Kahit na wala ang mga napakarilag na tanawin ng ubasan at lalong mahusay na mga alak, ang rehiyon ng Sierra Foothills ay nagpapahiwatig bilang isang mayamang patutunguhan sa paglalakbay. Ang mga burol na ito, na tumaas mula sa patag na bukirin ng San Joaquin hanggang sa papataas na bundok ng Sierra Nevada, ay nagtataglay ng malawak na kayamanan bago pa gawin ang anumang alak.

Natuklasan ni James Marshall ang ginto sa ilalim ng graba ng American River sa Sutter's Mill noong 1848. Sa sumunod na taon, sampu-sampung libo na sana na mga minero na kilala bilang Forty-Niners ang nagtagpo sa rehiyon upang itaya ang mga paghahabol at maghanap ng yaman. Ang mga encampment ng Ramshackle sa tabi ng bawat ilog ay lalong madaling panahon ay naging mga bayan na istilong Wild West na may masikip na mga hotel at saloon.

Habang ang ilang mga prospector ay yumaman, ang iba ay napagtanto na mayroong mas maaasahang pera sa pagbebenta ng mga panustos ng mga minero, pagkain at inumin na inilunsad ng Levi Straus & Co. sa oras na ito, tulad ng maraming mga lokal na ubasan.

Matatagpuan sa layong 80 milya papasok sa San Francisco, ang rehiyon ng alak ng Foothills ay malawak. Walong mga lalawigan ang umaabot ng 120 milyang halos hilaga patungong timog kasama ang nakamamanghang at maayos na bilang na Highway 49. Ang preponderance ng mga nangungunang alak ay nagmula sa Amador County, Calaveras County at El Dorado County. Bagaman ang rehiyon ay nagtataglay ng humigit-kumulang 225 na mga bonded winery, 6,000 ektarya lamang ng mga ubas ang nakatanim.

Ang mga bisita ay makakahanap ng mga oportunidad sa paglalakbay tulad ng pag-pan para sa ginto o pag-akyat sakay ng isang naibalik na linya ng riles. Nag-aalok din ang lugar ng natitirang rafting ng ilog, kayaking, hiking at pag-akyat sa bato. Kamakailan, ang maluho na panunuluyan at mas malikhaing lutuin ay nag-injected ng ilang maligayang enerhiya sa mga makasaysayang burol na ito.

Tingnan ang Lahat ng aming Mga Patnubay sa 2017 sa California>

Nangungunang Mga Ubas ng Sierra Foothills

Zinfandel

Ang mga kilalang alak sa rehiyon ay buo ang katawan ngunit bihirang magbalot. Zinfandel ay sumisibol ng ligaw na lasa ng berry at cedar, pakiramdam nila ay malambot at malasutla sa panlasa.

Barbera

Maprutas, banayad sa mga tannin na mataas pa rin sa kaasiman, ang sariwa at nakakain na alak na alak na ito ay nagmula sa hilagang Italya. Dumarami, Barbera ay itinuturing na isang paboritong Foothills.

Petite Sirah

Ang alak ay bihirang nakakakuha ng mas malakas kaysa rito. Petite Sirah ay halos itim ang kulay, tulad ng durog na itim na paminta at blackberry jam, nakaimpake ng mga pinong tannin.

Sauvignon Blanc

Malulutong, bulaklak at mag-atas, ang ubas na ito ay nagpapakita ng mga lasa ng peras at melon sa buong rehiyon. Gumagawa ang balanseng mineralidad Sauvignon Blanc isang natitirang laban sa pagkain.

Viognier

Ito ay isang alak ng mahusay na katawan, kayamanan at bibig. Viognier nag-aalok ng honey sa ilong na sinusundan ng dayap, Meyer lemon, aprikot at peach flavors, na may kaunting lasa ng bato.