Pinakamahusay ng 2011: Lake Austin Spa Resort (Austin, TX)
Bukas lamang sa mga panauhin sa hotel, ang lutuin ay nailalarawan bilang 'Stealth Health.' Kasama sa mga pagpipilian ang Coffee Crusted Sirloin kasama ang Jalapeño Red-Eye Gravy, na hinahain kasama ang ani mula sa mga organikong hardin ng resort.
Mga Boteng patutunguhan:
Casa Lapostolle 2008 Carmenère (Rapel Valley)
Newton 2008 Red Label Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Stags ’Leap 2007 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Ang katamtaman na listahan ng alak — kalidad, hindi dami, ang pagiging bantog — ay nag-aalok ng isang balanse ng mga puti at pula. Ang listahan ay nagpapakita ng isang konsentrasyon sa Pacific Coast (Oregon, Washington at California) na may mga napili mula sa France, Germany, Italy, Chile, Argentina
Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa Austin, TX, restawran, pindutin dito.
