Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Pagraranggo

Maghanap ng isang Kayamanan ng Halaga at Pagkakaiba-iba sa Mga Alak ng Portugal

Ang mga alak ng Portugal ay may malaking kalamangan sa pandaigdigang yugto. Kinakatawan nila ang natitirang halaga at nag-aalok ng labis na mataas na mga ratios na kalidad sa presyo. Oo naman, Pinakamahusay na Pagbili na nagkakahalaga ng $ 15 at mas mababa , ngunit ang totoong halaga ay nasa saklaw na $ 20- $ 40. Ang pagpili ng mahusay na mga alak na magagamit sa isang maliit na bahagi ng presyo ng halos anumang iba pang rehiyon ay nakakagulat.



Karamihan sa pagkakaiba-iba na ito ay hinihimok ng mga batang winemaker na nalulugod sa pagkakataong makagawa ng magagaling na alak (madalas na pinaghalo) sa kabila Port , Madeira at ilang maalamat na mga bottling. Hindi sila pinipigilan ng tradisyon, ngunit hindi rin nila nakakalimutan ang kanilang mga masasamang ugat.

Ang Portugal ay isang maliit na bansa ng mga klima ng Atlantiko. Ang magaan, malulutong na puti ay gawa sa hilaga ng malaki, naka-bold na pula ay ginawa sa timog na Ports at halos lahat ng iba pa ay maaaring gawin sa pagitan. Mayroong isang kamangha-manghang hanay ng mga katutubong uri ng ubas na gumagawa ng kakaiba, nakakaakit na mga aroma at pampalasa.

Ano ang sumusunod ay na-rate ang 40 na alak sa 90 puntos o mas mataas sa tingi na iyon sa pagitan ng $ 20 at $ 40. Bagaman maraming iba pang dapat isaalang-alang, ang listahang ito ay maaaring magtakda sa iyong pag-ibig sa Portugal. Paano mo nasabing salamat sa Portuges? Salamat



Iba

Mga prutas na pulang alak mula sa Portugal / Larawan ni Meg Baggott

Mga Prutas na Pula na Prutas

Lahat ng alak na Portuges ay talagang prutas. Ngunit ang ilan ay sumabog lamang sa mga naka-bold na lasa ng prutas, pinasasalamatan ng sapat na kaasiman at isang kakulangan ng pinahabang pagtanda ng kahoy. Tulad ng maraming mga katutubong uri ng ubas dito, tulad ng Alfrocheiro o Touriga Nacional , palaging magkakaroon ng ilang istraktura ng tanniko. Ngunit para sa mga alak na ito, ang isang makatas na character ay laging nasa core, na may isang prutas na pabango at matikas na istraktura. Ang mga cool na rehiyon, tulad ng baybaying Bairrada at Lisboa, at Ibigay , kasama ang mga ubasan ng bundok nito sa granite rock, partikular na mahusay sa ganitong istilo ng alak.

Campolargo 2015 Listahan ng Mga Lumang Bagay (Bairrada) $ 30, 92 puntos . Ito ay isang balanseng timpla ng pitong ubas, na pinamumunuan ng sariling Baga ng Bairrada. Ang ubas na ito ang nagbibigay ng mga tannin at masikip na kaasiman na nangingibabaw sa nakaayos na alak na ito. Ang potensyal nito ay malaki, kasama ang pagkakayari nito na umuusbong pa rin. Ang mga black-currant na prutas sa dulo ay malulutong at lalambot sa pagtanda. Uminom mula sa 2019. M Imports, LLC.

Casa da Passarella 2013 Oenologist Vinhas Velhas (Dão) $ 35, 92 puntos . Mula sa 24 iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga lumang puno ng ubas, ang alak na ito ay mayaman, naka-bold at hinog. Nang walang anumang pag-iipon ng kahoy, solid ito sa mga tannins at siksik na istraktura. Mayroong isang makatas na background na nagmumula sa mga prutas na blackberry at damson. Uminom ng seryoso, napakalaking alak na ito mula sa 2019. M Imports, LLC.

Casa Santos Lima 2014 Confidential Reserve (Lisbon) $ 26, 92 puntos. Ang isa sa mga nangungunang alak mula sa prodyuser na ito, ang timpla na ito ng hindi bababa sa 10 mga varieties ng ubas ay nagmula sa estate nito. Ang pag-iipon ng kahoy ay nagdagdag ng pagiging sopistikado sa naka-concentrate na alak na ito. Sa mga itim na prutas sa unahan at matatag na mga tannin, tatanda ito ng maayos. Uminom mula 2019. Tri-Vin Imports. Pagpipilian ng Mga Editor.

DFJ Vinhos 2015 Francos Reserva (Lisbon) $ 29, 92 puntos . Ito ay isang punong barko ng alak para sa may-ari ng DFJ at winemaker na si José Neiva Correia. Ito ay mapagbigay habang pinapanatili ang mahusay na estilo at kagandahan. Ang mga itim na prutas na berry at mga layer ng mga tannin ay balanseng balansehin sa kaasiman at sa magaan na pag-iipon ng kahoy. Isang alak upang tikman, handa na itong uminom mula sa 2018. Mga Seleksyon ng DHI. Pagpipilian ng Mga Editor.

