Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Pinakabagong Balita

Ipinapakita ang Stellar 2018 Vintage, Premiere Napa Valley Nagtaas ng $ 3.9 Milyon

Nagtatampok ng mga limitadong edisyon na bottling pangunahin mula sa 2018 na vintage sa Napa Valley, ngayong taon Premiere Napa Valley ang auction ay nakalikom ng $ 3.9 milyon upang suportahan ang Napa Valley Vintners, mula sa maliit kabuuang taon ng $ 3.7 milyon .



Ang pagtaas ay isang maligayang pagdating matapos ang ilang taon ng pagtanggi ng mga kabuuan mula sa isang mataas na punto noong 2015, nang magtaas ng $ 6 milyon ang Premiere, batay sa higit sa tama na mataas na inaasahan para sa natitirang 2013 na vintage.

Gaganapin sa Culinary Institute of America sa Greystone sa St. Helena, ang taunang kaganapan ay nakakuha ng higit sa 700 mga kasapi ng trade sa alak upang mai-sample ang maraming mga alak na isang beses lamang.

Ang mga premiere na alak ay ginawa ng eksklusibo para sa kaganapan at ibinebenta sa mga nag-iisang bidder bilang futures sa maraming bilang na kasing dami ng 60 bote (5 mga kaso) at kasing 240 (20 mga kaso). Ang mga negosyante, restaurateur, distributor at importer ay binubuo ng karamihan sa mga dumalo.



Ang 2018 vintage, na ipinakita sa subasta sa taong ito sa pamamagitan ng 90% ng maraming inalok, ay malawak na itinuturing na kamangha-manghang sa mga tuntunin ng parehong kalidad at dami. Ang average na mga pananim ay umabot sa 20-30%, at ito ay isang perpektong larawan para sa karamihan sa mga tagagawa na nagbunga ng mahusay na mga mabango at pagkakayari pati na rin ang dami.

'Ang gusto ko tungkol sa mga 2018 ay ang lalim ng kanilang karakter, lalim ng prutas at istraktura para sa pangmatagalang pag-iipon ... Ang prutas ay hindi labis na hinog perpektong hinog,' Master Sommelier Bob Bath sinabi ang Pagrehistro sa Napa Valley .

Isang kabuuan ng 201 mga indibidwal na lote ang binili ng isang talaang bilang ng mga nanalong mamimili, 71, kasama ang 17 na hindi pa nakakabili ng maraming.

Kasama sa mga nangungunang pagguhit sa taong ito ang mga alak mula sa Rudd Estate, Darioush, Shafer, Silver Oak, Lewis, Ovid, Spottswoode, Duckhorn Vineyards at To Kalon Vineyard Company, isang bagong proyekto mula sa bahagi ng Robert Mondavi ng sikat na ubasan na ginawa ni Andy Erickson.

Ang susunod na Premiere Napa Valley ay nakatakda sa Sabado, Pebrero 20, 2021.