Ang mga tradisyon ng Cinco de Mayo ay pinarangalan ang kamangha-manghang kasaysayan nito-ngunit marahil ang mas kawili-wili ay ito naging mas sikat sa Estados Unidos kaysa sa Mexico . Ang holiday ay ginugunita ang tagumpay ng hukbo ng Mexico laban sa France sa Labanan ng Puebla noong 1862, ngunit ito ay pangunahing ipinagdiriwang sa Puebla, isa lamang sa 31 estado ng Mexico. Kaya paano naging isang malaking pagdiriwang ang holiday sa America?

Pagkatapos ng Digmaang Sibil ng Mexico noong 1915, maraming mga Mexicano ang pumunta sa Estados Unidos at nanirahan sa katimugang mga estado. Pagdating nila sa Amerika, dinala nila ang kanilang mga kaugalian at pista opisyal—kabilang ang mga tradisyon ng Cinco de Mayo.

Kaya nagsimulang ipagdiwang ng mga residenteng Amerikano ang Cinco de Mayo kasama ang kanilang mga kapitbahay sa Mexico, ngunit kadalasan ay hindi nila lubos na nauunawaan kung ano ang kanilang ipinagdiriwang; sa kanila, ito ay isang masayang pagdiriwang lamang ng kultura ng Mexico. Sa nakalipas na daang taon, nagsimula ang holiday sa America, na ginagamit ito ng maraming tao bilang dahilan para kumain ng mga tacos at uminom ng margaritas kaysa ipagdiwang kung ano ang ibig sabihin ng holiday.

Kung nagdiwang ka sa ganitong paraan sa nakaraan, huwag pawisan ito: Gamitin ito bilang isang pagkakataon upang matuto nang higit pa tungkol sa kasaysayan ng holiday at magplano ng mas naaangkop na pagdiriwang sa taong ito.

Foxys_forest_manufacture/Getty Images

Paano Ipagdiwang ang Cinco de Mayo nang Magalang

Nakausap namin si chef Claudia Sandoval , ang nagwagi ng MasterChef U.S. season six, isang judge sa MasterChef Latino, at best-selling author ng cookbook Claudia ' s Cuisine: Isang Taste ng Mexico ($10, Kindle ng Amazon ), tungkol sa kung paano ipagdiwang ang Cinco de Mayo nang hindi inilalaan ang holiday.

Nagmula ang pamilya ni Sandoval sa Mexico, kaya lumaki siyang natutong magluto ng mga tradisyonal na Mexican dish at kasalukuyang nagmamay-ari ng modernong Mexican bakery na tinatawag na Cochi Dorado sa Southern California. Sinabi niya sa amin na bagama't mahalagang maging mulat sa kultura, posibleng ipagdiwang ang mga tradisyon ng Cinco de Mayo nang hindi inilalaan ang kultura ng Mexico.

Isa sa mga kahanga-hangang bagay tungkol sa kultura ng Mexico ay ang pag-ibig naming ibahagi ang aming mga pista opisyal at kaugalian sa ibang tao, sabi niya. Kami ang uri ng kultura na tinatanggap ka sa aming tahanan, at gaano man kababa ang aming mga plato o mga alay , palagi kang malugod na malugod na makibahagi sa mga aktibidad ng pamilya at kultura.

Gayunpaman, mahalaga pa rin na tiyaking nakikilahok ka nang may paggalang. Habang pinili mong magdiwang at makibahagi sa mga pangkulturang pista opisyal, inirerekomenda namin ang iyong pagsasaliksik at pag-unawa sa kahulugan sa likod ng mga kaugalian at dahilan ng pagdiriwang na iyon, sabi ni Sandoval. Ang Cinco de Mayo ay hindi tungkol sa pagdiriwang ng kalayaan. Ito ay tungkol sa pagdiriwang ng kakayahang manindigan sa mga puwersang hindi nasusukat.