Messias 2013 Quinta do Valdoeiro Reserva Colheita (Bairrada) $ 24, 91 puntos . Ang ubasan ng pamilya ng Messias na ito ay malapit sa kanilang pangunahing pagawaan ng alak sa Bairrada. Ang alak, kasama ang proporsyon ng Baga, ay puno ng kaasiman pati na rin mga tannin at prutas na itim-kurant. Nag-aalok ito ng isang ugnayan ng kaasinan pati na rin ang pampalasa. Ang alak ay papalapit lamang sa kapanahunan kaya uminom mula sa 2018. LGL Imports, LLC.

Tunay na Kasamang Velha 2015 Evel Reserva (Douro) $ 35, 91 na puntos. Ang alak na ito ay mayaman at matatag na nakabalangkas. Ang mga hinog na itim na prutas ay isinama sa isang mapagbigay na pagkakayari, buong kaasiman at may mahusay na batayan ng mga tannin. Kailangan pa nitong tumanda. Uminom mula sa 2019. Pamamahagi ng Metrowine.

Mga Alak at Winemaker 2015 Kasama sa Lezírias Herdade de Catapereiro Single Vineyard Pumili (Tejo) $ 18, 91 puntos . Ang organikong ubasan na ito sa hilagang pag-abot ng Tejo ay regular na gumagawa ng mga puro alak na tulad nito. Mayaman na pinagkalooban ng mga pinong tannin at itim na prutas ngunit mayroon ding uri ng istraktura na magpapahintulot sa ito sa pagtanda nang maayos. Uminom mula sa 2019. Iberia Wine & Spirits, LLC. Pagpipilian ng Mga Editor.

José Maria da Fonseca 2014 Domini Plus (Douro) $ 40.90 puntos . Kaakit-akit na pabango, nag-aalok ang alak na ito ng mayamang prutas na berry, siksik na tannins at isang matatag na istraktura. Ang mga prutas at tannin ay magkakasama sa isang o dalawa, kaya uminom ng alak na ito mula sa 2019. Palm Bay International.

Quinta das Marias 2015 Alfrocheiro (Dão) $ 24, 90 puntos . Ang ubas na napaka-lokal sa rehiyon ng Dão ay gumawa ng isang siksik na mayamang alak na puno ng prutas. Ang mga itim na currant at berry ay lumiwanag sa pamamagitan ng matatag na pagkakayari at ng mga solidong tannin. Ang aftertaste ay may tangy mineralidad at maraming kaasiman, kapwa mabuti para sa pagtanda. Uminom mula 2019. Firo Cellars.

Matapang na pulang alak ng Portugal.

Rich Red Wines mula sa Portugal / Larawan ni Meg Baggott

Matapang, Mayamang Pulang Alak

Ang malalaking baril ng Portugal ay makapangyarihang may edad na kahoy at luntiang may prutas na alak na ginawa upang uminom ng mabuti sa limang taon o higit pa pagkatapos ng pag-ani. Ang mga alak na ito ay hinihimok ng terroir na ipinapakita ang parehong mga ubasan at kasanayan ng tagagawa ng alak upang lumikha ng isang maayos na timpla. Bagaman hinog at naka-concentrate, hindi nila mawala sa isipan ang pagiging mabunga na nakakain ng alak sa Portuges. Ang Douro at mga timog na ubasan ng Alentejo (tahanan ng karamihan sa mga puno ng cork ng Portugal) ang mga bituin na rehiyon para sa kategoryang ito.

Quinta Vale Dona Maria 2013 VVV Valleys (Douro) $ 34, 95 puntos . Sa alak na ito, ang pamilyang Van Zeller — 15 henerasyon sa Douro — ay kinikilala ang tatlong mga lambak kung saan sila ay nagtanim ng mga ubas: Pinhão, Douro at Torto. Ito ay isang mayamang makinis na alak, pinalakas ng mga tannin at ang pag-iipon ng kahoy. Natapakan ang paa sa bukas na mga fermenter, ang alak ay isang timpla ng ubas mula sa 35-taong-gulang na mga ubas. Mayaman ito, umuunlad pa rin at magiging handa na uminom mula 2020. MS Walker. Pagpili ng Cellar.

Monte da Ravasqueira 2014 Vinha das Romãs (Alentejano) $ 25, 94 puntos . Ang alak na ito na may isang ubasan, na gawa sa Syrah at Touriga Franca, ay ipinagmamalaki ang mahusay na konsentrasyon, sapat na kaasiman, pampalasa ng bariles at matatag, nakabalangkas na mga tannin. LGL Imports, LLC.

Quinta de Chocapalha 2013 Vinha Mãe (Lisbon) $ 40, 94 puntos . Ang tuktok na pula mula sa Chocapalha, nagmula ito sa isang solong parsela. Ito ay may concentrated tannins, kasama ang mga minty flavors na nagmula sa bagong kahoy. Ang pagbabalanse sa kumbinasyon na iyon ay ang mga mayamang prutas: blackberry, damson kasama ang isang ugnay ng licorice. Ito ay isang malakas na alak na nangangailangan ng pagtanda. Uminom mula 2018. MundoVino – Ang Winebow Group.

