Nakuha ng Bacardi Limited ang elderflower liqueur na St-Germain mula sa Cooper Spirits International, LLC., Isang pribadong kumpanya ng alkohol at inuming nakabase sa New York. Ang pagbili ay nagpapatuloy sa pagbuo ng portfolio ng premium espiritu ng Bacardi, na kinabibilangan ng Bombay Gin at Gray Goose Vodka. Ayon sa Wine & Spirits Research (IWSR), ang mga benta sa buong mundo ng St-Germain ay tumaas ng higit sa 50% hanggang sa humigit-kumulang na 77,000 kaso noong 2011. Habang ang huling data ay hindi nai-publish para sa 2012, ang kabuuang benta ay inaasahan na maabot ang 100,000 kaso. Tanggapin ang mga Espirito ng Cooper na tanggapin ang 2010 Distiller of the Year Wine Star Award para sa St-Germain .

Ang St. Helena, Trinchero Family Estates na nakabase sa California ay sumang-ayon na manguna sa mga benta, marketing at pamamahagi para sa tatak ng alak ng Estado ng Washington na Charles & Charles, isang pakikipagsosyo sa pagitan ng mga beterano ng industriya na si Charles Bieler (Tatlong Magnanakaw, Bieler Père et Fils, Gotham Project) at Charles Smith (K Vintners, Charles Smith Wines). Ang kasunduan ay nagmamarka sa unang pagkakataon na pumasok si Trinchero sa negosyo sa alak sa Washington. Ang portfolio ng Charles & Charles ay may kasamang Cabernet Sauvignon-Syrah na timpla at isang Syrah rosé, at bawat isa ay nagbebenta ng humigit-kumulang na $ 12/750 ML.

Ang unang pagawaan ng alak ni Moët Hennessy sa Tsina ay nakatakdang makumpleto noong Hunyo 2013. Matatagpuan sa hilagang-kanlurang rehiyon ng China ng Ningxia, gagamitin ang $ 5.5-milyong Chandon winery upang makagawa ng méthode Champenoise sparkling wines mula sa lokal na lumago na Pinot Noir, Chardonnay at Chenin Blanc. Sinasabing ang natapos na pasilidad ay nagsasama ng isang pagawaan ng alak, fermentation cellar, teknikal na pagtikim ng silid at sentro ng bisita. Ang mga unang alak ay inaasahang ilalabas sa 2014.

Ang Wine Market Council, isang hindi pangkalakal na samahang pangkalakal ng alak, ay inihalal kay Dennis Cakebread bilang pinuno ng lupon ng mga direktor ng samahan. Ang Cakebread din ang director ng mga benta ng Cakebread Cellars sa St. Helena, California. Ang cakebread ay nagtagumpay kay Xavier Barlier ng Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate, na humawak sa puwesto mula 2010–2012. Si Barlier ay nahalal upang maglingkod bilang agarang dating silya ng konseho.

Si Paul Hobbs, international winemaker, consultant at founder ng Paul Hobbs Wines sa Sebastopol, California, ay hinirang ng winemaker ng consultant ng Janicó Wines sa Canelones, Uruguay. Ito ang unang proyekto sa konsulta ni Hobbs sa Uruguay. Kasalukuyan siyang mayroong mga kliyente sa Argentina, Armenia, California, Canada, Chile at France, kasama na ang Bodega Benegas (Mendoza) at Sterling Vineyards (Napa Valley).

Ayon sa Beverage Information Group at sa US Census, ang pagkonsumo ng alak sa Estados Unidos ay tumaas ng 21% sa nakaraang dekada, mula sa 1.95 galon ng alak bawat Amerikano noong 2001 hanggang sa 2.36 galon ng alak bawat Amerikano noong 2011. Ang pagkonsumo ng ang mga distiladong espiritu sa US ay tumaas ng 20% ​​sa parehong panahon, mula sa 1.25 galon bawat Amerikano noong 2001 hanggang 1.51 galon bawat Amerikano noong 2011. Sa pangkalahatan, ang pag-inom ng beer sa US ay tumanggi ng 10% sa nakaraang 10 taon, mula sa 22.08 galon bawat Amerikano noong 2001 hanggang 19.79 galon bawat Amerikano noong 2011.