Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga Rekumendasyon Ng Alak

8 ng aming Mga Paboritong Merlot, isang Ubas na may Hindi Kapani-paniwala na Halaga at pagkasunud-sunod

Merlot ay nahulog sa tabi ng daan para sa maraming mga mahilig sa pulang alak sa Amerika. Mga numero ng Nielsen para sa 2018 ipakita ang varietal Merlot na benta ng Estados Unidos na mas mababa sa 30% ng mga higit na nangingibabaw na pinsan na katutubong Bordeaux, Cabernet Sauvignon .



Gayunpaman, kung handa kang tingnan ang paligsahan ng kasikatan at pabagu-bago ng kalakaran sa pagkonsumo ng alak, ang nakamamanghang halaga ay matatagpuan sa Merlot, lalo na habang hindi pansinin ng iba ang maraming nalalaman na ubas na ito. Kilala sa kakayahang lumikha ng mga de-kalidad na alak sa isang hanay ng mga istilo, ang mga boteng Merlot ay maaaring magtampok ng prutas-forward mga tala ng blackberry, cherry at plum , habang ang mga halimbawa ng earthier ay nagpapakita ng bell pepper, dahon ng tabako, oak o tsokolate.

Narito ang walong bote na kasalukuyang nagpapakita ng ilan sa pinakamagaling na kagalingan ng Merlot sa Estados Unidos Lahat ay mas mababa sa $ 30 at nag-aalok ng isang antas ng halaga na pipilitin kang hanapin sa maraming iba pang mga Bordeaux na ubas na ubas.

Inirekumenda na Pinakamahusay na Halaga ng Merlot

Seven Hills Winery 2017 Merlot (Walla Walla Valley) $ 25, 92 puntos. Ang mga aroma ay nagbibigay ng apela, na may mga tala ng purong raspberry, pulang kurant, baking spice at milk chocolate. Ang daluyan ng may kalangitan ng katawan ay nagpapakita ng isang pakiramdam ng pagiging deftness sa prutas at bariles lasa. Ito ay isang kakila-kilabot na halimbawa ng pagkakaiba-iba. Pagpipilian ng Mga Editor. —Sean P. Sullivan



McIntyre Vineyards 2015 Kimberly Vineyards Merlot (Arroyo Seco) $ 28, 92 puntos. Ang pinakintab na mga aroma ng blackberry at itim na kurant ay nakakatugon sa toasted oak, kakaw, kape at bakal sa ilong ng bottling na ito. Mayroong nakakahimok na mineral sa panlasa, na nagbibigay ng lalim sa basag na strawberry at pinatuyong lilac flavors. Uminom ngayon – 2030. Pagpili ng Cellar. —Matt Kettmann

L'Ecole No. 41 2017 Merlot (Columbia Valley) $ 25, 92 puntos. Ang baking spice, dark raspberry at anise aromas ay nagbibigay ng apela. Sumusunod ang malawak na pakiramdam, mga naka-texture na lasa, na may cranberry-tart acidity at brawny, firm tannins na sinusuportahan ito. Ito ay isang napakahusay na alok ng iba't-ibang ito, na ipinapakita ang mas seryosong panig nito — ang Washington Merlot sa pinakamaganda. Ito ay lumiwanag sa hapag kainan at magkakaroon ng mahabang buhay sa harap nito, na tila malapit sa imortal. Pagpipilian ng Mga Editor. —S.S

Luke 2017 Merlot (Wahluke Slope) $ 25, 91 puntos. Nakakalasing na aroma ng espresso, high-cacao na tsokolate, berde na paminta, pampalasa ng bariles, prambuwesas at halamang gamot ay humantong sa nakatuon, sariwang mga lasa ng prutas na nakapaloob sa panlasa. Mayroong isang buong pulutong ng acidity at matatag na istraktura ng tannin na nakapalibot sa kanila, nangangailangan ng kaunting oras upang tumira. Ito ay isang seryosong alak upang makahanap sa presyong ito. Bigyan ito ng isang maikling decant. Pagpipilian ng Mga Editor. —S.S

Meadow View 2017 Jon's Vineyard Nazeri Vineyard Merlot (Lamorinda) $ 25, 91 puntos. Mahusay na puro at balanseng timbang, ang naka-pack na lasa ng alak na ito ay nakakaakit ngayon ngunit dapat na magkaroon ng higit pa sa oras sa bodega ng alak. Ipinapakita nito ang mga hinog na black-cherry at mint aroma, sariwa at nakatuon na mga lasa ng cherry at black-plum na kinumpleto ng nakakaakit na makalupang, mala-balat na mga accent, at mga pinong tannin. Pinakamahusay hanggang 2026. —Jim Gordon

Beaulieu Vineyard 2017 Merlot (Napa Valley) $ 25, 90 puntos. Ang demure plummy red na prutas ay nakabalot sa makapal, puro mga layer ng katawan at pagkahinog sa mahusay na ginawa, madaling lapitan na alak, na mayaman na tinimplahan ng toasted oak na naiimpluwensyang baking spice at vanilla. —Virginia Boone

Kendall-Jackson 2016 Vintner's Reserve Merlot (Sonoma County) $ 24, 90 puntos. Herbal, mataba at masaganang prutas sa kaakit-akit at madilim na seresa, ang alak na ito ay madaling lapitan at malalim ang konsentrasyon, na may sapat na pagiging kumplikado sa paligid ng malambot, malambot na tannin profile at integrated oak. Ang pagtatapos ay naka-texture at maalikabok sa durog na bato. —Virginia Boone

Ang McManis 2018 Estate Grown Certified Sustainable Merlot (Lodi) ay $ 10, 88 puntos. Ang mga amoy ng usok at pantas ay natutunaw na may mga lasa ng seresa at kahoy-usok upang makagawa ng isang masarap na kumbinasyon sa daluyan na hanggang sa buong katawan na alak. Ipinapakita nito ang mahusay na balanse at magaan na mga tannin, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa pag-inom ng mga pagkaing mayaman sa protina. Pinakamahusay na Pagbili. —Jim Gordon