Balita

4 Pinakamahusay na Mga Bearing

Bagaman hindi pa kami nakakarating sa tunay na maiinit na buwan, ang Mayo ay isang magandang panahon upang tingnan ang ilan sa mga istilo ng serbesa na dapat mong makilala nang una sa lahat ng mga paparating na panauhin sa labas ng panahon. Bagaman magkakaiba ang mga personal na kagustuhan, ang isang estilo ng serbesa na sigurado na makakapawi ng iyong uhaw sa mga maiinit na araw sa parke, ang barbecue o ang poolside bash ay lager.

Kilala sa pagiging crisper, mas malinis at mas nakakapresko kaysa sa mga ales, ang mga lager ay mas magaan ang katawan at alkohol habang katamtaman hanggang mataas sa carbonation. Dalawa sa mga mas karaniwang istilo para sa nakakaaliw sa tag-init ay ang mga pale pale ng Euro at mga adjack lager ng Amerika.

Ang mga Euro pale lager sa pangkalahatan ay may mababa hanggang katamtamang mga aroma, lasa at kapaitan, at sinusuportahan ng isang solidong malt na katawan, habang ang mga pandagdag na lager ng Amerikano ay nag-aalok ng kaunti hanggang sa walang presensya at ilaw, mabubuting bibig. Parehong karaniwang may katamtamang alkohol (sa pagitan ng 4.0% at 6.0% abv) at mga antas ng carbonation, at madalas na inilaan bilang mga session beer.

Pagkatapos ay may mga Pilsner (o Pilseners, o Pils para sa maikling). Sa pangkalahatan, ang Pils ay kilala sa kanilang magaan na kulay, mababang alkohol at napakalawak na inumin.

Ipinanganak sa lungsod ng Plzen ng ika-19 na siglo sa Czech Republic (o Pilsen sa Bohemia), ang mga Czech Pilseners ay maputla na lager, light straw hanggang ginintuang kulay na may malinaw na hitsura ng kristal. Ang isa sa mga tumutukoy na katangian ng mga brew na ito ay ang paggamit ng marangal na Saaz hop, na maaaring makagawa ng kaibig-ibig, maanghang-mapait na aroma at pampalasa.

Ang German Pilsners ay katulad ng Czech Pilseners ngunit gumagamit ng mas malawak na iba't ibang mga hop.

Narito ang mga maiinit na araw sa hinaharap, at upang maging handa sa isang palamigan na puno ng mga nakakapreskong serbesa. Bobo !

88 Pilsner Urquell (Czech Pilsener Plillionky Prazdroj, Czech Republic) . Isinasaalang-alang ng maraming mga brewer na maging 'orihinal' na Pilsner at isang benchmark para sa estilo, ito ay isang lubos na nagre-refresh at balanseng seleksyon na napakahusay ng session. Magaan na kulay ng ginto, malabo na samyo ng mga bready butil, sariwang hiwa ng damo at mga halamang halamang humahantong sa palumpon. Ang bibig ay makinis at maliwanag, na may katamtamang carbonation at banayad na lasa ng matamis na malts at biskwit na kuwarta, na may isang matigas na maanghang hop character na nagdadala sa dry, malinis na tapusin. Pilsner Urquell USA.
abv: 4.4%? Presyo: $ 9/12 ans 6 pack

87 Herrmannsdorfer Schweinsbräu Gold Bavarian Lager (Munich Helles Lager Herrmannsdorfer Schweinsbräu, Germany). Ang malinis, lubos na nagre-refresh na seleksyon ay nagbubuhos ng isang malinaw na kulay-ginto na kulay, na may isang mabula na puting ulo na nagtatagal. Paunang mga aroma ng banayad na matamis na malts buksan ang palumpon, na may pangalawang tala ng butil, hay at banayad na mga accent ng madamong hops at honey. Ang isang pahiwatig ng mineral ay nagdaragdag ng character sa panlasa, na kung saan ay malinis at mahusay na balanseng salamat sa bahagyang maasim at astringent na tala na kontra sa matamis na malt flavors. Ito ay magiging isang perpektong tugma para sa isang plato ng mga pinagaling na karne at keso. Magellan Mga Pag-import ng Alak.
abv: 4.8%? Presyo: $ 4/500 ML

87 Theresianer Premium Lager (Euro pale lager HTS 1892, Italy). Malinaw na kulay dilaw na may isang maliit ngunit nagtatagal na puting ulo, ito ay mukhang maliwanag, malinis at nagre-refresh simula pa lamang-at ito ay. Ang mga aroma ay napakahina, na may malambot na mga pahiwatig ng husky butil, pinatuyong damo at mga herbal hop. Ang isang banayad na kapaitan ay nagdaragdag ng interes sa gaanong may lasa na panlasa at kaunting pagkakayari sa kung hindi man makinis at magaan na bibig. Ito ay lubos na nakakainuman, na may malinis at malty finish. Magellan Mga Pag-import ng Alak.
abv: 4.8%? Presyo: $ 2/12 ans

86 Wolters Pilsener (German Pilsener Hofbrauhaus Wolters, Germany). Narito ang isang nai-session na Pils na nagbubuhos ng isang malilinaw na kulay na ginto na may isang manipis na puting ulo. Mayroong isang mahinang mineral at skunky edge sa ilong na nagwawala nang may oras, na nag-iiwan ng malambot na samyo ng madamong butil at malt. Ang panlasa ay medyo butil at berde, na may mga lasa ng husk, durog na malt at isang hawakan ng mga madamong hop. Ang katawan ay magaan, na may katamtamang carbonation at isang malutong, malinis na tapusin na ginagawang perpektong pagpili ng sesyon. Iron Horse Beverage LLC.
abv: 4.9%? Presyo: $ 7 / 11.2 ans 6 pack