Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

City Harvest,

Ang Bid Laban sa Gutom ay Nagtataas ng Libu-libo para sa mga Kailangan

Daan-daang nangungunang restaurateurs ng New York City at philanthropists na mahilig sa pagkain ang nagtipon sa Metropolitan Pavilion noong nakaraang Martes, Oktubre 21 para sa isang gabi ng pagkain, inumin, at isang mahusay na auction. Ang kaganapan ay nakinabang Pag-ani ng Lungsod , isang samahang nagliligtas na nakatuon sa pagpapakain sa mga nagugutom na residente ng lungsod. Ang mga boluntaryo ng City Harvest ay kilala sa kilalang trak na kanilang minamaneho sa buong lungsod, na nagtitipon ng labis na pagkain at naihatid ito nang libre.



Ang mga dumalo ay nagsampol ng kagat mula sa higit sa 75 nangungunang mga restawran at mga purveyor ng pagkain kabilang ang NOBU, Le Circ, at Picholine. Ang mga chef ng tanyag na tao na sina Tom Colicchio at Eric Ripert ay kabilang sa maraming restaurateurs na naroroon para sa charity sa gabi, na dinaluhan din ng mga kilalang tao tulad ng Star Jones. Si Aldo Sohm, Direktor ng Alak ng Le Bernardin, ay nagbuhos ng Clos Vougeot kasama ng iba pang mga nangungunang mga bottling sa VIP Room, kung saan ang mga dumalo ay nagbayad ng karagdagang bayad. Ang Truffle grits mula kay D'Artagnan ay isang highlight din. Ang tema ng gabi ay tila komportable ngunit nabubulok na pagkain. Ang mga pinggan tulad ng mga wagyu beef slider, hinila na mga sandwich ng baboy, at mga pierogies ng patatas / kambing na kambing ay sagisag sa halip na masarap na hors d'oeuvres. Sa mga oras na ito, higit na kinakailangan ang ginhawa, lalo na kapag isinasaalang-alang ng mga tao ang kanilang mga pitaka.

Nagtatampok ang live auction ng maraming nagkakahalaga kahit saan mula sa $ 400 hanggang sa libu-libo, kasama ang mga item tulad ng night-on-the-town kasama sina Eric Ripert ng Le Bernardin at Tom Colicchio ng Gramercy Tavern and Craft, na nangakong ipakita sa mga nanalo ang kanilang paboritong in-the-know ”chef spot. Ang taong mahilig sa alak ay nag-sponsor ng malaki para sa pagtikim ng alak sa Australia sa bahay ng nagwagi, na humigit kumulang na $ 800.