Ang mga malalaki, naka-bold na pula ay isang dalubhasa sa Portugal . Habang may magagandang alay na maiinit mula sa timog Alentejo, ang pinakamagandang halimbawa ay nagmula sa dalawang hilagang rehiyon ng Douro at Dão, na nagpakadalubhasa sa bituin na ubas ng bansa, Touriga Nacional .

Ang dalawang rehiyon ay matatagpuan sa loob ng 50 milya ng bawat isa, ngunit ang kanilang mga istilo ay medyo naiiba. Ang Douro, na tahanan din ng mga alak sa Port, ay gumagawa ng mga pula na hindi masarap, puro at siksik. Ang pinakamahusay na mga halimbawa ay may isang linya ng matatag na mga tannin na nagpapahintulot sa kanila na magtanda ng 10-15 taon o higit pa. Ang Dão, kasama ang granite ground nito, ay gumagawa ng mga alak na hinihimok ng mineral at istraktura. Parehas silang maayos na edad, laging pinapanatili ang isang matatag at solidong core.

Walang maraming mga bansa sa alak kung saan maaari kang bumili ng mga kahanga-hangang alak na mas mababa sa $ 30.

Sa loob ng 20 taon na sinusundan ko ang Portugal, ang pinakamagandang tradisyon ng paggawa ng alak, na ang ilan ay mula pa noong panahon ng Roman, ay napanatili. Gayunpaman, sa tabi ng mga tradisyong ito ay naging mga pagsulong sa paglaki ng ubas at paggawa ng alak, na nagdala sa Portugal sa modernong panahon.

Sa Douro, marami sa mga nangungunang pula pa rin ang nagmula sa mahusay na tradisyonal na mga tagagawa ng Port, tulad ng Quinta da Romaneira, Poças at Quinta da Carvalhas. Ang Dão, na pinigil ng maraming taon sa pamamayani ng mga pinondohan ng kooperatiba, ay namulaklak habang may mga may talento na tagagawa tulad ng Casa Anadia at Casca Wines na napagtanto ang potensyal ng mabundok na lugar na ito.

Ang dalawang rehiyon ng alak na ito ay itinampok nang malakas sa buwan na ito Patnubay sa Pagbili . Patuloy na namangha ang Portugal salamat sa dumaraming kalidad ng mga alak nito at ang kanilang kakila-kilabot na halaga. Walang maraming mga bansa sa alak kung saan maaari kang bumili ng mga kahanga-hangang alak na mas mababa sa $ 30.

Mga inirekumendang alak mula sa Douro

Fifth ng Sagradong 2011 Reserve (Douro) $ 24, 93 puntos. Mula sa isang mahusay na Douro vintage, ito ay isang hinog na alak, na naka-pack na may mapagbigay na prutas at puro mga tannin. Ang berry flavors at juicy acidity ay nangingibabaw sa isang alak na may maraming lakas habang pinapanatili ang gilas at istilo. Uminom ka na Skurnik Wines, Inc. Pagpipilian ng Mga Editor.

Rui Roboredo Madeira 2014 Castello d'Alba Vinhas Velhas (Douro) $ 24, 92 puntos. Isang timpla sa bukid na pinangungunahan ng matandang puno ng ubas na Touriga Nacional, ito ay isang mayamang pinagkaloobang alak na may edad na sa kahoy. Ito ay madilim at puro, naka-pack na may makatas na itim na prutas at kaasiman. Sinusuportahan ng mga tannin ang hinog na prutas. Uminom ng mapagbigay na alak na ito mula noong 2018. MS Walker.

Secret Spot Wines 2014 Vale da Poupa Reserva Field Blend (Douro) $ 19, 92 puntos. Nakatanda sa kahoy hanggang sa 14 na buwan, ang alak na ito ay mayaman at makinis. Ginawa mula sa mababang-mabubuting lumang mga puno ng ubas, ito ay isang timpla ng patlang ng maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Ito ay hinog na may mga layer ng itim na kurant at pampalasa lasa kasama ang kaasiman. Ang alak ay may bigat ngunit nananatiling naka-istilo. Uminom mula sa 2018. Vintage Wine Marketing.

Manuel Carvalho Martins 2015 Golpe (Douro) $ 19, 91 puntos. Puno ng madilim na mga tannin, mayroon itong naka-bold na mga itim na prutas, na may balanse sa acidity. Ang alak ay kamangha-mangha sa bigat, konsentrasyon, siksik na pagkakayari at maanghang na aftertaste. Uminom ng alak na ito mula sa 2019. Value Vines LLC.