Kaya paano mo malalaman kung ipinagdiriwang mo o inilalaan ang kultura? Sinabi ni Sandoval na ang lahat ay nakasalalay sa pagtuturo sa iyong sarili. Maaaring naaayon sa kultura kung hindi tumpak ang pagdiriwang mo sa pamamagitan ng hindi paggawa ng iyong takdang-aralin, sabi niya. Ang kultura ng Mexico ay higit pa sa mga tacos at tequila. Hinihikayat ka naming matuto tungkol sa aming mga kaugalian, tradisyon, at kasaysayan. Ang isang maliit na pananaliksik ay napupunta nang malayo kapag sinusubukan mong makibahagi sa mga pagdiriwang na kabilang sa ibang kultura at hindi patuloy na nagpapatibay ng mga hindi tumpak na stereotype.

Mga tradisyon

Mga Paraan para Ipagdiwang ang Mga Tradisyon ng Cinco de Mayo

Ang Cinco de Mayo ay Mayo 5. Narito ang pinakamahusay na mga mungkahi ni Sandoval kung paano ipagdiwang ang holiday.

1. Ibahagi ang Tunay na Kwento

Maraming mga Amerikano ang mabilis na nagdiwang gamit ang mga tacos at margaritas nang hindi nauunawaan ang kahalagahan ng kultura ng holiday. Bago makibahagi sa anumang pagdiriwang, maglaan ng ilang minuto upang malaman ang tungkol sa holiday at turuan ang iba na kasama mo sa pagdiriwang. Ang pagbabago ng mga stereotype ay isang bagay na kailangan namin ng tulong, at kung gagawin mo ang iyong bahagi, maibabahagi namin kung gaano kahanga-hanga ang katotohanan sa likod ng Cinco de Mayo, sabi ni Sandoval.

Thomas Barwick / Getty Images

2. Suportahan ang mga Mexican na Negosyo

Bagama't maraming chain restaurant na nag-aalok ng mga Cinco de Mayo deal, iminumungkahi ni Sandoval na suportahan ang lokal sa halip: Laktawan ang Taco Bell drive-thru at mag-order ng carry-out mula sa isang lokal na negosyong pag-aari ng Mexican sa iyong lugar. Kung ito man ay ang iyong lokal na Mexican Restaurant o grocery, o isang lokal na Mexican pottery store, ang pagsuporta sa mga maliliit na may-ari ng negosyo ay nakakatulong hindi lamang sa iyong lokal na ekonomiya ngunit nakakatulong ito upang suportahan ang mga Mexicano na ang kultura ay gusto mong ipagdiwang, sabi niya.

3. Suportahan ang mga Sining at Museo ng Mexico

Ang holiday na ito ay hindi lamang tungkol sa pagkain! Kaya't kadalasan ay binabalewala namin ang halaga ng mga tunay na Mexican artesanía, sabi ni Sandoval. Kung mayroon kang lokal na art gallery, museo, o artist, ipakita at suportahan ang mga artist at museo na iyon na nagpaparangal sa kasaysayan at kultura ng Mexico. Kung hindi ka pamilyar sa alinman sa iyong lugar, ang isang mabilis na paghahanap sa internet ay makakatulong sa iyo na makahanap ng mga lokal na lugar.

Andy Lyons

4. Kumain ng Pagkain!

Mahalagang tiyakin na ipinagdiriwang mo ang mga tradisyon ng Cinco de Mayo at hindi lamang lumalabas para sa iyong mga paboritong Mexican dish. Gayunpaman, ang pagkain ay isang malaking bahagi ng kultura ng Mexico na maaari itong maging isa sa mga pinakamahusay (at pinakamasarap!) na paraan upang ipagdiwang. Mag-order ng carry-out sa isang lokal na restaurant, o subukang gumawa ng iyong sarili sa bahay. Inirerekomenda ni Sandoval ang Mole Poblano, isang maanghang at masarap na tradisyonal na pagkain mula sa Puebla, o Enchiladas Poblanas, na gawa sa poblano chiles .

Paano Inilalagay ng Nanalo sa 'The Great American Recipe' ang Cultural Heritage sa Bawat HolidayNakatulong ba ang page na ito?Salamat sa iyong feedback!Sabihin sa amin kung bakit! Iba pang Isumite