enthusiast's 2013 Wine Region of the Year.