Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Pinakabagong Balita

Higit pa sa Port! Bumili ang Pamilyang Symington ng Estate Sa Labas ng Douro Valley

Ang Symington Family Estates, Ang gumagawa ng Graham's, Cockburn's, Dow's, Warre's at iba pang mga Ports ay nakipagsapalaran sa labas ng Douro upang bumili ng 512-acre (207-hectares) na pag-aari ng alak sa Alto Alentejo area ng southern Portugal.



'Matapos ang 135 taon sa Douro nadama ng aming pamilya na ang oras ay tama upang gumawa ng alak sa isa pang mahusay na rehiyon ng Portugal,' sabi ni Rupert Symington sa paglabas ng apres. 'Gustung-gusto namin ang Alto Alentejo at lalo na ang lokasyon ng ubasan na ito (sa rehiyon ng alak sa Portalegre). Plano naming gumawa ng mga kapanapanabik at kagiliw-giliw na alak dito. ”

Sa 512 ektarya, 106 ektarya ay may gulang na mga ubasan na nakatanim sa taas na mula 1,600 talampakan hanggang 1,800 talampakan (490 hanggang 550 metro) na hangganan ng Sao Mamede National Park , ang pinakamataas na saklaw ng bundok sa timog ng Portugal, sinabi ni Symington. Ang estate, na pormal na kilala bilang Altas Quintas, ay gumagawa ng mga alak sa loob ng maraming taon, ngunit ang pamilyang Symington ay pinili na hindi kumuha ng anuman sa natitirang stock, ayon sa pahayag.

Symington Family Estate

Ang pinakabagong ubasan ng Symington sa Alto Alentejo.



Ang mga lupa ay mahusay na pinatuyo, pagiging isang halo ng schist at granite na may masaganang tubig na dumadaloy mula sa kakahuyan na pataas na tumataas mula sa hilagang-silangan na hangganan ng estate, sinabi ng pahayag.

Kilala bilang breadbasket ng Portugal, ang rehiyon ng Alentejo ay gumagawa ng kalahating alak ng bansa. Ang mga pula, madaling uminom, mayaman at prutas, ay ang mga darling ng Lisbon cafe at restawran, maaari ding matagpuan sa mga listahan ng alak sa haba ng bansa, ayon sa Mga Alak ng Portugal .

Ang termino ng pagbebenta ay hindi isiwalat. Gayunpaman, para sa konteksto, ang ahensya ng real estate Green-Acres nakalista ang isang 24-acre (10-hectare) na ‘farm sa alak’ na ipinagbibili, din sa Portalegre, sa halagang 1 milyong euro ($ 1.06 milyon).

Sa iba pang mga balita mula sa Portugal, Harpers.co.uk iniulat na habang ang bansa ay higit na naiugnay sa mga pulang alak, ang dami ng mga puti ng Denominação de Origem Protegida (DOP) na na-export sa UK noong 2016, ay nalampasan ang mga pulang alak ng DOP sa kauna-unahang pagkakataon. Ang pagsipi ng mga numero na inilabas noong ViniPortugal Ang Viva Portugal Grand Tasting sa London noong nakaraang linggo, ang mga puting alak na Portuges ay nagpakita ng malakas na paglago ng mga pag-export sa UK, hanggang 34.8 porsyento mula 2015.

Ang Vinitaly Auction ay Nagtataas ng Higit sa $ 74,000, Ilang Para sa Charity

Tulad ng Vinitaly ay nagsisimula sa Linggo, ang mga alak sa malalaking format na bote mula sa higit sa 100 mga kumpanya sa ang trade fair ay inilagay para sa auction. Cristiano De Lorenzo, Managing Director ng Christie's Italy at ni Tim Triptree, Senior Specialist sa Kay Christie Ang departamento ng alak sa London ay nag-ayos ng mga bid mula sa higit sa 300 mga panauhin.

Ang auction ay tumaas sa paligid ng $ 74,198 (70,000 euro), na ang ilan ay mapupunta sa Dynamo Camp Recreational Therapy programa, na tumutulong sa mga bata na nagdurusa mula sa mga karamdaman sa neurological.