Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Balita Sa Alak

Ang British Dairy Farmer ay Gumagawa ng Vodka Mula sa Gatas

Ang magsasaka ng British milk na si Jason Barber ay gumawa ng unang vodka ng gatas sa buong mundo na tinatawag na Black Cow, ulat ng Oras. Upang makagawa ng vodka, pinaghiwalay muna ni Barber ang gatas sa mga curd at patis ng gatas pagkatapos ay pinamumula niya ang patis ng gatas upang lumikha ng isang beer ng gatas. Ang gatas na gatas ay dalisay, at sa wakas ay naghahalo siya at triple na sinala ang distillate. Ang gatas na ginagamit ni Barber para sa vodka ay ang parehong gatas na ginagamit niya upang lumikha ng kanyang 1833 Cheddar keso, na nanalo ng isang parangal sa 2012 World Cheese Awards. Ang vodka ay nagbebenta ng humigit-kumulang na $ 37/750 ML o $ 30/500 ML sa Website ng Black Cow .



Ang ika-22 taong taunang gantimpala ng Monticello Cup ay iginawad sa Greenwood, Virginia-based Pollak Vineyards para sa kanyang 2010 Meritary, isang timpla ng 41% Cabernet Franc, 41% Merlot at 18% Petit Verdot. Ang mga winery lamang sa Monticello American Viticultural Area ng estado ang karapat-dapat na lumahok sa kumpetisyon. Si Pollak ay nagwaging Monticello Cup noong 2011.

Ang DeVine Intervention ng online wine auction ng Union Square Hospitality Group ay nakalikom ng $ 200,000 upang makinabang ang patuloy na pagsisikap para sa mga biktima ng Hurricane Sandy. Isang daang porsyento ng mga nalikom sa kaganapan ay ilalaan sa The Mayor's Fund to Advance New York City, isang pangkat na hindi pangkalakal na mamamahagi ng mga kita sa mga pagsisikap at mga samahang makikinabang sa sanhi. Magbasa nang higit pa tungkol sa auction.

Ang Brewers Association, isang pangkat na pangkalakal na hindi pangkalakal na nag-chart ng mga istatistika ng produksyon para sa industriya ng paggawa ng serbesa ng Estados Unidos, ay inihayag ang nangungunang 50 mga kumpanya ng paggawa ng bapor batay sa pagbebenta noong 2012. Ang Boston Beer Co. (Boston) ang unang niraranggo, sinundan ng Sierra Nevada Brewing Co. (Chico, California) at New Belgium Brewing Co. (Fort Collins, Colorado).



Ang Santa Barbara County Vintners 'Association ay hinirang ang executive director ng Morgen McLaughlin, simula Abril 19. Kamakailan lamang, si McLaughlin ay nagsilbi bilang pangulo at CEO ng Finger Lakes Wine Country Tourism Marketing Association.

Ang isang kamakailang pag-aaral na isinagawa ng mga mananaliksik sa University of Texas ay iminungkahi na sa taong 2050, ang mga lugar na kasalukuyang kaaya-aya sa vitikultur ay tatanggi ng 25% –73%. Nai-publish sa Prosiding of the National Academy of Science, iminungkahi ng pag-aaral na dahil sa pag-init ng mundo, ang mga angkop na lumalagong ubas na lugar sa Mediterranean Europe ay maaaring mabawasan ng 68% at sa mga seksyon ng Australia ng 73%. Sa kaibahan, tinataya ng pag-aaral na ang mga naaangkop na lumalagong ubas na lugar sa New Zealand ay higit sa doble ng 2050.

Pitong empleyado sa Grupo Modelo brewery sa Mexico City ang napatay noong Abril 7 habang nililinis ang isang tangke ng serbesa, ayon sa The Drinks Report. Inaalam ng mga awtoridad ang sanhi ng pagkamatay, ngunit ang maagang ulat ay nagpapahiwatig na ang mga manggagawa ay maaaring namatay dahil sa mga nakakalason na usok.