Kailan ang mga strawberry sa panahon? Maaaring mukhang buong taon dahil laging available ang mga ito sa mga grocery store. Pero hindi lahat mga strawberry ay magkapareho at maaaring mas masarap ang lasa sa ilang partikular na oras ng taon. Ang pag-alam kung kailan ang strawberry season sa iyong rehiyon ay makakatulong sa iyong tamasahin ang pinakamasarap na prutas. At nagtatanim o namimitas ng sarili mong strawberry tinitiyak na makukuha mo ang pinakasariwa, pinakamatamis na ani. Kaya, narito kung paano malalaman kung kailan ang mga strawberry na lumaki malapit sa iyo ay nasa panahon, kung gaano katagal ang panahon ng strawberry, at mga tip para sa pagpili, pag-iimbak , at tinatangkilik ang iyong mga strawberry.

Kailan Makukuha ang Pinakamagandang Strawberries

Karaniwang sitwasyon ito: Sabik kang gumawa ng paborito mong strawberry dessert , kaya maingat mong piliin ang pinakamagandang strawberry na makikita mo sa tindahan, ngunit kapag inuwi mo na talaga ang mga ito at kumagat sa kanila, naiwan ka nagtataka, bakit hindi na matamis ang mga strawberry? Nandoon na kaming lahat.

Ipinaliwanag ni Dr. Marvin P. Pritts, isang propesor sa hortikultura ng Cornell University, kung bakit karaniwan ito. Kapag ang mga strawberry ay ipinadala sa malalayong distansya, sabihin nating mula sa California hanggang New York noong Marso, kailangan itong anihin nang medyo hindi hinog upang makayanan nila ang 3,000-milya na biyahe. Iyon ang dahilan kung bakit maaaring hindi sila kasingsarap ng isang berry na inaani nang lokal noong Hunyo na ganap na hinog, sabi niya.

Kaya, paano mo matitiyak na ang susunod na strawberry na kakagatin mo ay may hindi mapaglabanan, matamis na lasa? Simple lang ang sagot: Alamin kung kailan malapit na ang strawberry season para makakuha ka ng sariwa at malasang ani .

Brie Williams

Kailan May Panahon ang Mga Strawberry?

Ang U.S. Department of Agriculture kamakailan ay sinabi sa isang ulat na Mula sa lahat ng mga lokasyon, ang mga suplay ng strawberry sa Estados Unidos ay karaniwang nagsisimulang tumaas sa tagsibol. Makatuwiran ito kung isasaalang-alang iyon National Pick Strawberries Day ay sa Mayo 20.

Sa pangkalahatan, ang mga strawberry ay itinuturing na isang pananim na 'tagsibol', sabi ni Pritts, ngunit pinapayagan na ngayon ng mga bagong varieties ang produksyon na mapalawak sa buong tag-araw at hanggang sa taglagas-kahit na sa hilagang klima.

Ang mga strawberry ay nasa panahon mula kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hulyo sa silangan at midwestern hilagang estado, sabi ni Dr. Gail Nonnecke, isang propesor ng hortikultura sa Iowa State University at miyembro ng Ang North American Strawberry Growers Association . Ang produksyon ng taglamig ay nangyayari sa katimugang mga estado, tulad ng Florida sa huling bahagi ng Nobyembre hanggang unang bahagi ng Abril. Sa North Carolina, ang strawberry season ay karaniwang nasa kalagitnaan hanggang huli ng Abril hanggang unang bahagi ng Hunyo, idinagdag niya.

Ayon kay a

Stephen Cridland

Paano Kumuha ng Pinakamatamis na Strawberries

Magtanim ng Sariling Strawberries

Ang isang paraan upang matiyak na magkakaroon ka ng pinakamatamis, pinakasariwang strawberry ay ang magtanim ng iyong sarili . Ang mga strawberry ay iniangkop sa maraming klima, medyo madaling lumaki, at may isa sa mga unang bunga ng lumalagong panahon, sabi ni Nonnecke. Dagdag pa, ang mga ito ay isang maliwanag na lugar sa isang hardin pagkatapos ng taglamig!

