Limang Paraan ang Binabago ng Mga Smartphone Kung Paano Kami Uminom ng Alak
Ginawa nitong mas madali ng mga smartphone upang malaman ang tungkol sa alak. Kaagad, maaari naming i-rate, i-record at ibahagi ang mga alak, isalin ang mga termino o i-pull up ang mga mapa ng malalayong rehiyon. Ang mga telepono ay lalong ginagamit upang pag-aralan, turuan at anunsyo sa mga paraang nagbago kung paano kami nakikipag-ugnayan sa kung ano ang nasa aming baso. Narito ang ilang mga paraan na ginamit ng mga tagagawa ang lakas ng mga telepono upang baguhin ang paraan ng pag-inom ng alak ng mga tao.
1. QR code
Ang mga QR code, ang mga parisukat na selyo na madalas na matatagpuan sa tingiang packaging, ay nagtungo sa mundo ng alak. Ang isang mabilis na pag-scan ay maaaring mag-alok ng impormasyon at mga tampok na hindi magkasya ang prodyuser sa label, at higit pa.
Ang mga code ay isang paraan upang pangalagaan ang pag-usisa ng kostumer. Maraming mga tao ang namimili na may hawak na telepono, kung maghanap ng antigo o mag-text tungkol sa kung ano ang para sa hapunan. Kapaki-pakinabang ang mga ito sa mga grocery store at lugar kung saan maaaring wala ang isang eksperto sa alak, at pinapayagan nilang maging bahagi ng pag-uusap ang gumagawa.
Ang ilan ay nakikita ang mga QR code bilang tech na bersyon ng 'mga istoryador ng istante,' ang mga maikling paglalarawan na nahanap kasama ang impormasyon sa presyo sa mga tindahan. Nag-aalok din ang mga winemaker ng mga espesyal na deal o iba pang mga insentibo sa pamamagitan ng mga code.
Gayunpaman, mag-ingat ang mamimili: Dahil ang impormasyong naka-embed sa mga QR code ay ibinigay ng pagawaan ng alak, mas malamang na isama lamang nila ang mga pag-accolade. Kung naghahanap ka ng mga kritikal na pagsusuri, tingnan sa ibang lugar .
Nangungunang Mga Inovasyon sa Alak sa Mga Bar at Restawran 2. pekeng pagtuklas
Ang QR code ay maaaring maghatid ng isa pang pagpapaandar sa mga bote na may mas mataas na dulo. Habang nagiging mas sopistikado ang mga diskarte sa huwad, ang serialization (ang bilang ng mga bote) at holograms ay hindi gaanong maaasahan kaysa kailanman upang maiwasan ang pandaraya.
Habang ang ilan ay maaaring maiugnay ang pamemeke sa mga may mataas na profile na mga auction ng alak at bihirang mga bote, ang panganib ay talagang pinakamataas sa mga tatak na gumagawa ng higit sa 10,000 mga kaso bawat taon ng mga bote mula sa $ 50 hanggang $ 250.
Si Thomas Weiss ay ang punong ehekutibong opisyal at tagapagtatag ng Tunay na Paningin , isang kumpanya na gumagawa ng mga ligtas na tag para sa mga label ng alak. Sinabi niya na ang serialization, o ang bilang ng mga bote, ay masyadong umaasa sa seguridad ng supply chain. Sinabi ni Weiss na ang mga high-tech na label ng kanyang kumpanya ay magkatulad sa pag-fingerprint. Nilalayon ng kumpanya na lumikha ng isang end-to-end system na ginagarantiyahan ang pagiging tunay. Maaaring payagan ng mga smartphone ang mga consumer na patunayan ang mga alak na on-site, bago bumili.
Mahalagang tandaan na ang impormasyon ng isang consumer mula sa QR code, maging para sa seguridad o edukasyon, ay masusubaybayan. 'Ang data ay pagmamay-ari ng tatak,' sabi ni Weiss. Habang ang impormasyong iyon ay maaaring magamit lamang upang ipaalam ang mga desisyon sa marketing, maaaring sapat na upang mapigilan ang ilang mga mahilig sa alak na may pagkapribado mula sa pakikilahok.
