Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Alak,

Ang Rosé Wine ay Nag-e-export ng Lumalagong Exponentially

Ang pag-export ng rosé na alak mula sa Provence, France, hanggang sa Estados Unidos ay tumaas ng 62% sa dami mula 2010 hanggang 2011, ayon sa istatistika na iniulat ng French customs sa pamamagitan ng UBIFRANCE, ang French Trade Commission sa Estados Unidos. Para sa panahon ng 2010-2011, ang pag-export ng rosé ay tumaas ng 49% sa halaga, na umaabot sa humigit-kumulang na $ 13 milyon.



Ayon sa consultant ng industriya ng alak na si Gomberg, Fredrikson & Associates, ang mga benta ng mga alak sa California sa loob ng Estados Unidos ay tumaas sa 211.9 milyong mga kaso noong 2011, isang 5.6% na pagtaas sa dami kumpara sa 2010, ang bilang ay kumakatawan sa isang tinatayang $ 19.9 bilyon sa mga benta sa tingian.

Inilunsad ng consultant ng alak ng Napa Valley na si Kerry Damskey ang unang komersyal na pagawaan ng alak sa Costa Rica. Ang mga taniman ng ubas at ubasan ay matatagpuan malapit sa Copey, isang maliit na lungsod sa gitnang Costa Rica. Noong 2011, nagtanim si Damskey ng ubasan kasama ang Grenache, Pinot Noir, Sauvignon Blanc at Syrah. Ang unang komersyal na vintage ay nakatakdang i-release sa 2015.

Noong Marso 20, ang iminungkahing patakaran sa pagbebenta ng alak ng Linggo ng Connecticut ay nagpasa ng isang pangunahing sagabal sa pambatasan, sa pagboto ng Pangkalahatang Batas ng Batas ng estado na payagan ang mga benta ng alkohol tuwing Linggo mula 10 ng umaga hanggang 5 ng hapon, pati na rin sa Araw ng Memoryal at iba pang piling piyesta opisyal. Ang panukalang batas ay kasalukuyang ipinapadala sa Pinagsamang Komite ng Pananalapi, Kita at Pagbubuklod. Kung maipasa, ang panukalang batas ay susuriin ng Kamara at Senado, na magkakaroon hanggang Mayo 9 — ang petsa ng pagpapaliban sa pambatasan — upang aprubahan ito. Kung maipapasa ng bahay ang singil, ang mga benta sa Linggo ay magkakabisa kaagad. Ang proyekto ng Office of Fiscal Analysis na iminungkahi ang panukalang batas sa alak ay magreresulta sa tinatayang $ 5.3 milyon na kita. Ang Connecticut at Indiana ay ang tanging estado sa Estados Unidos na kasalukuyang nagbabawal sa tingiang pagbebenta ng alkohol tuwing Linggo.



Sa ilalim ng batas ng alak sa Pransya na inilathala noong 2009 na orihinal na naisadyang magkabisa 2019, ang mga tagagawa ng alak na nagnanais na ligal na magbot ng isang Appellation d'Origine Protégé (AOP) Pomerol ay kailangang gumawa ng alak mula sa isang pasilidad ng winemaking na matatagpuan sa loob ng apela. Ang batas na ito ay pipilitin ang 23 mga chateaus na walang mga pasilidad sa paggawa ng alak sa loob ng Pomerol upang magtayo ng mga pasilidad sa loob ng apela sa pamamagitan ng 2019, o ang chateaus ay mapipilitang ihinto ang paggawa ng alak ng AOP Pomerol. Ang grupong Bannis de Pomerol, na binubuo ng siyam sa mga ibinukod na chateaus, ay umapela sa Conseil d'État, ang pinakamataas na korte ng administratibo sa Pransya, at nanalo ng isang pagpapalaya. Sa ilalim ng bagong pagpapasiya, ang mga winemaker sa AOP Pomerol ay papayagan pa ring magpakilala ng mga alak sa isang winemaking pasilidad sa labas ng appellation.