Mga alaala ni Ernest Gallo

Bilang isang kahanga-hanga, 23-taong-gulang na salesman ng alak, ang pag-iisip na makilala mismo si Ernest Gallo ay sapat na upang magpadala ng panginginig pataas at pababa sa aking gulugod.

Taong 1975 ito, at si Ernest Gallo ay ang nag-iisang pinakamagagaling at napakatalino na negosyante sa Amerika. Ang kanyang reputasyon ay sa isang tao na 'hindi kumuha ng mga bilanggo' pagdating sa pagpapakita ng mga kalakal-ito ang kanyang alak na karapat-dapat sa pinakamahusay na posisyon malapit sa pintuan sa mga tindahan ng alak, sa mga istante o sa malamig na kahon, pagtatapos ng kwento. Ang kanyang benta at talino sa pagmemerkado ay likas na katutubo, ngunit ang mga diskarteng pinino niya ay upang maging prototype ng mga aklat-aralin sa mga pinakamahusay na paaralan sa negosyo sa mga darating na taon.

Mag-isa na pinaniwala ng Gallos ang mga consumer na ang alak ay isang bagay na dapat nilang subukan at na masisiyahan sila. Ang kanilang maraming mga linya ng abot-kayang, mahusay na pag-alak na alak natagpuan ang kanilang tahanan sa mas maraming mga talahanayan ng Amerikano kaysa sa iba pa. Ang tagumpay sa mga patalastas sa telebisyon ay binanggit ang masarap na lasa ng Hearty Burgundy at Chablis Blanc. Ang Gallos ang nagbukas daan para sa mga henerasyon ng mga bagong tagagawa ng alak at mga bagong consumer din: Dahil sa kanilang pagsusumikap, lumaganap ang alak sa mga mesa ng hapunan sa buong bansa, dahil ang mga tao mula sa lahat ng antas ng buhay ay nasisiyahan sa masarap na baso ng puti, pula o rosé. Ang alak ay isang inuming sibilisado, at umabot si Ernest upang makatulong na lumikha ng isang mas mahusay na Amerika at maimpluwensyahan ang aming kultura sa isang pabago-bagong paraan na kakaunti ang maaaring mag-angkin.

Noong dekada 60, si Gallo ay eksklusibong tagapag-anunsyo ng alak sa telebisyon. Pagkatapos ang isang kakumpitensya, Italian Swiss Colony, ay nagsimula ng sariling kampanya sa telebisyon sa 'isang maliit na matandang tagagawa ng alak.' Sumugod ang trade press kay Ernest at tinanong siya kung nag-aalala siya tungkol sa kumpetisyon. 'Taliwas,' sabi ni Gallo na may totoong pagkahilig at 'pag-iisip ng malaking larawan.' 'Lubos akong nagpapasalamat na may ibang tao na sa wakas ay nag-a-advertise ng alak.'

Si Ernest at ang kanyang pantay na mabigat na kapatid na si Julio ay hinamon ang bawat isa sa buong karera: Ang layunin ni Ernest ay ang magbenta ng higit na alak kaysa sa maaring mabuo ni Julio at ang layunin ni Julio ay makagawa ng mas maraming alak kaysa maibenta ni Ernest. Ang paligsahan na ito sa pagitan ng dalawang hinimok na kalalakihan na ito ang nagpalawak at dumami sa mga benta ng alak sa Amerika.

Ngunit sa araw na iyon noong 1975, ang aking mga alalahanin ay mas simple, at mas makitid: pagsagip sa aking trabaho. Binalaan ako ng aking sales manager na si G. Gallo ay nasa bayan at maaaring bumisita siya sa ilan sa aking mga kliyente. Mas mabuti silang ma-stock at magkaroon ng mga materyal na pang-promosyon ng aming benta sa harap mismo, kung saan maaaring makita sila ng isang potensyal na mamimili ng alak, sinabi sa akin. Agad kong sinugod ang buong bayan, mula sa tindahan hanggang tindahan sa aking ruta, galit na galit na nagtatayo ng malalaking pagpapakita ng mga alak ng Gallo, mga istante ng stocking at pag-post ng mga karatula. Nitong araw kung kailan ang isang tindahan ng alak (iyon ang tawag sa kanila) ay 70 porsyentong distino na alak ay na-relegate sa isang mas maliit na bahagi, kaya't ang aming pakikipaglaban para sa pansin ng customer sa ngalan ni Gallo ay isang tunay na pakikibaka. Sa pagtatapos ng araw ay pagod na ako — at walang palatandaan ni G. Gallo.

Tiniyak ni Ernest Gallo na ang bawat isa sa kanyang mga kinatawan ng pamamahagi ay nasa alerto para sa isang personal na pagbisita at pag-iinspeksyon sa kanya. Napagtanto ko na sa anumang naibigay na araw, libu-libong mga salespeol ng alak ng Gallo sa buong bansa ang nag-aalala na bibisitahin ni G. Gallo ang kanilang mga kliyente. Tuwing umaga ng tagal ng panahon na iyon, nagising ako sa pag-iisip na si Ernest Gallo ay titigil sa isang 'paglilibot sa merkado' at gumawa ng isang personal na pagbisita upang makita kung kumusta ako.

Nalaman ko kalaunan na si Ernest ay nasa ilan na sa aking mga tindahan sa araw na iyon. Siya ay nasa likuran ko at humanga at 'medyo masaya' sa hitsura ng mga bagay, ngunit maraming lugar para sa pagpapabuti.

Lumipas ang maraming taon. Matapos simulan ang Mga taong mahilig sa Alak, paminsan-minsang anyayahan ako ni Ernest para sa 'isang plato ng spaghetti at isang basong alak.' Iyon ang term na palaging ginagamit niya kahit na ang 'plate ng spaghetti' ay karaniwang isang magandang inihanda at nakataas na apat na kurso na pagkain, na kinalugod sa paglilibang. Palagi niyang bibigkasin (sa pagitan ng usapan sa negosyo, syempre) kung paano ang simpleng ritwal na ito ay nagtataglay ng sikreto sa pagbubuklod ng mga halaga at tradisyon ng pamilya.

Ang E&J Gallo Winery ay nananatiling ngayon isang negosyo ng pamilya. Ang kahalagahan ng pamilya ay ang pinakadakilang pamana na iniwan sa atin ni Ernest Gallo. Maraming sinasabi iyon, para kina Ernest at Julio Gallo ang dalawang taong pinaka responsable sa paglikha ng industriya ng alak at kultura ng alak sa Amerika, sa panahon.

Salamat at pagpalain ka, Ernest, sa pagpapakilala ng kamangha-manghang kasiyahan na ito at pagtulong na mapanatili ang mga pamilya sa hapag kainan para sa buong buhay na pag-ibig at alak.