Ang Quevedo 2014 Claudia’s Reserve (Douro) ay $ 25, 91 na puntos. Ito ay isang siksik, mineral at nakabalangkas na alak. Ginawa ng koponan ng kapatid na babae nina Claudia at Oscar Quevedo, matatag ito, na may mga patong ng mga itim na prutas, kaasiman at isang solidong pangunahing tannik. Ang alak na may edad na kahoy ay ginawa para sa pagtanda at magiging mas mahusay mula sa 2019. P.R. Grisley Company.

Quinta das Carvalhas 2014 Touriga Nacional (Douro) $ 22, 91 puntos. Ito ang alak ng estate mula sa punong barko ng Real Companhia Velha. Ito ay hinog at makatas, puno ng bukas, mapagbigay na mga itim na prutas at balanseng kaasiman. Binibigyan ito ng istraktura ng isang matatag na character na magpapahintulot sa ito sa edad. Uminom ng alak na ito mula sa 2019. Saranty Imports.

Magnum Vinhos 2014 Tom de Baton (Douro) $ 16, 90 puntos. Ginawa mula sa mga lumang ubas, ang mapagbigay na alak na ito ay hinog na may mga itim na prutas, na may isang makatas, siksik na pagkakayari pati na rin ang mga hinog na tannin. Ang istraktura ay komportable na cushioned sa loob ng mayaman na pagiging prutas, na nagbibigay daan sa isang malutong, matagal na aftertaste. Uminom ka na Mga Pag-import ng Bridge Bridge. Pagpipilian ng Mga Editor.

Rui Roboredo Madeira 2014 Quinta do Côa (Douro) $ 20, 90 puntos. Ginawa mula sa mga organikong ubas na lumago sa tuyong lambak ng Côa, ito ay isang dalisay, prutas na alak na may isang itim na plum-balat na pagkakayari at matatag na mga tannin. Sa mga layer ng kaasiman nito, malulutong ito sa dulo habang nananatiling solidong naka-texture. Ang alak ay kailangang tumanda pa, uminom mula noong 2018. MS Walker.

Mga Alak at Winemaker 2014 Aguia Moura sa Vinhas Velhas Reserva (Douro) $ 18, 90 puntos. Na may minty flavors ng kahoy, ang alak na ito ay makinis at pinakintab. Nag-aalok ito ng mga prutas na berry mula sa pagsasama ng 10 mga pagkakaiba-iba sa old-vine na ubasan. Sa pampalasa at ilang mga matatag na tannin sa likuran, handa na itong uminom. Pinakamahusay na Mga Tatak na Isinama. Pagpipilian ng Mga Editor.

Inirekumenda ang mga alak mula sa Dão

Casa Anadia 2014 Reserva (Dão) $ 20, 92 puntos. Mula pa noong ika-16 na siglo, ang estate na ito ay gumagawa ng ilang mga klasikong alak ng Dão. Sa mga mayamang tannin at mineralidad nito at may impluwensya ng Touriga Nacional sa patlang na ito, ang alak na ito ay nakabalangkas, matatag pa rin sa mga tannin. Ang masarap na prutas ay gaganapin sa tseke ng mga tannin. Hayaan itong lumambot pa at uminom mula 2019. Irokos Group.

Magnum Vinhos 2014 Ribeiro Santo Reserva (Dão) $ 19, 91 puntos. Ang hinog, pabangong alak na ito ay isang masaganang pagsasama ng Touriga Nacional na may mas maliit na proporsyon ng Tinta Roriz at Alfrocheiro. Ito ay makatas, hinog, puro at siksik, na may masaganang mga itim na prutas. Ang maharmonya na alak na ito ay maaaring magtanda nang medyo mas mahaba at magiging pinakamahusay sa pagsisimula ng 2018. Wine Bridge Imports. Pagpili ng Cellar.

Casa Anadia 2014 Harvest (Dão) $ 15, 90 puntos. Isang timpla na kasama ang Touriga Nacional at Alfrocheiro, ito ay isang mahusay na nakabalangkas na alak. Ang mga tanin at itim na prutas ay walang putol na isinama upang magbigay ng timbang at kayamanan. Ang kaasiman, mineral na pagkakahabi at ang density ng lahat ay nag-aambag sa isang alak na handa nang uminom mula sa 2018. Irokos Group. Pinakamahusay na Pagbili.