Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Mga rating

Ang Pinakamahusay na White Wines ng 2023

Upang banggitin ang mahusay na ika-20 siglong Amerikanong makata na si Billy Joel, “Isang bote ng pula, isang bote ng puti. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong gana.' Napakaraming kaguluhan tungkol sa tamang pagpapares at ang perpektong alak para sa anumang partikular na sandali, ngunit marahil ito ay tulad ng sinabi ni Joel-sa lahat ng bagay ay may panahon. (I-edit: Ang huling bahagi na iyon ay malamang na ibang tao.)



Ito ay isang paikot-ikot na paraan ng pagsasabi na kung minsan, gusto ng isang tao ng puting alak. Ngunit kami sa Wine Enthusiast ay kung sino kami—mas madalas kaysa sa hindi, hindi namin gusto ang anumang puting alak, ngunit ang pinakamahusay alak. Ang 'Pinakamahusay' ay isang nakakalito na descriptor, siyempre. Paano maaaring maging kuwalipikado ang isang 'pinakamahusay'? Ito ba ang pinakamataas na iskor? Ang pinakamagandang halaga? Ang pinakamahal? Ang isang sagot ay matatagpuan sa pamamagitan ng The Enthusiast 100: The Best Wines of 2023 . Binubuo ng listahang ito hindi lang ang mga alak na may pinakamataas na marka o pinakamamahal, ngunit ang mga alak na nakakuha ng mga imahinasyon ng aming mga reviewer at nagpasigla sa kanilang mga panlasa.

Ang mga alak sa listahang ito ay kumakatawan sa isang malawak na hanay ng iba't ibang mga estilo ng puting alak, mula sa malasutla na Napa Valley Chardonnay sa barrel-aged berdeng alak . Mayroong Oregon Riesling , makatas na Moscato d'Asti, old-vine Argentinian Sémillion at marami pang iba. Ito ay isang napakalaking pagkakaiba-iba kung saan pipiliin-lahat ito ay nakasalalay sa iyong gana.

At kapag nagbago ang iyong kalooban? Ang pinakamahusay na red wine ng 2023 ay naghihintay para sa iyo.



Pinakamahusay na Napa

Pride Mountain 2021 Chardonnay (Napa Valley)

Ang banayad na baking spice at oak-toast aroma ay humahantong sa isang malasutla at makinis na panlasa na may mga nuances ng white peach, vanilla bean, cream at poached pears. Ang alak ay masarap ngunit balanse, tahimik sa unang paghigop at pagkatapos ay lumalaki ang epekto ng lasa sa bawat paulit-ulit na lasa. Pinakamahusay mula 2026–2036. Pinili ng Editor. 95 Puntos — Jim Gordon

$49 Wine.com

Freemark Abbey 2021 Chardonnay (Napa Valley)

Ang nakakaakit na maanghang, earthy, toasted oak na aroma ay humahantong sa makapal na layered na mga peras, almond, wood char at crème brûlée na lasa na pumupuno sa panlasa at umaalingawngaw sa loob ng ilang minuto sa pagtatapos. Ang alak ay puno ng katawan, halos makapal ang texture at malakas ang lasa. Pinili ng Editor. 93 Puntos — J.G.

$37 Wine.com

Pinakamahusay na Sonoma

Three Sticks 2021 Gap's Crown Vineyard Chardonnay (Sonoma Coast)

Ipinagmamalaki ng full-blown, toast- at butter-scented na alak na ito ang mga masaganang prutas, nakakatamis na texture at isang matagal na pagtatapos. Ang maanghang na toasted-oak na aroma ay humahantong sa vanilla, poached pears, toasted almonds at cream flavors na bumubukol sa panlasa at nagtatagal sa pagtatapos. Pinili ng Editor. 97 Puntos — J.G.

$58 Wine.com

Pinakamahusay na Mendocino

Ernest 2020 Edaphos Alder Springs Vineyard Petite Arvine (Mendocino County)

Ang Petite Arvine, isang puting ubas na nagmula sa Swiss na rehiyon ng Valais, ay pambihira sa US. Napakalaking pagkatuklas nito—mayaman sa kulay na may malalim na ginintuang dilaw at tindi ng mga aroma at lasa upang tugmaan: lemon, kalamansi, hinog na dilaw na mansanas at peach, mahamog na damo, mansanilya, dahon ng nasturtium at nektar, at banayad na blanched almond nuttiness sa ang likod-palate. Lovely now on its own, versatile enough to pair with a variety of dishes, but this is an example of a white wine that can also age with elegance and grace. Pinili ng Editor. 95 Puntos — Stacy Briscoe

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Central Coast

Tablas Creek 2021 Esprit Blanc ni Tablas White (Adelaida District)

