Lumipas ang ilang buwan mula nang mag-bisa ang mga order sa stay sa bahay sa buong U.S. dahil sa nobela coronavirus . Habang ang ilang mga estado ay kasalukuyang nasa iba't ibang mga yugto ng muling pagbubukas, ang iba ay muling pagpasok ng isa pang yugto ng pag-shutdown. Ang pagod ng nag-iisa na buhay at nakatingin sa mga screen upang makita ang labas ng mundo ay mabigat sa marami.

Bagaman ang pagdalo sa isang kaganapan nang personal, tulad ng isang pagdiriwang ng alak at pagkain, ay tila malamang na hindi, ito ay wala sa tanong. Tinanggap ng mga savvy planner ang ideya ng pagliliit sa pamamagitan ng paglikha ng matalik, indibidwal na karanasan sa pagkain at alak na nakahanay sa mga regulasyon sa kalusugan kaysa sa malalaking pagdiriwang.

Hindi magkakaroon ng maraming tao na maraming tao mula sa bawat lamesa, ngunit ang mga pagdiriwang na ito ay mag-aalok ng isang pansamantalang pahinga mula sa virtual reality, habang sinusuportahan ang mga lokal na winery, restawran at iba pang mga negosyo.

Larawan sa kabutihang loob ng Karanasan sa New Orleans Alak at Pagkain

Karanasan sa New Orleans na Alak at Pagkain

Noong Marso 11, si Aimee Brown, executive director ng Karanasan sa New Orleans na Alak at Pagkain (NGAYON), inihayag ang 28 taong gulang, limang-araw na pagdiriwang ay ipagpaliban dahil sa Covid-19.

Ngunit habang nagsimulang magbukas muli ang mga restawran na may limitadong kapasidad sa tag-araw, inabot ni Brown ang mga lokal na kainan upang imungkahi ang ilang mga hapunan ng alak na na-modelo pagkatapos ng mga kaganapan na orihinal na binalak noong Marso. Ang mga kalahok na restawran sa buong lunsod ay ipinares sa mga winery, at isang kinatawan ng alak na tinawag habang naghahapunan sa pamamagitan ng Zoom at tinalakay ang mga bote na ibinuhos.

Ang tagumpay ng mga maliliit, lingguhang karanasan na nagsimula noong kalagitnaan ng Hulyo ay humantong sa paningin ni Brown para sa NGAYON 2020.

Ang pagdiriwang ay may apat na pangunahing mga kaganapan. Dalawa ang naganap noong Nobyembre, ngunit ang mga bisita ay maaari pa ring bumili ng mga tiket para sa Art Walk & Wine Tasting, na naka-set sa mga gallery ng sining sa kahabaan ng Fulton Street, at ang Seated Mini-Vinola event, na ginanap sa masikip na venue ng The Rib Room.

Ang bawat kaganapan ay may staggered oras ng pagpasok.

'Hindi namin nais na sumuko, hindi namin nais na maghintay hanggang 2021,' sabi ni Brown. 'Kaya, kung gumawa kami ng isang kaganapan para sa 30 katao, gumawa kami ng isang kaganapan para sa 30 katao. Ayos lang Nais naming suportahan ang aming mga restawran at pagawaan ng alak. At iyan ang gulugod ng kung bakit ginagawa natin ang lahat ng ito. '

Sabado, Disyembre 5, 2020: 4 pm- 6 pm ' Art Walk & Tasting sa Alak '

Sabado, Disyembre 12, 2020: 2 pm- 5 pm ' Nakaupo sa Mini-Vinola '

Larawan sa kabutihang loob ng Key West Food & Wine Festival

Key Festival ng Pagkain at Alak sa West

Mark Certonio, director ng kaganapan ng Key Festival ng Pagkain at Alak sa West (KWFWF), lumikha ng mas maliit na mga kaganapan na magbibigay-daan para sa parehong panloob at panloob na hapunan habang pinapanatili ang panlipunan-distansya at mga paghihigpit sa kapasidad.

Ang pagdiriwang ay magaganap sa unang bahagi ng 2021. At ang tema ay Indulgence, isang pagyango sa pagod ng pag-uwi, pagluluto gabi-gabi at pagnanais na mabuo.

Ang bawat kaganapan ay isang maliit na bacchanalian at medyo sa tuktok.

