Tumatakbo ang alak at damit sa mga gen ng Joey Wölffer. Ang kanyang ama, si Christian Wölffer, ay isang tagapanguna sa industriya ng alak ng Long Island, at ang kanyang lolo sa tuhod sa ina ay nagtatag ng British retailer Si Marks at Spencer . Isang kapwa may-ari ng Wölffer Estate Vineyard , nagdidisenyo din siya ng mga handbag at pinapatakbo ang Styleliner, isang mobile luxury b Boutique na gumagala sa Hamptons at inaalok ang kanyang mga nilikha kasama ang mga kayamanang nagmula sa kanyang mga paglalakbay. Siya ay nakatira sa Hamptons kasama ang kanyang asawa, si Max Rohn, at ang kanilang anak na si Nell Christiana.

Palagi bang bahagi ng buhay ng iyong pamilya ang alak?

Lumaki ako sa isang pamilya na may mga magulang sa Europa, at sasabihin nila, 'Subukan ang alak,' ngunit hindi talaga ako interesado. Sa aking pagtanda ay naging mas interesado ako, at nang pumanaw ang aking ama, napilitan akong magpasya. Ako ay 26 at nakatira sa New York City. Kailangan kong magpasiya na talikuran ang aking karera. Ngayon mahal ko ang alak, at masigasig ako tungkol dito at patuloy na natututo, ngunit hindi ito isang malaking bahagi ng aking maagang buhay.

Ito ay halata mula sa iyong kahulugan ng disenyo na gusto mong maglakbay. Ano ang ilan sa iyong mga paboritong lungsod o lugar sa buong mundo para sa alak at pagkain?

Ang Paris ay ang Blg. 1 sa mga tuntunin ng mga klasikong lungsod na nais kong puntahan upang ma-inspire ng fashion, pati na rin ang pagkain at alak. Mahal ko rin ang South America. Ang Rio [de Janeiro] ay isa sa aking mga paboritong lungsod, at ang Buenos Aires ay may mahusay na fashion sense, pangunahin sa kahulugan ng inspirasyon. Gustung-gusto ko ang mga kulay at ang vibe-at ang alak at pagkain ay mahusay din doon. Magaling ang Marrakech, at talagang kapanapanabik din si Fez.

Ang Paris ay ang Blg. 1 sa mga tuntunin ng mga klasikong lungsod na nais kong puntahan upang ma-inspire ng fashion, pati na rin ang pagkain at alak.

Malapit sa bahay, ano ang ilan sa mga alak sa New York na nasisiyahan ka?

Gusto naming subukan ang mga alak ng aming kapit-bahay Mga Anak na Babae ng Channing , at iba pa mula sa North Fork. May posibilidad kaming manatili sa malalaking ubas at alak ng Long Island, bagaman: Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay at, syempre, rosé. Isang standout na inumin natin ay ang Merliance 2013 . Ito ay mula sa isang pakikipagtulungan ng mga ubasan sa Long Island [na] lahat ay nagkakasama at ipinapakita kung paano ang kanilang pinakamahusay na mga Merlot na ubas ay maaaring pinaghalo, upang maipakita kung ano ang maalok ng Long Island. Maliwanag, matikas at mahusay sa pagkain, regular namin itong may hapunan.

Larawan sa kabutihang loob ng Wölffer Estate

Bukod sa iconic rosé ni Wölffer, ano ang iyong paboritong Wölffer na alak?

Gusto ko talaga ang aming Lombardo Merlot, at gumagawa ako ng isang turkey Bolognese, na gusto ko kasama nito. Ang inihaw na manok ay napupunta din dito. Ang rosé cider sa yelo ay paborito ko rin. Itatapon ko ang ilang mint o pipino, ngunit iniinom ko ito nang mag-isa.

Mayroon ka bang kamay sa label na 'Tag-init sa isang Botelya' na rosé na label ni Wölffer?

Nakikipagtulungan kami sa isang hindi kapani-paniwala na taga-disenyo. Binigyan ko siya ng inspirasyon, kwento at background, ngunit hindi ko dinisenyo ang bote. Maaari akong kumuha ng kredito para sa Tag-init sa isang Botelya, ngunit hindi para sa disenyo ng label. Sinabi ng mga tao sa akin dati, 'Alam mo, ang Wölffer ay tag-init sa isang bote,' kaya't itinapon namin iyon at gumawa ng isang kampanya sa ad, ngunit ito ang ideya ni [Wölffer winemaker / kasosyo ni Roman Roth] na gawin itong isang tunay na bote. Gumagana ito sa aming Aesthetic. Ito ay sariwa at masigla, at talagang gumagana para sa lugar.

Sa pagsasalita tungkol sa paglalakbay, paano naka-impluwensya ang iyong globetrotting sa iyong Styleliner b Boutique?

Ang Styleliner ay isang na-curate na bazaar ng mga disenyo mula sa aking mga paglalakbay. Nagsasama ito ng maraming mga paparating na taga-disenyo ng Europa, maraming mga taga-disenyo ng Amerikano, at nagtatrabaho ako sa pagbuo rin ng aking sariling tatak ng lifestyle. Ito ay isang pakikipagtulungan ng lahat ng mga taga-disenyo na nakikita ko, nahahanap sa merkado at pagkatapos ay ang aking sariling mga disenyo. Bilang karagdagan sa Styleliner, mayroon kaming tindahan sa Sag Harbor, isa sa Nantucket, at sa tagsibol na ito, mayroon kaming isang bagong tindahan sa LA na bukas hanggang sa katapusan ng Hunyo, ngunit maaari naming panatilihin itong mas matagal. Ito ay isang kapanapanabik na pagkakataon sa Culver City, sa isang lugar na nagiging popular, na kung saan ay mahusay, ngunit din nerve-wracking.

Suriin ang higit pa mula sa mundo ng Fashion at Alak!