Ang Pinakamahusay na Mga Wine Bar sa Perth
Ang mga paghahabol na ang Perth ay ang pinaka nakahiwalay na pangunahing lungsod sa planeta ay maaaring hindi walang batayan. Pagkatapos ng lahat, ang pinakamalapit na malaking lungsod, ang Adelaide, ay 1,672 milya ang layo. Sa isang populasyon ng higit sa dalawang milyong mga tao at isang booming industriya ng alak sa malapit, gayunpaman, ang Perth ay hindi inaantok na bayan sa labas ngunit isang buhay na destinasyon ng alak.
Narito ang limang butas sa pagtutubig na hindi dapat palampasin sa kapital ng Kanlurang Australia.
Print Hall Bar
Ito ang tahanan ng isa sa mga pinaka-kahanga-hangang listahan ng alak ni Perth. Pinangunahan ngayon ni Damien Thomine, ang nagwaging awarding hole ay puno ng ilan sa mga pinaka-iconic na tagagawa sa buong mundo at ang mga nakakatuwang batang baril nito. Nakatayo sa gitnang palapag ng isang dating gusali ng pahayagan, Print Hall Ang dramatikong bar ay isa lamang sa maraming mga venue sa loob ng multi-story complex. Ang iba pang mga nakakatuwang paghinto ay kinabibilangan ng The Apple Daily Bar & Eating House (nakatuon sa Timog-silangang Asyano na pagkain sa kalye na may Riesling-heavy wine menu) at Bob's Bar, na naghahain ng mga cocktail sa bubong ng gusali.
Lalla Rookh
Lalla Rookh
Naghahain ang minamahal na restawran na ito ng ilan sa mga pinakamahusay na pagkaing ginhawa ng Italyano sa lungsod. Ngunit pakikipagsapalaran sa pamamagitan ng mga walang marka na pinto sa likod ng Lalla Rookh , at mahahanap mo ang isang pint na laki ng enoteca na naka-stock na may mga bote mula sa ilan sa mga pinaka-kapana-panabik na tagagawa ng artisan sa buong mundo, na may isang listahan ng internasyonal na alak na naglalaman ng isang bilang ng mga bihirang seleksyon mula sa Australia at Italya. Kumuha ng isang bote sa bahay, o basagin ang isang bukas para sa isang $ 10 (Australian) corkage fee at order mula sa menu ng restawran. Ang kasambahay na pasta ay gugustuhin mong hindi umalis.
Budburst Maliit na Bar
Budburst Maliit na Bar
Sa hilaga lamang ng sentro ng lungsod sa Mount Hawthorn, Budburst sumasaklaw sa lahat ng maaari mong asahan mula sa isang bar ng kapitbahayan. Mahirap paniwalaan na ito ang unang pakikipagsapalaran ng may-ari / sommelier na si Rachael Niall. Ang maibiging inayos na 100-taong-gulang na kubo ay may komportable, Old-World ambiance. Madaling magtagal nang maraming oras at tikman ang charcuterie at inspirasyon ng Pransya na maliliit na plato mula kay Gwenael Lesle, ang chef na ipinanganak sa Brittany. Pagdating sa alak, ang Budburst ay naging lugar para sa hindi nakakubli, natural na nakasandal na mga label sa Western Australia.
Higit pang mga Perth Alak na Bar upang Subukan
Kailangang Wine Bar , Mount Lawley
Lamont's , Cottesloe
Batang si George , Fremantle
Kakaibang Kumpanya , Fremantle
Shadow Wine Bar , Hilagang tulay
Petisyon ng Wine Bar at Merchant
Petisyon ng Wine Bar at Merchant
Ang tatlong hotspot sa culinary ng petisyon ay matatagpuan sa loob ng makasaysayang mga State Buildings ng Perth na matatagpuan din ang bagong Como the Treasury hotel (na ipinagmamalaki mismo ng isang world class na rooftop restaurant, Wildflower). Ang paraiso ng isang nagmamahal sa pagkain at inumin, ang petition Beer Corner at petition Kitchen ay kapwa dalawahan. Para sa mga alak, Petisyon ng Wine Bar at Merchant Ay nararapat. Ang isang matahimik na vibe ay naihahambing ng isang kabataan na kawani na sabik na ibahagi ang kanilang pagkahilig para sa Aussie na mga organiko at biodynamic na label. Sinabi sa lahat, Ang Petisyon ay bago, balakang at huwag palampasin.
Ang paglalakbay sa Margaret River sa isang 1955 Bentley Steves Winestore Bistro
Matatagpuan sa timog-kanluran ng sentro ng lungsod sa Nedlands, Steves ay isang institusyong Perth na ipinagmamalaki ang isang mayamang kasaysayan bilang isang 110-taong-gulang na hotel at pub. Ang mga verandas nito ay ginamit bilang pansamantalang mga dormitoryo para sa mga sundalo ng Estados Unidos noong World War II. Pagmamay-ari mula noong 1935 ng pamilyang McHenry (kasalukuyang may-ari na Murray McHenry na nagtatag ng McHenry Hohnen Wines sa Margaret River din), hindi nakakagulat na ang Steves ay nakalagay sa isa sa mga pinakamahusay na koleksyon ng alak sa Perth. Gamit ang orihinal na underground cellar ng venue na ginagamit pa rin, nagdadalubhasa ang listahan ng bote na may dagdag na 1000 sa mga alak mula sa Burgundy, Bordeaux at mga tagagawa ng Australia. Tumungo sa maginhawang tindahan sa likuran, kumuha ng alak mula sa istante at magtakip hanggang sa isang pinggan ng keso.
