Mga Headline

Noong Mayo 21, pansamantalang ihinto ng kumpanya ng paggawa ng serbesa sa Amerika ang Anheuser-Busch ang isa sa pitong mga linya ng pagbalot sa Cartersville, Georgia, na serbesa upang makapag-inum ng tubig para sa mga biktima ng kamakailang matinding bagyo at pagbaha sa buong Oklahoma at Texas. Plano ng brewery na magbigay ng 50,000 lata ng pang-emergency na inuming tubig, na ibibigay sa American Red Cross.

Mula noong 1989, ipinagbabawal ng batas ng Illinois ang lahat ng mga alok na maiinom o mas mababa ang presyong 'Happy Hour' na mga espesyalista sa inumin sa ilang mga oras, ngunit ang isang bagong panukalang batas na dumadaan sa lehislatura ng estado ay inaasahang babago iyon. Kung naipasa, ang batas ng The Culinary and Hospitality Modernization na papayagan ang mga restawran at bar na mag-alok ng mga special sa alkohol hanggang sa apat na oras sa isang araw at 15 oras sa isang linggo. Matagumpay na na-clear ng panukalang batas ang Illinois House, at inaasahang maipapasa kapag napunta ito sa Senado ng Illinois sa mga susunod na linggo.

Sa Kalakalan

Sa gitna ng mga pagtataya ng isang pandaigdigang kakulangan sa Prosecco-nakahanay sa isang pagbawas sa ani ng 8-10% sa buong rehiyon, tumaas ang pagkonsumo sa buong mundo at mas mababang produksiyon dahil sa mga mas bagong ubasan - ang namamahala na katawan ng sparkling ay gumawa ng mga hakbang upang maibawas ang takot ng mamimili. Giit ng Consorzio di Tutela Prosecco DOC, kahit na mas matindi ang kundisyon noong 2014, ang produksyon ay mas mataas pa rin ng 17.9% kaysa sa 2013. Ang pangangailangan para sa Prosecco, na itinuturo nila, ay may limitadong mga supply, na isang palatandaan ng paglaki para sa rehiyon, hindi isang pagkawala. Ang Managing Director ng Mionetto USA, si Enore Ceola, ay nagkomento sa isang paglabas, 'Ang bawat tao'y nakikipagpunyagi ngunit nakapagplano kami ng maayos para dito, dahil sa aming karanasan at pakikipag-ugnayan sa aming mga nagtatanim. Bilang karagdagan sa pagpapanatili ng kalidad at halaga, naglalayon kami na mapanatili ang aming pamumuno sa merkado. '

Si Alastair Maling MW, pangkalahatang tagapamahala ng winemaking sa winery ng Villa Maria ng New Zealand, ay sumali sa Foley Family Wines bilang punong pangkat ng winemaker at pinuno ng vitikultur. Si Maling ay mananatili sa Villa Maria hanggang Hunyo bago magsimula sa FFW.

Ayon sa New York Wine and Grape Foundation , sa Huwebes, Mayo 28, New York's Fox Run Vineyards ipinagdiwang ang ika-25 anibersaryo nito sa balita tungkol sa mga bagong pagkukusa sa konstruksyon. Ang 100-acre na pag-aari, na matatagpuan sa Seneca Lake sa rehiyon ng alak ng Finger Lakes, ay malapit nang mapalakas ng solar enerhiya. Ang 150-kilowatt, 576-panel system ay mai-install at gumagana sa unang bahagi ng Hulyo, na pinapagana ang tasting room, mga tanggapan ng administrasyon at pasilidad sa paggawa ng alak. Ang buong sistema ay makakalikha ng sapat na lakas upang makabuo ng 15,000 kaso ng alak sa isang taon.

Sa eksena

Pinuno ng Executive Editor na si Susan Kostrzewa ang kanyang polo para sa taunang Polo Classic fête ng Veuve Clicquot. Kulay asul at malinaw ang kalangitan habang si Kostrzewa at mga kapwa manonood ng polo ay sumipsip sa Veuve Clicquot Champagne at tinadyakan ang mga divot. Para sa panlasa ng maraming mga party na pinapatakbo ng polo, mag-click dito >>>

Sa kabila ng malakas na buhos ng ulan, dumalo si Associate Editor Christina Pellegrini sa (Pula) na Hapunan sa # 86AID, isang charity dinner na inihanda ni Maria Batali, na may mga kita na nakinabang sa paglaban sa AIDS. Narito ang larawan niya ng Batali na nakikipag-usap sa karamihan ng tao, bago ang isang espesyal na pagganap ng The Roots, na sinusundan ng hapunan na inihanda ng 10 nangungunang chef.

Noong Huwebes, Marso 28, ang Spirits Editor na si Kara Newman ay nag-host ng isang buhay na chat sa Twitter gamit ang hashtag na #WEshakeit. Ang mga taong mahilig sa cocktail ay nag-tap sa Newman para sa kanyang pananaw sa mixology habang ipinakikilala sa kanya sa natatanging mga cocktail na kanilang sarili. Abangan ang mga highlight!