’Ito na ang panahon ng mga listahan ... Nangungunang 10 ito, nangungunang 100 na. Mula sa mga pelikula hanggang sa mga restawran hanggang sa mga karapat-dapat na bachelor hanggang sa mga alak, oras na ng taon na ang lahat, tila, ay niraranggo. Sa Masigasig sa Alak , ginagawa namin ang aming bahagi upang mapanatili ang mga taunang listahan na ito, at sana sa ngayon ay pamilyar ka na sa aming nangunguna Pinakamahusay na Pagbili , Mga Pinili ng Cellar at ang pinakamahusay na pangkalahatang alak , mga espiritu at mga beer para sa 2015.

Bilang editor at kritiko ng alak para sa Espanya at Timog Amerika, sinuri ko ang dose-dosenang mga alak na itinampok sa buong mga pagsasama-sama na ito. Gayunpaman, naisip ko na magiging masaya at kapaki-pakinabang upang i-highlight ang limang mga alak na gumawa ng hindi matanggal na mga marka sa akin sa taong ito.

1. Ang Nangungunang ng bunton: Vega Sicilia 2004 Unico (Ribera del Duero) $ 450, 98 puntos. Oo, ang iminungkahing presyo ng tingi sa iconic na Tempranillo na pinaghalo mula sa pinakatampok na pagawaan ng alak ng Espanya ay ipinagbabawal, ngunit marahil ay maaari mo itong makita nang mas kaunti. Anuman, ito ay juice sa buong mundo, na may mahusay na kakayahang pagtanda at isang mataas na antas ng kagandahan, pagkapino at pagiging kumplikado. Sa aking personal (at propesyunal) na opinyon, ang '04 Unico na $ 450 ay isang mas mahusay na deal kaysa sa isang pinakawalan, unaged na Bordeaux na unang paglago mula noong 2013, isang marginal na antigo ayon sa halos lahat ng mga ulat.
2. The Eye Opener: La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904 (Rioja) $ 48, 96 puntos. Gaano karaming 96-point na alak ang natikman ko sa taong ito na handa nang uminom ngayon at magbenta ng mas mababa sa $ 50? Ang sagot ay isa ... Ang isang ito. Halos wala sa panahon ang kahandaan nito, ang precocious tawny na kulay na ito, medium-bodied masterwork ay nakakakuha ng kakanyahan ng may edad na Rioja, at 10 taong gulang pa lamang ito. Tulad ng isinulat ko sa aking nota ng pagtikim pagkatapos ng pag-sample ng kamangha-manghang ito: 'Isang hitsura, isang whiff, isang lasa at ikaw ay swooning.' Pinakamaganda sa lahat, hindi mo kailangang maghintay para sa paglabas nito na nasa maayos na hugis sa pag-inom ngayon.
3. D'Artagnan: Alta Vista 2012 Single Vineyard Temis Malbec (Valle de Uco) $ 48, 95 puntos. Si Temis ang nangungunang musketeer sa gitna ng tatlong natitirang solong-ubasan ng Malbec ng Alta Vista ang dalawa pa ay tinawag na Alizarine at Serenade. Stout, concentrated at medyo mabangis sa kabataan nito, ito ang uri ng napakalaking, black-fruited, buong oak na Malbec na itinayo ng Argentina ang modernong reputasyon nito. Mayroon bang anumang mas mahusay kaysa sa isang alak tulad ng Temis na nagsilbi sa tabi ng isang medium-rare, maayos na charred rib-eye steak? Hinihimok kita na magpasya para sa iyong sarili.
4. Perennial Powerhouse ng Chile: Lapostolle 2012 Clos Apalta (Colchagua Valley) $ 135, 94 puntos. Taon-taong lumalabas, ang masama ngunit mabait na timpla na ito ng Carmenère, Merlot at Cabernet Sauvignon ay umakyat sa itaas na bahagi ng alak ng Chilean habang ipinakita ang pinakamahusay sa terroir ng Chile. Ginawa ito ng isang pangkat ng karamihan sa mga Pranses, para sa paghihingi ng mga may-ari ng Pransya, ay napatunayan na isang katangian sa halip na isang kaso ng isda na walang tubig. Higit pang Bagong Daigdig kaysa sa Luma sa karakter, ang Clos Apalta sa pangkalahatan ay umabot sa kalakasan mga pitong taon pagkatapos ng pag-aani, ngunit sa kasong ito ang alak ay mula sa isang mainit na vintage, kaya't medyo mas hinog, mataba at madaling lapitan kaysa sa normal.
5. Sweet Sa Iyo: Alvear 2011 ng Vintage Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) $ 23 (375ml), 94 puntos. Ang mga magagandang pangarap ay gawa rito, at sino ako na hindi sumasang-ayon? OK, sapat na Eurythmics, ngunit ang puntong ginawa, inaasahan ko. Nawala sa patuloy na tumataas na pandaigdigang dagat ng alak ay ang pinatibay na mga alak na panghimagas mula sa mabundok na lugar na ito malapit sa Córdoba sa timog-gitnang Espanya. Ginawa mula sa pinatuyong sun, ultra-concentrated na P.X. mga ubas, ang vintage sweetie ng Alvear, na ginawa sa istilo ng Sherry, ay naghahatid ng nakakatakot na masarap na lasa na tulad ng kape, ang perpektong creamy texture na pinutol ng mahalagang acidity, at isang tag ng presyo na iniiwan sa iyo na nagtatanong, bakit hindi ito nagkakahalaga?

Narito mo ito, aking limang paboritong alak ng 2015. Mangyaring ipaalam sa amin kung sinubukan mo (o sinubukan) ang alinman sa mga ito at kung ano ang iniisip mo. Maligayang Bagong Taon at narito ang mas mahusay na mga alak sa 2016.