Ang pagkain sa labas ay naging aliwan, edukasyon at sining nang lahat sa isa, kaya't hindi nakapagtataka na ang mga restawran ng museo ay umunlad mula sa mabilis na paghinto upang maipasok ang mga bata sa mga patutunguhan na may kanilang sariling karapatan.

Sa lugar ng kinaroroonan , ang restawran na kasama ng kahanga-hangang disenyo ng San Francisco Museum of Modern Art, ay isang museo ng pagkain: Si Chef Corey Lee ay kinopya ang mga iconic na pinggan mula sa mga sikat na chef ng iba't ibang panahon. Ito ay isang mapanlinlang na pagmamataas ngunit napakatalino na pinaandar.

Ang lutuing hinimok ng gulay sa Esker Grove , ang bagong restawran sa kontemporaryong Walker Art Museum ng Minneapolis, ay kumukuha ng inspirasyon mula sa koleksyon ng museyo: Ang isang entree ng inihaw na parsnip na may kape, caramelized milk ng kambing at escarole ay pinagsasama ang drama ni Edward Hopper na may kapritso ni Yayoi Kusama.

Sa bago Sweet Home Café sa National Museum of African American History & Culture ng Smithsonian, ang mga tradisyon ng pagkain na Aprikano-Amerikano na luma at bago ay pinaghihiwalay ng pinagmulan ng heograpiya: Coastal Coast, Creole South, North States at Western Range. Ito ay aliw na pagkain bilang aralin sa kasaysayan.

Ang Art Institute ng Chicago na kamakailan lamang ay nag-ayos Ikatlong palapag ay pinamumunuan ng isa pang alamat ng Chicago, si Spiaggia Chef Tony Mantuano. kawalan ng trabaho , sa The Broad, isang napapanahong sining museo sa Downtown LA, binuksan noong huli ng 2015 na may pagkaing makabago at walang galang tulad ng ipinakitang sining. Sa buong bayan, LACMA's Ray’s at Stark Bar naghahain ng mga alak sa California at lutong kahoy na lutuin sa isang maaraw na patio.

Ang mga parokyano ng The Modern, na matatagpuan sa Museum of Modern Art ng New York ngunit may isang hiwalay na pasukan, ay maaaring masiyahan sa tanawin ng Sculpture Garden. Malayo sa uptown, ang ilan sa pinakamahusay na pagkaing Italyano sa lungsod-na nagsasabi ng marami - ay matatagpuan sa Makasaysayang , sa New York Historical Society Museum & Library. Ang Executive Chef na si Tim Kensett, isang alum ng River Café ng London, ay naghahain ng mga pinggan na napakalalim sa tradisyon ng pagluluto sa Italya na may isang personal na pag-ikot, tulad ng buckwheat pizzoccheri pasta na may Fontina, maliit na butil at mga buto ng poppy.

Tingnan ang 100 Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Alak ng America ng 2017>