Mga Pares ng Alak at Musika
Country + California Zinfandel
Ang musika
Kakanyahan: Nagmumula sa katutubong expression ng kanayunan ng Timog Amerika at Kanlurang isang natatanging pormang Amerikano na natagpuan ang pinakadakilang tagumpay na tumatawid sa iba pang mga tanyag na istilo na madalas na romantiko at mapanglaw.
Makinig: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks, Taylor Swift
Ang Estilo ng Alak
Kakanyahan: Ang simpleng, ligaw at all-American, California Zin ay sumasalamin ng isang natatanging istilo ng sarili nito. Ipinagmamalaki ang mga nakakaaliw na lasa ng mga ligaw na berry at briary herbs, ang mga nangungunang pagbuhos ay nagtatampok din ng mga malago, malasutla na tala at mga pahiwatig ng banilya.
Inumin: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel
Grab ang iyong paboritong Zin at subukan ang pagpapares sa playlist na ito:
Jazz + Oregon Pinot Noir
Ang musika
Kakanyahan: Dalawampu't-siglo na genre na nag-fuse ng tradisyon ng Africa na may tanyag na mga idyoma ng Amerika kapwa panteknikal at intuitive na improvisatory at palaging nagbabago ay hindi kailanman nakaranas ng parehong paraan nang dalawang beses
Makinig: Duke Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis
Ang Estilo ng Alak
Kakanyahan: Tulad ng jazz, ang Oregon Pinot Noir riff sa mga classics, ikakasal sa moderno at tradisyunal na winemaking. Ang mga nangungunang tagagawa ay nakakakuha ng inspirasyon mula sa espirituwal na tahanan ni Pinot, Burgundy, ngunit pinapayagan ang kanilang sarili na maglaro sa likas na pagiging kumplikado ng ubas. Ang pinakamahusay na mga bote ay nagbubunyag ng mga nakatuon na layer ng cherry at tsokolate, malalim na tala na nagtatagal matapos ang huling pagbagsak.
Inumin: Domaine Drouhin Oregon 2012 Pinot Noir
Magpalamig kasama ang isang Oregon Pinot at ilang mga tono:
Indie / Alternatibong + Finger Lakes Riesling
Ang musika
Kakanyahan: Ang mataas na indibidwal at hindi ginawa para sa pag-apela ng masa ay may batayan sa mga iconoclastic artist ng dekada 1970 na tumatagal mula sa pamilyar na mga elemento upang lumikha ng isang bagong bagay ay maaaring maging malambot at matamis, o matindi at hindi magkakasundo
Makinig: Ang Smiths, Arcade Fire, Ang Kapalit, Grizzly Bear, Nirvana
Ang Estilo ng Alak
Kakanyahan: Isang maraming nalalaman na tagagawa saanman lumaki ito, ang Riesling ay nag-iiba-iba sa istilo mula sa mayaman at hindi nababaluktot hanggang sa makulit at mabilis. Gustung-gusto ng mga rock-star somms ang ubas lalo na, ang napakaraming magagaling na bote na lumalabas sa Finger Lakes ng New York. Hindi mo mahahanap ang Blue Nun ni nanay at tatay dito. Ang mga pagbuhos na ito ay kumakanta kasama ang lemony citrus at berdeng mga tala, tumba ang sariwang peach at mineral flavors.
Inumin: Red Tail Ridge 2012 Dry Riesling
Uminom sa ilang Riesling kasama ang indie playlist na ito:
Klasikong Rock + Australian Shiraz
Ang musika
Kakanyahan: Ang makapangyarihang istilo na natagpuan ang kasikatan ng masa noong 1960s sa pamamagitan ng dekada '80 sa pangkalahatan ay komportable at nostalhik, na may malawak na apela ng mga artista ay maaaring maging radikal sa una, ngunit ngayon ay nasa gilid ng mainstream
Makinig: Pinangunahan ang Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty
Ang Estilo ng Alak
Kakanyahan: Tulad ng mahusay na Scorpions anthem na iyon, babatuhin ka ng Australian Shiraz tulad ng isang bagyo. Isang electric timpla ng maliwanag na prutas at maligamgam, texture na puno ng bibig, Shiraz straddles lakas at biyaya.
Inumin: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz
Ipares ang na-curate na playlist na ito sa isang bote ng Shiraz:
Rap / Hip-Hop + Slovenian Orange na Alak
Ang musika
Kakanyahan: Isang pagpapahayag ng mga kabataan, lunsod o bayan at hinamon na makabago at may kamalayan sa lipunan na hindi nagkompromiso, madalas na nakakatawa at kontrobersyal
Makinig: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
Ang Estilo ng Alak
Kakanyahan: Binago ng Hip-hop ang eksena ng musika sa pamamagitan ng paghamon sa status quo at pagtatanong sa itinatag na mga kaugalian. Ang orange na alak-iyon ay, puting alak na nakakita ng pakikipag-ugnay sa balat-ay naghahati sa sarili nitong karapatan, kasama ang mga tagahanga at detractor na masiglang gumuhit ng mga linya sa buhangin. Asahan ang isang courant na mga orange na alak upang mag-empake ng mga funky flavour at in-your-face tannin.
Inumin: Movia 2008 Lunar
Bigyan ang pagpapares sa playlist na ito:
Classical + Bordeaux
Ang musika
Kakanyahan: Ang seryosong form na naka-ugat sa itinatag na tradisyon ng Kanluranin sa halip na ang mga tanyag na kalakaran ay bumalik sa millennia ay nagsasama ng mga tagasunod sa pag-tweak ng tradisyon sa mga bagong interpretasyon
Makinig: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman
Ang Estilo ng Alak
Kakanyahan: Walang alak na sumasalamin sa 'klasikong' kasing dami ng Bordeaux. Ang rehiyon kung saan maraming mga winemaker ang kumukuha ng kanilang mga pahiwatig, ang mga alak na ito ay kumakatawan sa tuktok ng kadakilaan at tradisyon, na pinuno ng mausok, makahoy na aroma, at, sa murang edad, overture ng malalim na prutas perpektong balanseng may katad na lasa.
Inumin: Château Lagrange 2011 Saint-Julien
I-uncork ang ilang Bordeaux sa tono ng pagtaas ng mga string:
Ang Isyu sa Alak + Musika