Paano Gumawa ng Isang Naka-istilong Tiered Strawberry Planter

Ang iba't ibang uri ng strawberry ay nag-aalok ng prutas sa buong strawberry season. Ang ilang prutas lamang sa tagsibol (Junebearing o short-day cultivars) at iba pang mga varieties ay maaaring mamunga sa tag-araw at taglagas na buwan (mga day-neutral na uri). Upang palaguin ang iyong sariling mga strawberry, ang ang mga halaman ay mangangailangan ng buong araw at mahusay na pinatuyo na lupa na mayroon maraming organikong bagay . Ang mga strawberry ay lumalaki din nang maayos sa mga lalagyan.

Bilhin ang Iyong Mga Strawberry sa Lokal o sa Pick-Your-Own Orchard

Ang mga berry mula sa isang lokal na halamanan ay karaniwang pinipili araw-araw sa panahon ng strawberry upang matiyak na palagi silang may mga pinakasariwang produkto na posible. Palagi naming sinasabi na ang prutas ay mas masarap mula sa pinagmulan, sabi ni Amanda Morgan mula sa Eckert's Inc., ang pinakamalaking pag-aari at pinapatakbo ng pamilya na pick-your-own orchard sa United States. Naniniwala kami na ang aming mga strawberry ay mas mahusay kaysa sa mga berry na binibili mo sa tindahan dahil pinipitas ang mga ito sa araw na iyon. Ang mga ito ay sobrang sariwa at alam mong hindi pa sila nakaupo sa isang trak o sa imbakan. Kahit na bumili ka ng mga strawberry sa aming palengke, ang aming mga tripulante ay pumili ng mga berry noong umagang iyon.

Ang Iyong Gabay sa In-Season Produce (at Bakit Dapat Mo Ito Kain)

Marty Baldwin

Kailan Pumili ng Strawberries

Malalaman mo kapag ang mga strawberry ay hinog na upang mamitas kapag sila ay pare-parehong pula at matigas. Sabi ni Morgan, Pinakamainam na maghanap ng matingkad na pulang strawberry na may berdeng takip (botanically tinatawag na calyx) na nakalagay pa rin. Ang prutas ay dapat magkaroon ng kapansin-pansing strawberry scent, katamtamang katatagan, at walang amag. Kung ang mga strawberry ay masyadong matigas at bahagyang puti, iyon ay isang indikasyon na hindi pa sila hinog. Kung sila ay malambot, nangangahulugan ito na sila ay sobrang hinog.

Mga Tip para sa Pagpili ng Pinakamatamis na Strawberries

Upang mag-ani ng mga strawberry, hawakan ang tangkay sa itaas lamang ng berry at kurutin ang tangkay mga ¼ pulgada sa itaas ng takupis. Panatilihin ang takip sa bawat berry at hintaying hugasan ang mga strawberry hanggang bago mo gustong kainin ang mga ito upang mapanatili ang tibay at kalidad ng prutas. Idinagdag ni Nonnecke, Ang mga berry ay dapat anihin araw-araw sa mainit na temperatura at bawat dalawang araw sa mas malamig na panahon. Para tumulong ang mga berry ay tumatagal ng mas matagal sa mainit-init na panahon, sinabi ni Pritts na mag-ani ng mga berry sa umaga kapag ang mga ito ay pinaka-cool at direktang ilagay ang mga ito sa refrigerator.

Paano Mag-imbak ng mga Strawberry sa Refrigerator para Ma-maximize ang Haba ng Kanilang

Paano Mag-imbak ng Strawberries sa Refrigerator

Ayon kay ang FoodKeeper App na binuo ng Food Safety and Inspection Service ng USDA, kasama ang Cornell University at Food Marketing Institute, ang mga strawberry ay dapat ubusin sa loob ng 2 hanggang 3 araw kung palamigin mula sa petsa ng pagbili o ubusin sa loob ng 8 hanggang 12 buwan kung nagyelo mula sa petsa ng pagbili .

Kung hindi mo makakain nang sariwa ang iyong mga strawberry bago ito masira, ilagay ang mga ito sa dessert na puno ng berry gaya ng mga strawberry shortcake o strawberry jam .

Nakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite