Ang iyong Patnubay sa Winter Wine at Food Pairing
Kapag lumamig ang panahon, oras na upang magpainit ng mga bagay sa kusina. Kung ikaw ay katulad ng mga editor sa Wine Enthusiast, kinasasabikan mo ang nakakaginhawa na pampaginhawa na pagkain at mga pares ng alak na pinagsasama ang pamilya at mga kaibigan.
Sa mga sumusunod na pahina, mahahanap mo ang masarap na mga recipe at ibuhos ang mga kasosyo na siguradong gagawin ang bawat pagkain sa isang kamangha-manghang alak at pagkain.
White Wine & Sparkling Pairings
- Squash Salad na may Crunchy Quinoa at Pumpkin Seed Dressing
- Inihaw na Manok na may Herb butter
Mga Pagpapares ng Pulang Alak
- Inihaw na Okinawan Sweet Potatoes na may Ginger Glaze, Ricotta at Piri Piri
- Jane Pisoni’s Cioppino
- Spiced Wine-Glazed Holiday Crown Roast ng Pork
Mga Pagpapares ng Alak sa Dessert
- Pear Crumb Pie
- Gingerbread Man Ice Cream Mga Sandwich