Bilang importer ng napakaraming uri ng Rhône, hindi nakakagulat na ang Tablas Creek ay namamahala ng mga timpla tulad ng ilang mga domestic producer. Ang kumbinasyong ito ng 70% Roussanne, 17% Picpoul Blanc, 10% Grenache, 2% Bourboulenc at 1% Clairette Blanche ay nagpapakita ng malinis na nectarine at aprikot na aroma sa ilong, na may kaunting nuttiness. Nag-aalok ang chalky texture ng panlasa ng creamy flavor ng cashew milk at apple blossoms. Pinili ng Editor. 94 Puntos — Matt Kettmann

$59 Wine.com

Pinakamahusay na Oregon

Brooks 2019 Bois Joli Riesling (Eola-Amity Hills)

Kung hindi mo kayang mahalin ang medium-dry na Riesling na ito, kailangan mong lumipat sa susunod na ubas. Ang mga pangunahing amoy nito ng mga aprikot, Meyer lemon at thyme ay sumasayaw nang may mga bakas ng petrolyo at earthy petrichor. Ang lemon curd, white tea, guava at tonic-water flavors ay kinukumpleto ng kaunting talc. Ang kaasiman ng Bois Joli ay mapabilib kahit ang pinaka-pagod na panlasa. Pinili ng Editor. 95 Puntos — Michael Alberty

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Aleman

Schnaitmann 2019 Lämmler GG Dry Riesling (Württemberg)

Ang light-golden na kulay ng Riesling na ito ay nagpapahiwatig ng ilang pag-unlad, at iyon mismo ang nagpapaiba sa GG na ito sa mga kapantay nito. Ang sobrang pagtanda ay nakikinabang lamang sa napakahusay na halo ng matinding spiced at mineral-laced na mga elemento na lalabas habang ang acidity ay sumasama at nag-beam sa rich lemon meringue, white raspberry at baked apple. Ang makatas, ngunit sariwang tapusin ay dumadaloy sa panlasa. Uminom ngayon hanggang 2035. 97 Puntos — Aleks Zecevic

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Pranses

La Ferme du Mont 2021 Vendage White (Châteauneuf-du-Pape)

Ang mga sariwang aroma ng white peach, tangerine, lime zest at acacia ay pumupuno sa salamin sa maliwanag na ekspresyong ito. Ang panlasa ay bilog na may lasa ng hiniwang limon, pink na suha, berdeng peras, sariwang almendras, puting bulaklak at mga bato sa ilog. Ang nakakabinging kaasiman ay nagpapataas at nagbibigay ng napakalaking enerhiya sa alak na ito. Pinili ng Editor. 95 Puntos — Anna-Christina Cabrales

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Domaine Delaporte 2020 La Côte d'Amigny Sauvignon Blanc (Sancerre)

Ang limitadong produksyon na alak na ito ay nagmula sa isang maliit na parsela ng mga lumang baging sa Chavignol. Ito ay hinog at siksik, binabalanse ang mga puting prutas at matindi, tangy acidity. Ang alak ay handa nang inumin ngunit magiging mas mahusay mula 2024. Pinili ng Editor. 95 Puntos Roger Voss

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Domaine Jean Dauvissat Père et Fils 2020 Fourchaume Premier Cru (Chablis)

Ang banayad na aroma ng lemon verbena, sariwang peras at melon ay magkakaugnay sa hininga ng sanggol, akasya, maalat na simoy ng karagatan at bato. Ang kasaganaan ng puting peach, tanglad, chervil, sariwang dayami, sirang seashell at patumpik-tumpik na sea salt ay bumabalot sa palad. Isang masarap na expression na may matinding mineral at tuyong katas na nananatili sa mahabang pagtatapos. Pinili ng Editor. 94 Puntos — A.C.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Italyano

Borgogno 2021 Derthona Timorasso (Colli Tortonesi)

Ang pinalasang peras na hinaluan ng minatamis na balat ng lemon, mga wildflower at sariwang pulot ay umiikot sa konsyerto sa baso. Ang bawat singhot ay naglalabas ng bagong elemento mula sa alak: prutas, mineral at bulaklak. Ang panlasa ay puno sa katawan na may isang texture na magpapabalik-balik sa iyo at malungkot sa sandaling matapos ang baso, na nilagyan ng aprikot at isang maalat na mineral. 94 Puntos — Jeff Porter

$56 Ang Alak ni Pogo

Emilio Vada 2022 Camp Bianc Moscato (Moscato d’Asti)

Ang napakapreskong Moscato d'Asti na ito ay lumalabas sa baso na may mga sariwang wildflower, lemon candy, at juicy nectarine. Ang fleshly palate ay parang kumagat sa isang super hinog na peach na binudburan ng thyme habang may hawak na mga bulaklak. Yum! Pinili ng Editor. 93 Puntos — J.P.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Austrian

Prager 2021 Ried Zwerithaler Kammergut Smaragd Grüner Veltliner (Wachau)

