Subukan ang isa sa mga maligaya na inumin sa iyong susunod na pagtitipon upang mapanatili ka at ang iyong mga panauhin sa espiritu ng bakasyon. Kung ang iyong partido ay walang dedikadong bartender, subukang gumawa ng pitsel nang maaga sa bawat cocktail na nais mong itampok, at itakda ang mga ito sa mga inumin. O kaya, gawin ang bawat inumin nang maaga sa mga indibidwal na baso upang maipasa sila sa mga tray, o i-set up sa isang mesa upang matulungan ng iyong mga bisita ang kanilang sarili.

ANG ULTRA MISTLETOE

Nilikha ng mixologist na si Stefan Trummer sa kagandahang-loob ng ULTRA, New York City, NY.

4 na piraso ng dayap
5 dahon ng mint
1 kutsarang hilaw na asukal
Paghalo ng lemon damo, rosemary at bay dahon
5 onsa na si Hendricks Gin
Muddle dayap, dahon ng mint at asukal sa isang nagyelo na baso. Paghaluin ang timpla ng lemon damo, rosemary at bay dahon. Ibuhos sa gin ni Hendrick.

Ilagay ang tubo na nakabalot sa isang mint sprig sa baso, at idagdag sa isang bukal ng rosemary. Nag-top off sa hilaw na asukal.

Lasing SA PASKO

Sa kagandahang-loob ng The Daily Cocktail (Fair Winds Press, $ 20), Dalyn A. Miller at Larry Donovan.

3 onsa Midori
2 onsa whisky
1 onsa na apple Schnapps
4 ounces maasim na halo
Mga cherry ng Maraschino, para sa dekorasyon
Paghaluin ang Midori, wiski at mansanas na Schnapps na may yelo at salain sa isang makalumang baso sa ibabaw ng yelo. Punan ang maasim na halo at palamutihan ng ilang mga seresa.

SHANGHAI GRAND

Sa kagandahang-loob ng Philippe Restaurant, New York City, NY.

½ onsa Elderflower cordial
1 sariwang strawberry, basurahan
1 onsa na Ketel One
Champagne
Strawberry, para sa dekorasyon
Sa isang baso ng pint, magdagdag ng elderflower, strawberry at muddle. Magdagdag ng Ketel One ng malakas na pag-iling, ibuhos sa isang baso ng champagne at itaas sa Champagne. Palamutihan ng isang ½ o buong sariwang strawberry