Noong una kong narinig ang tungkol sa pagdaragdag ng langis ng MCT sa kape (aka bulletproof na kape) bilang isang brain- at energy-booster pati na rin ang kakayahang palakasin ang iyong metabolismo, siguradong na-intriga ako. Ibig kong sabihin, sino ang hindi gustong simulan ang araw na may kaunting dagdag na sigla sa iyong hakbang? Ang sinumang sumusunod sa isang Keto diet ay malamang na alam ang tungkol sa (o hindi bababa sa narinig ng) langis ng MCT, ngunit sa mga araw na ito ito ay nagiging isang usong sangkap sa lahat ng uri ng mga plano sa pagkain. Kung hindi mo pa nasubukan ang langis ng MCT at iniisip kung ito ay angkop para sa iyong pamumuhay, tatalakayin ko ang ilang mga pangunahing kaalaman sa langis ng MCT pati na rin kung paano gamitin ang langis ng MCT.

Getty Images/a_namenko

Ano ang MCT Oil?

Ang MCT ay maikli para sa medium-chain triglyceride, isang compound na gawa sa medium-chain fatty acids. Ang mga fatty acid na ito ay natural na nangyayari sa mga pinagkukunan tulad ng langis ng niyog, langis ng palma, gatas ng kambing, at maging ang gatas ng ina. langis ng MCT ($14, Amazon ) ay isang gawa ng tao na pagkuha ng mga fatty acid na ito sa isang malinaw, walang lasa na likido na karaniwang gawa sa langis ng niyog at palm oil. Bakit gawa ng tao sa halip na mag-isa na lang kumuha ng natural na langis? Nang hindi nakakakuha ng masyadong maraming siyentipikong detalye, mayroon ding mga long-chain na triglycerides sa mga natural na langis na ito (ang langis ng niyog ay may humigit-kumulang 65% MCT habang ang mga suplemento ng langis ng MCT ay may 100%), na nagpapababa sa mga benepisyo sa kalusugan ng pagkonsumo. lamang MCTs (higit pa sa susunod na iyon). Sa pangkalahatan, ang isang kutsara ng langis ng MCT ay may humigit-kumulang 120 calories at 14 gramo ng saturated fat.

Mga Benepisyo ng Langis ng MCT

Kapag natupok ang mga MCT, mayroon silang mataas na rate ng pagkasunog sa iyong katawan (ibig sabihin, mas kaunting oras ang kailangan upang matunaw), na maaaring mapalakas ang iyong metabolismo sa proseso. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng langis ng MCT ay maaaring mag-ambag sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagbabawas ng paggamit ng pagkain at pagtaas ng metabolic na kalusugan .Ayon kay Emily Gonzalez, N.D. at scientific affairs manager sa Hindi tinatablan ng bala , nakakatulong din ang langis ng MCT na magbigay ng napapanatiling enerhiya sa buong araw at itinuturing na 'pagkain sa utak.' 'Ano ang partikular na mahusay tungkol sa mga MCT kumpara sa iba pang mga taba ay ang mga ito ay na-convert sa mga ketone, isang mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan, at hindi nakaimbak sa mga selula ng taba ng katawan,' sabi ni Gonzalez. Kaya kung ikaw ay nasa isang low-carb keto diet, ang iyong atay ay nagiging taba sa mga ketone upang pakainin ang iyong utak.

Sa kagandahang-loob ng Bulletproof

Saan Bumili ng MCT Oil

Maaaring mabili ang langis ng MCT sa karamihan ng mas malalaking grocery store sa supplement o pharmaceutical section pati na rin online. Mayroong iba't ibang uri at tatak ng Langis ng MCT ($27, Amazon ) na magagamit, upang makahanap ka ng isa na pinakaangkop sa iyong mga pangangailangan.

Paano Gamitin ang MCT Oil

Gaya ng nabanggit kanina, ang langis ng MCT ay malinaw at walang lasa, at itinuturo ni Gonzalez na madali itong idinagdag sa anumang kinakain o iniinom mo. Marahil ang pinakakaraniwang paraan ay sa pamamagitan ng pagdaragdag sa iyong tasa ng kape sa umaga, ngunit maaari mong gamitin ang langis ng MCT sa iyong salad dressing, smoothies, at iba pang hindi lutong pagkain (ito ay may mababang usok, kaya iwasan ang paggamit ng MCT oil kung saan ang init ay kasangkot).

Kaya dapat mong idagdag ang langis ng MCT sa iyong diyeta? Ang pananaliksik ay tiyak na nangangako, ngunit mayroon pa ring maraming karagdagang impormasyon na matutuklasan. Isang matalinong ideya na makipag-usap sa iyong doktor o dietitian bago isama ang MCT oil sa iyong morning coffee routine.

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang IsumiteMga pinagmumulanAng Better Homes & Gardens ay nakatuon sa paggamit ng mataas na kalidad, mapagkakatiwalaang mga mapagkukunan—kabilang ang peer-reviewed na pag-aaral—upang suportahan ang mga katotohanan sa aming mga artikulo. Basahin ang tungkol sa aming

St-Onge, Marie-Pierre et al. 'Epekto ng medium at long chain triglycerides consumption sa gana sa pagkain at pagkain sa sobrang timbang na mga lalaki.' European Academy of Nutritional Sciences. pp. 1134-1140. 2014.