Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Isang Araw Sa Buhay

Béatrice Cointreau sa Pagpapatakbo ng Mga Winery sa Iba't Ibang Oras ng Oras

Ipinanganak sa isang pamilya ng mga distiller, si Béatrice Cointreau, 57, ay maaaring pumili ng isang charmed life. Nagtatag ang kanyang lolo Cointreau liqueur at inilunsad ang kanyang lolo Remy Martin Cognac Umupo siya sa board ng kumpanya ng pamilya, Pangkat ng Renaud-Cointreau , simula sa kanyang maagang twenties.



Sa halip ang Cointreau ay nakakuha ng masters ’degree sa batas at isang MBA mula sa Cornell . Kumita rin siya ng isang serye ng mga diploma sa marketing, alak at pabango. Nag-branched siya sa mga relasyon sa publiko bago gawin ang papel na Managing Director sa Cognac Frapin . Lumikha din siya ng mga pabango, akda ng aklat at nagkaroon ng tatlong anak.

Paghahati ng oras sa pagitan ng France at California

Ngayon, si Cointreau ay nakaupo sa iba't ibang mga board ng industriya at hinati ang kanyang oras sa pagitan ng France at California bilang CEO ng Kamangha-manghang Vineyards sa Malibu at Champagne Tresor mula sa France sa Reims.

'Dati akong responsable para sa daan-daang mga tao, ngunit ngayon nagpapatakbo ako ng mas maraming mga kumpanya na kasing sukat ng tao,' sabi ni Cointreau. 'Napagtanto ko na mas komportable ako at tinitiyak na mayroon kaming mahusay na koponan.'



Lumipat siya sa Malibu noong 2012 'upang sumali sa aking dalawang panganay na anak pagkatapos ng tatlong operasyon ... Napagpasyahan kong magretiro na lang.'

Gayunpaman, noong 2013 nakuha ng Cointreau kung ano ang magiging Kamangha-manghang Vineyards.

'[Upang] maputol ang isang mahabang kwento, nakuha ko ang piraso ng lupa na may isang parras, binuo ito, pagkatapos ay binili ang katabing lupa ... Ngayon mayroon kaming pitong mga varietal.'

Noong 2015, nagpatuloy si Cointreau upang lumikha ng tatak na French Champagne, ang Tresor de France.

Ang pag-aampon ng bagong teknolohiya ay susi

Ang Cointreau, palaging isang maagang nagpatibay ng bagong teknolohiya, ay nagbibigay diin kung gaano kalaking elektronikong komunikasyon ang nagbago sa kanyang araw ng pagtatrabaho at binigyan siya ng higit na kakayahang umangkop.

Ipinaliwanag niya na ang dalawang pagawaan ng alak 'ay nasa magkakaibang yugto ng pag-unlad' at kinakailangan nitong maging aktibo sa dalawang time zone.

'[Sa Malibu] gigising ako ng 5 ng umaga upang kumonekta sa mga tanggapan ng Pransya na siyam na oras ang maaga, at sisimulan ko ang araw na Skyping, at harapin ang lahat ng mga email. Mga 10 o 11, kapag nagsara ang mga tanggapan ng Pransya, lumipat ako sa mga pagpupulong ng Estados Unidos at nagpapatuloy hanggang sa oras ng tanghalian, 'sabi ni Cointreau.

Paghanap ng isang balanse sa trabaho-buhay

Gayunpaman, ang balanse ay isang bagay na sineseryoso niya.

'Sa nagdaang taon, natutunan ko kung paano maglaan ng kaunting oras sa aking sarili,' sabi niya, 'kaya sa halip na maglunch ay mag-swimming, mag-golf o mag-pilates ako - siguraduhin lamang na mayroon akong kahit isang oras sa labas kung saan humihinga lang ako. Ang recharges talaga ng ugali ko. '

Kailangan ng Cointreau ang nabagong enerhiya habang nagpapatuloy ang araw. 'Sa hapon, nakatuon ako sa mismong pag-aari: ang mga bote, lakas ng benta, lahat ng mga gawaing papel, na palaging sobra. Ito ang ginagawa ko hanggang sa happy hour — na nagsisimula nang maaga sa U.S. — pagkatapos ay nagsisimula akong bisitahin ang aking mga customer. ”

