Ngayon ay Malbec World Day kung sakaling kailangan mo ng isang dahilan upang itaas ang isang baso ng ubas na ngayon ay magkasingkahulugan sa Argentina. Ang piyesta opisyal ay 'ipinagdiriwang ang ating kakanyahan, kung ano ang pinakamahusay na ginagawa ng ating mga tao at kung ano ang pinakamahusay na kumakatawan sa aming paglago at paglawak bilang isang bansa,' ayon sa Wines of Argentina (WoA).

Ang Malbec — na dating isang pagkakaiba-iba ng Pransya — ay naging iconic na ubas ng Argentina at pinagana ang bansa na maging pang-limang pinakamalaking tagagawa ng alak sa buong mundo. Itinanim ito pataas at pababa ng 1,500 milya ang kahabaan mula sa Jujuy sa hilaga hanggang sa Patagonia sa timog. Ang Malbec ay umabot sa 38.6% ng 224,707 hectares (555,263 ektarya) na nakatanim ng mga ubas, sabi ni WoA.

Ang mga bakuran ng Achaval Ferrer ng Argentina.

Para sa tagagawa Achaval Ferrer , na gumagawa ng alak sa rehiyon ng Mendoza ng Argentina, ang Malbec ay kumakatawan sa 72 porsyento ng paggawa nito, ngunit 83 porsyento ng kabuuang benta nito sa 2016, ayon kay Julio Lasmartres, ang director ng sales at marketing ng alak. Ang pinakamalaking merkado para sa Achaval Ferrer's Malbec ay 'sa ngayon, ang Estados Unidos.'

Ito ay ang parehong kuwento ng Grupo Molinos, na nagmamay-ari Apong si Senetiner , Ruca Malen at Cadus wineries Ayon kay Federico Ruiz, ang kanilang sales manager ng U.S., ang Malbec ay hindi lamang ang nangungunang ubas para sa export market, ngunit para din sa domestic.

Ang Malbec ang pinaka-nai-export na pagkakaiba-iba ng Argentina noong 2019, na binubuo ng 79.3 milyong litro at $ 327 milyon. Na-export ito sa 124 na bansa noong nakaraang taon.

Sa huling tatlong taon, gayunpaman, ang mga benta ng Malbec sa pangkalahatan ay patag na may napakababang solong mga digit pataas at pababa, tala ni Ruiz.

Noong 2016, ang mga benta ng Malbec ng Estados Unidos ay 'nakamit ang halos 61 porsyento ng kabuuang benta ng pagawaan ng alak,' sabi ni Lasmartes.

Para kay Achaval Ferrer, ang bilang ng mga kaso na na-export noong 2016 at 2015 ay halos pareho - 30,000. Ang pagkakaiba ay noong 2016, 'nagkaroon kami ng mas mahusay na halo ng produkto at mas mahusay na halaga,' sabi ni Lasmartes, na idinagdag ang pagkakaiba sa halaga ay lumago nang higit sa 30 porsyento noong 2016, kumpara sa 2015.

Gayunpaman, ang pag-aani sa 2016 ay din ang pinakamababang isa sa loob ng 50 taon, sinabi ni Laura Alturria, ng Enological Technical Commission ng Argentina, sa website ng wikang Ingles thebubble.com . Sa pagsipi sa pagbabago ng klima, iminungkahi niya na ang nabawas na pag-aani ay ang bagong normal.

Kaya tangkilikin ang Malbec, habang maaari mo pa rin itong makuha.

Tandaan: Ang kuwentong ito ay na-update noong Marso 25, 2020.