Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Obituaries,

Si Robert Young ay Namatay sa edad na 90

Si Robert Young, ang sikat na grapegrower ng Alexander Valley na ang paningin ay humantong sa kanya upang hilahin ang mga puno ng prune ng kanyang pamilya na pabor sa mga ubas noong 1960, ay namatay sa katandaan sa 90.



Nang itanim ni Young ang kanyang Chardonnay at Cabernet Sauvignon, tumakas siya sa panganib. Ang Alexander Valley ay hindi kilala bilang isang mapagkukunan ng mga ubas, at malayo ito sa tiyak na may bibili ng kanyang prutas. 'Ngunit sa naging resulta,' sinabi sa akin ni G. Young pitong taon na ang nakalilipas, 'mas mahusay kaming gumawa ng mga ubas kaysa sa mga prun.'

Ipinakilala ng bata ang kontrobersyal na kasanayan ng pag-drop ng prutas, upang mabawasan ang ani, isang pangangailangan para sa pagpapabuti ng kalidad. Siya rin ay isa sa mga unang nagpakilala sa pamamahala ng canopy sa Sonoma County, sa halip na ang lumang California sprawl.

Napakaganda ng mga ubas ng Chardonnay ng Young, pinasigla nila ang tagagawa ng alak sa Chateau St. Jean na si Richard Arrowood, na italaga ito sa tatak na nagsimula noong 1970s, isang pambihira noon, na tumulong sa paglunsad ng single-vine boom.



Ang lolo ni Young, si Peter, ay ang una sa pamilya na lumipat sa California, para sa Gold Rush. Noong 1858, binili niya ang kanyang 206-acre ranch, timog-silangan ng Geyserville sa ibabang Alexander Valley, nag-alaga ng tumatakbo na baka at itinanim ang mga pananim na noon ay popular sa mga magsasaka, prun at butil, Ngunit ito ay isang kombinasyon ng pagtanggi ng presyo ng ani at pagtaas ng demand para sa premium. mga winegrapes na nagparamdam sa kanyang apo na si Robert na may potensyal noong unang bahagi ng 1960. Itinanim niya ang kanyang unang Chardonnay noong 1967, sa mga patag na malapit sa Ilog ng Russia. Sinundan iyon ng kanyang mga pulang winegrapes, na itinanim niya sa mga bangko at burol.

Ang kanyang mga anak na lalaki, Fred at Jim, at mga anak na sina JoAnn at Susan, ay nagpapatakbo ng negosyo ng pamilya, ngayon nagsasaka ng 500 ektarya ng mga ubas at gumagawa ng ilan sa mga pinakamahusay na alak ni Alexander Valley sa ilalim ng label na Robert Young.

Si Robert Young ay isang kaakit-akit, magiliw at hindi mapagpanggap na taong nasisiyahan sa pagsasabi ng kanyang kamangha-manghang mga kuwento. Mamimiss siya.