'Pinapanatili naming maliit ang mga karanasan,' sabi ni Certonio. 'Hindi lang sila tungkol sa pagkain at alak sa pagdiriwang na ito. Ito ay tungkol sa pagsasabi ng mga kuwento at pagpapakilala sa mga tao sa hindi kilalang mga bahagi ng Key West. '

Ang pagdiriwang ay maraming mga pangyayari , kabilang ang mga hapunan sa rooftop, na kumalat sa Enero 27-31, 2021. Maaaring asahan ng mga kalahok na gusto ng mga vendor Key West Trading Company , Ang Key West Absinthe Society at marami pa. Ang ilan sa mga nakaplanong kaganapan ay nakalista sa ibaba.

Huwebes, Enero 28, 2021: 1 pm – 3 pm 'Alak sa Roof Tour & Tasting'

Huwebes, Enero 28, 2021: 5 pm – 7 pm 'Sunset sa Beach'

Biyernes, Enero 29, 2021: 6 pm – 9 pm 'Ang Kabutihan ng Ernest'

Sabado, Enero 30, 2021: 2 pm – 4 pm 'Screw It'

Sabado, Enero 30, 2021: 4:30 pm – 6:30 pm 'Wind & Wine Sunset Sail'

30A Wine Festival sa Alys Beach sa Florida / Larawan sa kabutihang loob ng 30A Wine Festival

30A Wine Festival sa Alys Beach

Pinangalanang isa sa sampung pinakamahusay na alak pagdiriwang ni USA Ngayon sa 2018 at 2019, ang Alys Beach, Florida, paboritong ito ay isa pang kaganapan na nakatuon sa isang mas isinapersonal na karanasan na kumpleto sa mga server upang maghatid ng alak at pagkain sa mga mesa upang ang lahat ay manatiling ligtas na nakaupo, sa halip na mag-virtual.

'Tinatawag namin itong Intermezzo, na kung saan ay isang uri ng pahinga sa aksyon na halos, isang tagapaglinis ng panlasa sa pagitan ng mga kurso ... Magkakaroon ng 10 mas maliit na mga kaganapan, [na may] 50 mga tao o mas mababa, ngunit bilang napakahusay at kamangha-manghang bilang aming malaki pagdiriwang. Maliban, talagang magiging mas maganda ito sapagkat ito ay isang karanasan nang one-on-one sa aming mga tagagawa ng alak at distiller, 'sabi ni Alexis Miller, direktor ng mga kaganapan para sa Alys Beach.

Alak ng Hertelendy Vineyards sa 30A Wine Festival / Larawan sa kabutihang loob ng 30A Wine Festival

Hindi tulad ng ilan sa iba pang mga pagdiriwang, ang 30A WF ay nagbebenta lamang ng indibidwal tiket ng kaganapan . Magkakaroon ng dalawang hapunan tuwing gabi upang pumili, na nagbibigay-daan sa mga tagapag-ayos na magpatupad ng mahigpit na mga pamamaraan sa kaligtasan.

Maaaring asahan ng mga bisita na makita ang bagong bata sa bloke, Mga mamamayan , at ang kanilang mga pagkaing nasa baybayin na may kasamang Latin na inspirasyon mula sa Chef Renato ng Limestone mga lokal na winemaker at marami pa. Sina Michael at Valerie Thompson ng Thompson 31Fifty ay doon din maghatid ng ilang mga natatanging kagat at inumin.

Ang mga kaganapan ay sumasaklaw sa isang bilang ng mga panlabas na parke na nasa labas ng landas sa paligid ng Alys Beach. Ang bawat dadalo ay bibili ng nakatalagang upuan at tatanggap ng mask sa pagdating.

Huwebes, Pebrero 18, 2021 : 6 pm – 9 pm 'Mga Oysters at Champagne Dinner sa Moongate Park'

Huwebes, Pebrero 18, 2021 : 6 pm – 9 pm 'Tequila Dinner sa Central Park'

Biyernes, Pebrero 19, 2021 : 6 pm – 9 pm 'Bourbon & Que on Kelly Green'

Biyernes, Pebrero 19, 2021 : 6 pm – 9 pm 'Thompson 31Fifty Wine Dinner sa Arboleda Park'

Sabado, Pebrero 20, 2021 : 11:30 am – 2: 30 p.m. 'Ryu Wine Lunch sa Papilio Park'

Sabado, Pebrero 20, 2021 : 6 pm – 9 pm 'Evening Land Vineyards Wine Dinner sa Caliza'

Sabado, Pebrero 20, 2021 : 6 pm – 9 pm 'Scale Wine Group Wine Dinner sa Fire Pit Park'

Linggo, Pebrero 21, 2021 : 10 am – 12 pm 'Rise & Imbibe Gospel Brunch sa Gulf Green'

Linggo, Pebrero 21, 2021 : 12 pm – 3 pm 'Koponan ng Rosas 'at Croquet'