SAang ine ay isang mapaghangad na paghabol. Hindi lamang ito para sa pag-inom, ito ay para sa pag-aaral, pagkolekta at pagtalakay. Maraming mga tao na kinuha Masigasig sa Alak Ang isyu sa katapusan ng taon ay magbubukas sa ' Ang Mahilig sa 100 , 'At marahil ay minarkahan ang ilang mga bote upang subukan, bago ka pa mabasa ang piraso na ito.

At ayos lang iyon. Nakuha ko. Susi sa pag-akit ng alak ay ang pakiramdam ng paggalugad at ang pakiramdam na habang mas pinag-aaralan natin, mas kaunti ang tunay na nalalaman. Hindi kami titigil sa pagmamarka ng mga listahan, o sabik na pag-click sa mga link tungkol sa mga bagong rehiyon sa amin.

Karaniwan, ito ang oras ng taon kapag nagsimula kaming pag-usapan ang tungkol sa aming mga resolusyon sa alak-ano ang malalaman natin tungkol sa o lalago upang pahalagahan o sa wakas hanapin at tikman ang susunod na taon? Ito ay isang nakakatuwang ehersisyo, at mayroon akong ilan sa aking sarili. Ang isa sa kanila ay sinusubukan na huwag maging masyadong balot, hindi upang pilitin ang aking sarili nang labis.

Matapos ang taon na nating lahat, sinabi ko sa aking sarili, huwag kalimutan na tangkilikin lamang ang nasa iyong baso. Hindi namin alam kung kailan magtatapos ang pandemikong ito, at ang pakikipaglaban para sa pagkakapantay-pantay at pantay na pagkakapantay-pantay at katarungan na nagsimula ng mga protesta ngayong taon ay malayo pa matapos.

Ang kawalan ng katiyakan ay nakakarating para sa marami sa atin. OK lang na kumuha ng ginhawa at kaligayahan kung saan natin sila mahahanap.

Ang isang paraan upang magawa iyon ay ibuhos ang isang baso ng alak, bigyan ito ng isang pag-inog at isang malalim na singhot, humigop at pagkatapos ay kumuha ng isa pa. Maaari nating kunin ang panandaliang kasiyahan sa kung ano ang ibinigay sa atin ng mga puno ng ubas at mga tagagawa ng alak.

Madaling masiyahan sa isang alak at agad na magsimulang magsaliksik ng mga katulad na estilo, o kung ano ang pinakamahusay na mga halimbawa ng ubas o rehiyon na iyon. Ang pagtatrabaho sa magazine na ito, mayroon akong isang mundo ng impormasyon sa aking mga kamay upang gawin iyon, at ito ay isang kagalakan at pribilehiyo na maibaba ang mga butas ng kuneho at tikman ang napakalawak.

Iyon ay, hanggang sa sandali na nagsimula akong makaramdam ng kumpetisyon sa aking sarili, nagtataka kung bakit ako nag-aalala sa isang alak na maaaring hindi masyadong, pinakamataas na pagmamarka, bihira o huwaran. Iyon ang puntong nagbabago, kung saan hihinto ang alak sa pagiging isang pang-edukasyon, kasiya-siyang libangan. Hinihimok ko kayong lahat na gamitin ang oras ng pagtatapos ng taon bilang isang pag-reset upang makabawi mula rito.

Habang pinaghahanap mo ang aming pinakamahusay na mga alak sa taon at ginagawa ang iyong mga listahan ng mga bote upang maghanap, o mga resolusyon tungkol sa kung ano ang iyong matitikman at matutuklasan noong 2021, kumuha ng isang segundo upang masiyahan sa anumang alak na hawak mo ngayon. Minsan lang ito, huwag mag-isip ng husto tungkol sa lalim ng kulay o sa bibig. Hayaan lamang na hugasan ang lasa sa iyo, at kasama nito ang mga ubas na lumago ng mga ubas na gumawa nito, at ang araw, hangin at lupa na tumulong sa mga ubas na uminog.

Ngayon sabihin sa akin na hindi iyon ang pinakamahusay na alak na mayroon ka sa buong taon.