Ang blockbuster na Grüner na ito ay mayaman at nagpapahayag, ngunit hindi kapani-paniwalang masigla at maganda. Ang mga aroma at lasa ng orchard at prutas na bato ay naghahalo sa kaibuturan, na naka-frame sa pamamagitan ng mga floral notes at isang pahiwatig ng puting paminta. Ang matinding kaasiman nito ay pumuputol sa matabang profile, na naglalabas ng pagkakaisa, na ginagawang kasiyahang inumin ang puting ito ngayon, ngunit ginagawa rin itong magandang alak na ilagay sa iyong cellar. Uminom ngayon–2040. Pinili ng Editor. 95 Puntos — A.Z.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Johannes Zillinger 2019 Numen Grüner Veltliner (Lower Austria)

Mayaman na dilaw at bahagyang maulap ang hitsura, ang puti na ito ay nagtatampok ng masaganang core ng durian, Mirabelle plum at chamomile flavor, na binibigyang-diin ng bracing acidity at corduroy-like texture. Ang Grüner na ito ay multilayered at kumplikadong may eleganteng acidity at isang cool na profile ng klima. Uminom ngayon–2032. Pinili ng Editor. 95 Puntos — A.Z.

$56 Wine.com

Pinakamahusay na Croatian

Saints Hills 2021 Le Chiffre Chardonnay (Istria)

Straw na kulay sa baso, ang alak na ito ay may isang palumpon ng nectarine, lemon zest at almond blossom. Puno ito sa bibig, na may matapang na kaasiman at lasa ng pinya, lemon tart, vanilla at peach. Ang isang maliwanag na nota ng suha ay naghuhugas sa ibabaw ng tapusin. 94 Puntos — Mike DeSimone

$55 Wine.com

Pinakamahusay na Hungarian

Oremus 2019 Petracs Single Vineyard Dry Furmint (Tokaj)

Nag-aalok ang alak na ito ng isang palumpon ng pinya, berdeng mansanas at gadgad na luya. Ang tala ng luya ay maliwanag din sa panlasa, kasama ng mga starfruit, nectarine, lavender at orange zest na lasa na nagtatapos sa isang maningning na pagtatapos. Pinili ng Editor. 94 Puntos — M.D.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Portuges

Anselmo Mendes 2021 Curtimenta Alvarinho (Vinho Verde)

Ang alak ay naghihinog na may mga hinog na puting prutas at isang pahiwatig ng toastiness. Matanda sa kahoy, ito ay nagpapakita ng kakayahan ni Alvarinho na dalhin sa bariles ang pagtanda. Ang resulta ay isang masaganang alak na mayroon pa ring sariwang gilid. Uminom ngayon. Pinili ng Editor. 94 Puntos — R.V.

$ Iba-iba Tagahanap ng Alak

Pinakamahusay na Argentinian

The Enemy 2020 Semilon (Agrelo)

Ang semillion old vines ay iniligtas sa Argentina para gumawa ng mga high-end na alak na may kumplikado. Ito ang kaso nitong puti mula sa 50-taong-gulang na mga baging sa Luján de Cuyo na may maliit na porsyento na nasa ilalim ng flor. Ang ilong ay nagpapakita ng banayad na almond at acacia aroma na umakma sa mga citrus at saline notes nito. Ang medium-weight palate ay nag-aalok ng almond, grapefruit, pear at mataas na acidity, na nagtatapos sa mga light smoky notes. Pinili ng Editor. 92 Puntos — Jessica Vargas

$31 Wine.com

Pinakamahusay na Espanyol

Bodegas Godeval 2022 Godello Godello (Valdeorras)

Maputlang dilaw sa mata, ang alak na ito ay may honeydew melon, aprikot at mga aroma ng usok. Ang matingkad na peach at yellow-plum flavor ay pinagsama ng vanilla-bean, bergamot-flower at river rock notes. Ang makulay na pagtatapos ay minarkahan ng isang splash ng lemon-lime sorbet. 92 Puntos — M.D.

$24 Wine.com

Bakit Dapat Mo Kami Pagkatiwalaan

Ang lahat ng mga produktong itinatampok dito ay malayang pinili ng aming team, na binubuo ng mga may karanasang manunulat at tagatikim ng alak at pinangangasiwaan ng mga propesyonal sa editoryal sa punong tanggapan ng Wine Enthusiast. Ang lahat ng mga rating at review ay gumanap na bulag sa isang kontroladong setting at sumasalamin sa mga parameter ng aming 100-point scale. Ang Wine Enthusiast ay hindi tumatanggap ng bayad upang magsagawa ng anumang pagsusuri sa produkto, kahit na maaari kaming makakuha ng komisyon sa mga pagbili na ginawa sa pamamagitan ng mga link sa site na ito. Ang mga presyo ay tumpak sa oras ng paglalathala.