Sa sandaling ito: Mayo ang Pang-apat ( Star Wars Day )

Ang bote: New England Brewing Co. Imperial Stout Trooper, $ 8

Huwag magalit ang Wookiee sa pamamagitan ng pag-inom ng anuman sa hindi opisyal ngunit hindi kapani-paniwalang espesyal na piyesta opisyal. Lumiko sa madilim na bahagi habang pinapanood ang orihinal at prequel na mga trilogies-siyempre sa pagkakasunud-sunod ng episode - na may perpektong angkop na ito, buong katawan na imperyal na matapang. Ang puwersa ay tiyak na malakas sa isang ito — sa 8.5% abv — kaya't kung magpapalabis ka, ang Revenge of the Fifth ay maaaring magpatunay ng mabangis. Higit pa sa lakas nito, ipinagmamalaki nito ang masarap at mayamang tala ng charred malt, cocoa nib at inihaw na coffee bean na kasing madilim at kumplikado tulad ni Darth Vader. Nawa ang Pang-apat ay makasama ka, batang Padawan.

Sa sandaling ito: Unang Araw sa Beach

Ang bote: Sugarol2013 Paragon VineyardMas berde Veltliner(Edna Valley), $ 20

Kapag lumitaw ka na may asin sa dagat sa iyong bibig at buhangin sa iyong buhok, abutin ang isang bagay na madaling basagin at nakakapresko bilang isang lager. Ang pinalamig ng isang pinalamig na Zocker na si Grüner Veltliner ang gumagawa ng trick. Sunog ang hibachi, ihagis sa isang foil pack ng mussels at clams, at sarap sa spray ng dagat habang nalalasahan ang shellfish sa pagitan ng mga sipsip ng masasamang prutas na ito na pinasok ni Grüner. Tiyak na tinalo nito ang paghigop ng malamig na puting alak sa ilang libis sa Alpine ski.

Sa sandaling ito: Opening Day sa Farmers ’Market

Ang bote: Sidebar 2014 Rosé (Russian River Valley), $ 25

Grab ng ilang mga strawberry, peach at nektarine. Ang nasabing mga premyo ay dapat magbigay ng inspirasyon sa isang alak na katumbas ng banal na pagiging bago, tulad ng rosé na ito na ginawa mula sa 100-porsyento na Syrah. Hindi a dumudugo , ang tuyong, makatas na quaffer ay nag-aalok ng mas malutong, makatas na lasa ng iyong prutas, at binubuhay ng kaasiman na nakakapresko bilang limonada.

Sa sandaling ito: Matapos ang iyong Unang Session ng Lawnmower

Ang bote: Framingham 2012 Klasikong Riesling (Marlborough), $ 25

Suriin ang langis sa mower, i-gas ito at paliparin ang mga clipping. Dalhin ang maliit na makina na maubos at sariwang halimuyak na damo, na hinaluan ng iyong sariling pawis. Gumawa ng pagkauhaw pagkatapos ay mapatay ito sa malinis na alak na malayo mula sa isa sa nangungunang mga tagagawa ng Riesling ng Marlborough. Ang pag-igting sa pagitan ng katamtaman na tamis ng alak at maliwanag na mga asido ay magbubuhay sa iyong mga namamagang kalamnan, habang ang mga samyo ng mga bulaklak na tagsibol na pinaghalo ng mansanas, melokoton at dayap ay ginagawang pana-panahong gara sa isang baso.

Sa sandaling ito: Ang Memorial Day Barbecue

Ang bote: J. Christopher 2012 Unfiltered Pinot Noir (Willamette Valley), $ 29

Ipagdiwang ang tag-init sa isang bagay na sapat na maraming nalalaman upang mag-glug down sa kung ano man ang nasa grill, maging mga mainit na aso, burger, manok o tadyang. Ang luntiang Oregon Pinot Noir mula sa isang bituin na vintage ay masaganang pinagkalooban ng blueberry at itim na prutas na cherry, na may gulong na cola, kape at cream. Sapat na malaki para sa mayaman, maanghang na karne, ngunit sapat na makinis para sa mas magaan na pamasahe. Paghain ito ng pinalamig sa isang mainit na araw, o sa cellar temp kapag ito ay banayad. Bumili ng isang labis na dalawa o bote — ikaw at ang iyong mga panauhin ay maghahalo ng higit pa sa paglipas ng araw at pagsisimula ng paputok. Masarap na pinggan ng piknik >>>