Habang lumalaki ang mga araw at ang mga istante ng tindahan ay pinupuno ng maraming mga rosas, makasisiguro tayong malapit na ang tag-init.

At kahit na maiisip ng ilan na ang rosé ay uso pa lamang, tiyak na ito ay naging isang mainit na sangkap na hilaw ng panahon para sa mga panlabas na partido, hindi mabilis na mga piknik at paglikha ng perpektong post sa Instagram. Ang tag-init ng Rosé ay dapat, at habang nangangahulugang mayroong isang lumalaking bilang ng mga kapanapanabik na mga bagong vintage upang subukan, maaaring napakahirap pumili ng isa kapag humarap sa walang katapusang mga istante ng rosas.

Ngunit huwag mag-alala! Upang gawing mas madali ang iyong desisyon, pumili kami ng 10 bote mula sa mga rehiyon sa buong mundo na perpekto para sa pagdiriwang ng mainit na panahon.

Isang Simpleng Rosé Lemonade Recipe

Margerum 2017 Riviera Rosé (Santa Barbara County) $ 21, 92 puntos . Masikip, maliwanag at nakakapresko sa ilong, ang napaka-maputlang rosas na batay sa Grenache na ito ay nagpapakita ng strawberry at basang mga bato ng ilog sa ilong. Mayroong isang napakalawak na mahigpit na paghawak sa paghigop, na may mga pithy lime rinds na nag-frame ng mahigpit na sugat na strawberry flavors na nagdadala hanggang sa katapusan. Mag-ingat sa kadalian kung saan ito nawawala. Pagpipilian ng Mga Editor . —Matt Kettmann

Ferraton Family et Fils 2016 Les Lauses (Tavel) $ 18, 91 point s . Ang malulutong na maasim na cherry at red-currant na lasa ay hindi mapaglabanan na nakakain ng bibig ngunit may higit pa sa simpleng prutas na hinahangaan dito. Tuyo at buong katawan, ito ay isang naka-istilo, pinong alak na may malalim na mga kumplikadong mineral at pinong mga tannin na naka-frame ang tapusin. Uminom ngayon hanggang sa 2020. Sera Wine Imports. —Anna Lee C. Iijima

Château de Trinquevedel 2016 Tavel $ 19, 91 puntos . Ang mga pantay na bahagi ng prutas at mineral, ang tuyo, buong katawan na rosé ay nag-aalok ng maraming malinis na strawberry at pulang kurant na naka-juxtaposed laban sa isang mala-kristal na mineral. Ito ay buhay na buhay na sariwa, nagtatapos sa mga masarap na tono ng bramble, thyme at rosemary. Ang kaibig-ibig na alak na ito ay maaaring gumana nang madali alinman sa tabi ng pool o sa pamamagitan ng hapunan. Uminom ngayon hanggang sa 2020. Kermit Lynch Wine Merchant. —A.L.C.I.

Malene Wines 2017 Rosé (Santa Barbara County) $ 22, 91 puntos . Ang rosé na ito, ng koponan sa Chamisal, ay isang superstar sa kategorya, na nag-aalok ng kaunting lahat para sa lahat ng mga kagustuhan ng panlasa. Ang mga pabango na aroma ng peach, strawberry at wet gravel ay nagsasama ng prutas sa mineral, habang ang panlasa ay naka-frame ng isang nakakahimok na pagkakayari. Ang mga lasa ng pulang mansanas at kaakit-akit ay naglayag sa tapusin. Pagpipilian ng Mga Editor . —M.K.

SeaGlass 2017 Rosé (Monterey County) $ 12, 90 puntos . Napakaputlang rosas sa baso, nag-aalok ito ng isang maliwanag, masiglang ilong na puno ng mga bubblegum stick at tubig ng pakwan. Ang panlasa ay grippy sa pagkakayari at buhay na buhay sa kaasiman, nagpapakita ng masarap ngunit magaan na lasa ng strawberry. Pinakamahusay na Pagbili . —M.K.

Le P’tit Paysan 2017 Pierre's Pirouette Rosé (Central Coast) $ 19, 90 puntos . Banayad na kulay-rosas sa baso na may isang maliit na kaunting pagiging epektibo sa kabataan nito, ang rosé na ito ng 48% Grenache, 43% Mourvèdre at 9% Cin assault ay nagpapakita ng tart tangerine, grapefruit pith, pakwan at strawberry na tubig sa ilong. Mayroong napakalaking paghagupit sa paghigop at maraming lalim ng tela, na nagdadala ng mga lasa ng balat ng pakwan at hinog na laman. —M.K.

Airlie Bank 2017 Gris Fermented sa Mga Skin Rosé (Yarra Valley) $ 22, 90 puntos . Ginawa mula sa Pinot Gris na fermented para sa mga linggo sa mga balat nito, ito ay isang hindi pangkaraniwang rosé-at hindi lamang dahil sa technically hindi ito isang rosé, ngunit isang orange na alak. Hindi tulad ng karamihan sa mga rosas na siper na ginawa upang maibalik, ito ay isang alak ng isang nag-iisip na babae. Ang ilong ay isang makinis na timpla ng hinog na pakwan, melokoton, pinindot na pulang bulaklak at shitake na kabute. Ang panlasa ay sabay na mag-atas, malaswa at maalat, na may mga lasa ng pakwan ng balat, luya na kendi at mga kagat ng cocktail. Mag-Geek kasama ang iyong mga kaibigan na mahilig sa alak sa quirky maliit na kagandahang ito. Mga Pag-import ng Little Peacock. Pagpipilian ng Mga Editor . — Christina Pickard

Hawley 2017 Rosé ng Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 23, 90 puntos . Katamtaman may katawan at katamtamang kulay-rosas na kulay, ang alak na ito ay masigla at mag-atas sa panlasa, na may ekstrang katawan. Ang mga lasa ng Cherry at raspberry ay nagha-highlight sa karanasan. —Virginia Boone

San Salvatore 1988 2017 Vetere Aglianico Rosato (Paestum) $ N / A, 89 puntos . Ganap na ginawa sa aglianico na organikong bukid, ang makatas na buhay na rosato na ito ay nagdaragdag ng ligaw na pulang berry, sitrus at lasa ng puting-melokoton. Malulutong ito, na may maliwanag na kaasiman habang isang pahiwatig ng basang bato na accent ang tangy finish. Mga Merchant sa Alak sa Banville. --Kerin O'Keefe

Delinquent 2017 Pretty Boy Nero d'Avola Rosato (Riverland) $ 22, 88 puntos . Ang maliit na kulay-rosas na numero na ito ay sumasaklaw sa marami sa kung ano ang ginagawang isang tanyag na rosé sa kasalukuyan: Maging ang pagsabog ng mga hinog na pulang prutas o ang maselan na balanse ng kaasiman na nakakaawa at bahagyang mag-atas na pagkakayari. Dalhin ang bote na ito sa isang barbecue sa tag-init at panoorin itong maubos sa nakakatakot na bilis. Hudson Wine Brokers. —C.P.