Peanut Butter Cookies
Ang mga madaling peanut butter cookies na ito ay nangangailangan ng wala pang 10 sangkap at ang mga resulta ay mamasa-masa, chewy cookies na puno ng peanut butter flavor. Ang pag-roll ng cookies sa asukal bago ang pagluluto ay nagbibigay sa kanila ng malutong na crust at malambot na interior. Gamitin ang mga sipit ng isang tinidor upang gawin ang signature crisscross pattern na makikita sa malambot na peanut butter cookie recipe.
Ang peanut butter cookie dough ay maaaring malambot pagkatapos ng paghahalo. Ang pagpapalamig ng kuwarta nang hindi bababa sa isang oras ay tinitiyak na madali itong hawakan at sapat na matigas upang gumulong sa mga bola. Ang aming Test Kitchen ay mas gusto na gumamit ng isang panukat na kutsara o ice cream scoop upang makatulong sa pantay na paglikha ng bawat bola. Ang mga cookies ay kumakalat nang kaunti sa panahon ng pagluluto, kaya siguraduhing ilagay ang mga ito nang hindi bababa sa 2 pulgada sa pagitan ng iyong baking sheet.
Kung mahilig ka sa kumbinasyon ng peanut butter, tsokolate, at toffee, subukan ang aming toffee cookie variation. Makakahanap ka ng toffee chips sa baking aisle ng iyong grocery store. Kung hindi mo mahanap ang toffee chips, gumamit ng tinadtad na candy bar. Kung hindi pa rin iyon sapat na tsokolate para sa iyo, sanwits ang isang pares ng peanut butter cookies kasama ng kaunting chocolate frosting . Upang mag-imbak ng anumang natitirang peanut butter cookies, ilagay ang mga ito sa isang lalagyan o bag na masikip sa hangin nang hanggang tatlong araw.
Paano Pumili ng Pinakamahusay na Cookie Sheet para sa Baking CookiesMga sangkap
-
½ tasa peanut butter
-
½ tasa mantikilya, pinalambot
-
½ tasa butil na asukal
-
½ tasa nakaimpake na brown sugar
-
½ kutsarita baking soda
-
¼ kutsarita asin
-
1 itlog
-
½ kutsarita banilya
-
1 ¼ tasa all-purpose na harina
Mga direksyon
-
BHG / Ana Cadena
Sa isang malaking mixing bowl, talunin ang peanut butter at butter gamit ang electric mixer sa medium hanggang high speed sa loob ng 30 segundo.
-
BHG / Ana Cadena
Idagdag ang granulated sugar at brown sugar, baking soda, at asin. Talunin hanggang ganap na pinagsama, paminsan-minsan ay kiskisan ang mga gilid ng mangkok.
-
BHG / Ana Cadena
Talunin ang itlog at banilya hanggang sa pinagsama.
-
BHG / Ana Cadena
Talunin ang kasing dami ng harina hangga't maaari gamit ang panghalo. Haluin ang anumang natitirang harina. Takpan at palamigin ang kuwarta ng halos 1 oras o hanggang madaling hawakan.
-
Painitin muna ang oven sa 375 degrees F.
-
BHG / Ana Cadena
Hugis ang kuwarta sa 1-pulgadang bola. Ilagay ang mga bola na 2 pulgada ang layo sa isang walang basang cookie sheet.
-
BHG / Ana Cadena
Patagin ang cookies sa pamamagitan ng paggawa ng mga crisscross mark gamit ang mga tinidor ng tinidor, isawsaw ang tinidor sa butil na asukal sa pagitan ng pag-flatte sa bawat cookie.
-
BHG / Ana Cadena
Maghurno para sa mga 8 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay bahagyang browned. Ilipat ang cookies sa mga wire rack. Ganap na cool. Tulad ng nakasulat, ang recipe na ito ay gumagawa ng mga 3 dosenang cookies. Doblehin ang recipe na ito upang makagawa ng 6 dosenang cookies.
Variation ng Peanut Butter-Toffee Cookie
Upang lumikha ng aming pinakamahusay na peanut butter cookies na may toffee, haluin ang 1 tasa ng mga piraso ng toffee, mga piraso ng toffee na natatakpan ng tsokolate, o isang magaspang na tinadtad na toffee bar na English na natatakpan ng tsokolate sa cookie dough na may harina. Siguraduhin na ang mga piraso ay pantay na ipinamamahagi sa buong kuwarta. Ipagpatuloy ang natitirang recipe tulad ng nakasulat.
I-rate Ito I-printMga Katotohanan sa Nutrisyon(bawat serving)
82 | Mga calorie |
4g | mataba |
9g | Carbs |
2g | protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga calorie 82 | |
% Pang-araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang taba4g | 5% |
Saturated Fat2g | 10% |
Cholesterol13mg | 4% |
Kabuuang Carbohydrate9g | 3% |
protina2g | 4% |
Kaltsyum10.1mg | 1% |
bakal0.4mg | 2% |
*Ang % Daily Value (DV) ay nagsasabi sa iyo kung gaano kalaki ang naitutulong ng nutrient sa isang food serving sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2,000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.