Ang mga klasikong sangkap ng isang cocktail ay alkohol, isang maasim na elemento (tulad ng citrus juice) at isang matamis na elemento (tulad ng simpleng syrup). Ngunit paano na mga mocktail ?

Ang lumang proporsyon ng dalawang bahagi ng alkohol, isang bahagi na maasim, at isang bahagi na matamis ay hindi gumagana nang wala ang alkohol. Ngunit mayroong isang formula na ginagawa: base sa apat na bahagi, tulad ng club soda o iced tea, upang sumama sa isang bahagi na maasim at isang kalahating bahagi na matamis.

Ang batayan ay gaganap sa kung gaano katamis o maasim ang tapos na produkto. Halimbawa, ang tonong tubig ay medyo mapait, habang ang tubig ng niyog ay medyo matamis, na nangangahulugang ang pormulang ito ay maaaring gumawa ng lahat ng uri ng inumin. Narito ang anim upang magsimula sa.

Maasim na pipino

1 Ounce Acid: Katas ng kalamansi

½ Ounce Sweet: Simpleng syrup

4 Ounce Base: Sparkling na tubig na may lasa ng apog

Palamutihan: Nakabalot na cumber

Totaler ng tsaa

1 Ounce Acid: Lemon juice

½ Ounce Sweet: Mahal

4 Ounce Base: Malamig, malakas na itim na tsaa

Palamutihan: Lemon twist

Isa pang G & Tonic

1 Ounce Acid: Katas ng ubas

½ Ounce Sweet: Agave

4 Ounce Base: Tonic water

Palamutihan: Halamang ubas

Ang Detox

Coconut Cooler

1 Ounce Acid: Lemon juice

½ Ounce Sweet: Simpleng syrup

4 Ounce Base: Tubig ng niyog

Palamutihan: Mint sprig

Orchard

1 Ounce Acid: Apple o quince shrub

½ Ounce Sweet: Apple juice

4 Ounce Base: Di-alkohol na diwa, tulad ng Seedlip

Palamutihan: Hiwa ng Apple

Winter Spice

1 Ounce Acid: Luyang alak

½ Ounce Sweet: MAPLE syrup

4 Ounce Base: Kumikislap na tubig

Palamutihan: Lime twist