Kilalanin ang Mad Scientist ng Bartending 3. Dinagdagan ang mga label ng katotohanan
Isang tatak ng alak sa Australia, 19 Mga Krimen , gumagamit ng pinalawak na katotohanan sa mga label nito. Sa pamamagitan ng app nito, maaari mong i-scan ang mga label, ang bawat isa ay pinalamutian ng iba't ibang mga makasaysayang napatawad sa Australia para sa hindi bababa sa isa sa 19 na krimen na nagdadala ng gayong parusa. I-hover ang iyong smartphone sa imahe at mabuhay ang larawan ng convict upang magkuwento ng kanilang pagpapatapon.
Hindi tulad ng QR-coded tech sheet, huwag asahan ang mga tala sa lumalaking panahon o kasanayan sa pagsasaka dito. Ang pinahusay na mga bote na ito ay naghahangad na akitin ang mga kaswal na mamimili. Ang proyekto ay napakalayo na matagumpay, kasama ang firm ng marketing J. Walter Thompson , na inaangkin ang 19 na mga label ng Crimes AR ay mayroong 153 milyong pagtingin hanggang ngayon.
Ang Treasury Wine Estates, ang pandaigdigang tagagawa ng alak at tagapamahagi sa likod ng 19 Krimen, ay nagtataguyod ng ilang iba pang mga tatak sa mga interactive na label na ito, lahat mai-access mula sa Mga Label ng Buhay na Alak app Kabilang sa mga ito ay ang Napa at Sonoma na mga bottling mula Chateau St. Jean , pati na rin ang isang hanay ng mga alak na nilikha para sa palabas sa TV Ang lumalakad na patay .
Paano Nakukuha ng Mga Robot ang Mga Vineyard 4. Aveine
Ang Aerators ay isang tanyag na aparato na naglalayong mapahusay ang alak. Pero Aveine , na inaangkin na maging unang 'matalinong' aerator, itinuturing na ang produkto nito ay maiakma sa sarili sa mga tukoy na pangangailangan ng iyong bote. I-scan ang label sa pamamagitan ng app nito, at makikilala ng artipisyal na katalinuhan ang bote, at gagamit ng impormasyon tulad ng ubas, kulay at vintage upang i-calibrate ang tamang dami ng hangin upang isama sa iyong ibuhos.
Habang nasa yugto pa rin ng prototype (ang kumpanya ay kasalukuyang tumatanggap ng mga pre-order sa pamamagitan ng kanilang Pahina ng IndieGogo ), nilalayon din ng app na isama ang social media pati na rin ang mga tip mula sa mga sommelier at grower growers, na maaaring magamit kasama o wala ang tunay na aerator.
'Hindi lahat ng mga umiinom ng alak ay mga connoisseurs, ngunit lahat sila ay nais na makuha ang pinakamahusay sa kanilang inumin,' sabi ni Orna Bembaron, isang kinatawan ng kumpanya. 'Mayroon talagang mga app na makakatulong sa amin sa bawat aspeto ng aming buhay. Pinapayagan ng rebolusyong teknikal na ito ang mga mahilig sa alak, dalubhasa o batang baguhan na manatiling alam sa anumang oras. '
5. iSommelier
Ang isang kahalili sa aerator ng bote ay ang iSommelier , isang matalinong sistema ng decanter na nagsasala ng hangin sa pamamagitan ng base ng carafe nito sa oxygenate na alak. Tulad ng Aveine, pinapayagan ka ng iSommelier na i-scan ang iyong bote gamit ang iyong telepono at nag-aalok ng impormasyon tungkol sa pinakamainam na kasidhian at tagal ng proseso ng pagkabulok. Inaangkin nito na magagawa sa ilang minuto kung ano ang maaaring tumagal ng maraming oras ng maginoo na pag-decant. Maaari itong gumawa ng isang malaking pagkakaiba sa ilang mga alak tulad ng mga buong katawan na pula, may edad na ekspresyon o mga istilong nagbabawas.
Simula sa $ 500 (at $ 800 para sa modelo ng Pro na nagsasama ng mga karagdagang tampok sa smartphone), ang iSommelier ay pinakaangkop sa isang tao na nasa ugali ng pag-decant, o mga taong hindi nais na maghintay ang mga bisita para sa perpektong ibuhos.