Ang halaga ng personal na pakikipag-ugnayan sa mga customer

Pinahahalagahan ni Cointreau ang personal na pakikipag-ugnay at umaasa sa kanyang karanasan: 'Sa nakaraang 30 taon, nagkaroon ako ng parehong gawain,' sabi niya, 'Sinusubukan kong makilala ang mga mamimili o media sa mga oras na ito dahil sa palagay ko ay bumubuo kami ng tao mga relasyon sa isang basong alak. Palagi kong sinasabi na ang aking mga alak ay nagsasalita para sa kanilang sarili. '

Payo sa karera para sa mga kabataang babae

Kapag pinilit para sa payo sa karera para sa mga mapaghangad na kababaihan, agad ang kanyang sagot.

'Huwag kang matakot, sa kung ano ang masidhi mo, magtiwala ka sa lakas ng loob mo, magtiwala ka sa iyong sarili. Magtiwala ka at maging mabait, dahil kung mabait ka sa iba, babalik ito sa iyo. ”


Mga Kaugnay na Trabaho mula sa

BevForce

Domaine Piliin ang Alak at Spirits
Regional Sales Manager
Iba't ibang Lokasyon, USA
Ang Domaine Select Wine & Spirits (DSWS) ay itinatag upang kumatawan sa mga alak at dalubhasang espiritu mula sa buong mundo na may pinakamataas na kalidad at kung saan nagpapahayag ng napakalaking tauhan, partikular sa kanilang pinagmulan. Ang DSWS ay nakatuon sa pagtatrabaho bilang kasosyo sa mga tagagawa sa loob ng bawat portfolio upang maipadala ang pag-iibigan at pagkatao sa loob ng bawat bote. Matuto Nang Higit Pa

Francis Coppola Winery
Tagapamahala ng Benta ng Distrito, Mga Diwa - Lugar ng New York
New York, NY
Matuto Nang Higit Pa

Trinchero Family Estates
Tagapamahala ng Distrito - Georgia
Georgia
Ang Trinchero Family Estates ay pagmamay-ari at pinatatakbo ng pamilyang Trinchero, mga vintner ng Napa Valley mula pa noong 1948. Kasama sa TFE portfolio ang higit sa 40 mga tatak kabilang ang Sutter Home, Ménage à Trois, Trinchero Napa Valley, Napa Cellars, Folie à Deux, Terra d'Oro , SeaGlass, at ang bilang isang alak na inalis sa alkohol, Fre. Matuto Nang Higit Pa

Deutsch Family Wine at Spirits
Accountant ng Gastos
Santa Rosa, CA
Sa paunang tawag sa W.J. Deutsch & Sons, Ltd., ang kumpanya ay itinatag noong 1981 ni Chairman Bill Deutsch upang ipagpalit ang kalidad ng mga alak na ginawa ng mga prestihiyosong pamilya mula sa pangunahing mga rehiyon ng alak sa buong mundo. Noong 2009, inihayag nito ang pagpapalawak ng award-winning na kumpanya upang isama ang isang Spirits Portfolio. Ngayon ang kumpanya ay kilala sa galing sa pagbuo ng tatak at kakayahan nitong matugunan ang mga pangangailangan ng modernong mamimili. Matuto Nang Higit Pa

Baron Francois Ltd.
Opisina at Coordinator ng HR
New York, NY
Ang Baron Francois Ltd ay isang nagmamay-ari ng pamilya ng alak at espiritu na tagapag-import at tagapamahagi na matatagpuan sa Distrito Pinansyal ng Manhattan. Halos 100% ng mga alak sa malawak na portfolio ni Baron Francois ay mula sa pagmamay-ari ng pamilya ng mga solong ubasan na pinapanatili ng kumpanya ang tapat na mga relasyon sa vintage pagkatapos ng vintage. Matuto Nang Higit Pa

Warehouse sa Alak
Kinatawan ng Benta sa Lugar
Iba't ibang Lokasyon, CA
Ang Wine Warehouse ay isang multi-henerasyon, pagmamay-ari at pinamamahalaan ng pamilya, maramihang pamamahagi ng pinong alak, serbesa at espiritu para sa California. Ang kumpanya ay itinatag noong 1973 ng mga masigasig na kolektor ng alak, sina Bob at Jim Myerson, na naghahangad na magdala ng mainam na alak sa isang bago at mabilis na lumalagong merkado. Matuto Nang Higit Pa