SAakoAng ne ay maraming mga nakakaakit, ngunit marahil ang isa sa mga pinaka nakakaakit na elemento ng alak ay ang pakiramdam ng lugar na pinupukaw nito. Ito ay umaabot hindi lamang sa profile ng lasa ng alak at kung paano ito sumasalamin sa natatanging terroir ng rehiyon, ngunit sa diwa ng patutunguhan mismo: Tinatalakay ng masuwerte na si Rioja ang mabangis na araw ng Espanya na hinalikan ng tubig-alat na si Asyrtiko na buhay na Aegean at pino Pinot Noir ang kakaiba ngunit marangal na mga nayon ng Burgundy.

Nagkaroon ako ng pagkakataon at napakalawak na kasiyahan na maglakbay sa buong mundo sa aking panghabambuhay na paghabol sa alak, at ang karanasan ng mga rehiyon ng alak nang personal ay binago ang aking pagkaunawa sa mga alak na iyon. Nakikita ang lupain, paglalakad ng mga ubasan, nakikilala ang mga winemaker sa kanilang sariling kapaligiran ... lahat ay nagbibigay ng hindi mabibisang pananaw sa sinumang mahilig sa alak.

Sa isyung ito, ang aming taunang Nangungunang 10 Mga patutunguhan sa Paglalakbay sa Alak ang listahan ay nag-iilaw sa parehong mga iconic at umuusbong na mga rehiyon na hinihimok ka ng mga dalubhasang editor na bisitahin ngayon. Mula sa Texas Hill Country hanggang Mendoza hanggang sa Languedoc at higit pa, binibigyan ka namin ng tagaloob ng pananaw sa alak, pagkain at mga highlight ng kultura ng mga kapanapanabik na rehiyon, lahat ay may pagiisip na pakikipagsapalaran at pagtuklas.

Tinutukoy ng Discovery ang Coombsville, ang pinakabagong AVA ng Napa Valley at isang hotbed ng kritikal na pagbubunyi. Tulad ng iniulat ng California Editor na si Steve Heimoff, ang dating nakakaantok na rehiyon na may natatanging microclimate na ito ay gumagawa ng pino na Cabernet na may napakahusay na istraktura, na akit ang mga seryosong kolektor mula sa buong mundo.

France's Jura, mahaba ang isang sikreto ng sikreto , ay ang paksa ng piraso ng European Editor na si Roger Voss. Ang mga natatanging, maputi ng oksihenasyon, maprutas na Chardonnay at ilaw at buhay na pula ay ang mga pagpapakita ng malayong ito, bulubunduking rehiyon na gumagawa ng pag-uusap na piraso na ibinubuhos para sa mga pang-eksperimentong mga umiinom ng alak.

Ang malamig na panahon ay hindi maiiwasan na magdala ng mga saloobin ng mga tropical clime, at ang Nag-aambag ng Editor ng Pagkain na si Alexis Korman ay nagpainit ng mga bagay isang paggalugad ng modernong lutuing Caribbean at mga pares ng alak . maanghang na mga crab na bato na may Sauvignon Blanc, passion fruit salad na may rosé ... ang mga pinggan na ito mula sa mga upscale island kitchens ay isang paraan upang dalhin ang buhay na buhay, makabagong lutuing ito sa iyong sariling mesa.