Quevedo 2014 Q Grande Res halamang gamot (Douro) $ 40, 93 puntos . Nakatanda sa loob ng 14 na buwan sa malalaking bagong-kahoy na mga bariles, ang alak na ito mula sa mga kapatid na Quevedo ay malago at mapagbigay, na may mga swathes ng hinog, mayamang prutas. Ang mga matatag na tannin ay nangangako ng karagdagang pagtanda, habang ang makatas na prutas ay masidhing kumikinang. Uminom mula 2019. P.R. Grisley Company.

Quinta da Romaneira 2014 Red (Douro) 93 puntos, $ 30 . Ang mayamang alak na ito ay puro at hinog na may mga itim na prutas at makatas na kaasiman. Sa density nito, prutas, pag-iipon ng kahoy at kumplikadong pagkakayari ay nagbibigay ito ng isang magandang halimbawa ng isang Douro timpla. Ang pagiging minorya sa bata pa ring alak ay dumarating nang malakas. Uminom mula sa 2019. Mga Inaasahan sa Ubas (CA).

Rui Roboredo Madeira 2013 Castello d'Alba Limited Edition (Douro) na $ 38.93 na puntos . Ang timpla ng patlang na ito ay may mayamang mga tannins at nakatuon na mga bagong-kahoy na tumatanda na lasa. Ang mga hinog, mapagbigay na mint at mga black-plum na prutas ay pinalakas ng madilim, matatag na pagkakayari. Nagpapakita ito ng mahusay na istilo gayundin ng malakas na prutas at mga tannin. Uminom mula noong 2018. MS Walker.

Mouchão 2012 Ponte das Canas (Alentejo) $ 20, 93 puntos . Mula sa makasaysayang Herdade do Mouchão sa hilagang Alentejo, ito ay isang makapangyarihang alak, puno ng siksik na mga tannin at kapansin-pansin na hinog, makatas na mga itim na prutas. Sina Syrah at Alicante Bouschet ay nagdadala ng timog na kayamanan sa Touriga Franca at Touriga Nacional. Uminom ng alak na ito ngayon. In-Motion ng Alak.

Sogrape 2013 Inheritance Weight Reserve (Alentejo) $ 30, 93 puntos . Ang alak na may edad na sa kahoy na ito ay isang produkto ng bagong pakikipagsapalaran na inilunsad ng Sogrape sa Alentejo. Ito ay makapangyarihan, madilim ang kulay at seryosong puro. Ang mga siksik na tannin at isang solidong istraktura ay mayaman na may itim na plum at berry na prutas pati na rin ang kaasiman. Ang alak ay bata pa at kailangang tumanda. Uminom mula noong 2018. Evaton Inc.

Herdade do Esporão 2014 Esporão Reserva (Alentejo) $ 25, 92 puntos . Mula sa gitna ng malaking estate na ito, ang alak na ito ay malakas, nakabalangkas at matatag, na may siksik na itim na plum at damson na prutas. Sa pabango ng Aragonez at ng istraktura ng Alicante Bouschet, ang pinong alak na ito ay nangangailangan pa ng oras upang makabuo. Uminom mula 2019. Aidil Wines / Old World Import.

Quinta da Alorna 2013 Marquesa da Alorna Grande Reserva (Tejo) $ 26, 92 puntos . Pinangalanang pang-apat na Marquesa na isang kilalang makata, ang siksik at puro alak na ito ay tungkol sa lakas at kasidhian. Mayroon itong mga madilim na tannin, naka-bold na itim na prutas at sobrang mayamang lasa ng kahoy. Ginagawa ito sa edad na higit pa, at magiging mas mahusay mula sa 2019. American B.D. Pagpili ng Cellar.

Quinta do Crasto 2014 Superior (Douro) $ 30, 92 puntos . Ang alak na ito ay may mga pinong tannin, mayamang itim na prutas at tuyong puso. Ito ay ginawa ng pamilyang Roquette, na nagmamay-ari ng kamangha-manghang estate na mataas sa itaas ng Douro. Isang solid, nakabalangkas na alak, naka-pack ito ng mga tannin at prutas, na tinatapos ng kaasiman. Uminom mula sa 2018. Broadbent Selections Inc.

Quinta do Vallado 2014 Quinta do Orgal Organic Vineyards (Douro) $ 40, 92 puntos . Ang alak na ito ay nagmula sa isang estate na binili ni Vallado noong 2008 sa itaas na lugar ng Douro Superior, kung saan ang mga may-ari ay nagtanim ng isang 74-acre na organikong ubasan. Ang siksik, matatag na alak na ito ang unang pinakawalan. Naka-pack ito ng matinding black plum fruit at spice ng kahoy at magpapatuloy na pagbuti sa pagtanda. Uminom mula 2021. Quintessential Wines.

Niepoort 2014 Vertente (Douro) $ 28, 91 puntos . Ang alak na ito ay mayaman, makinis at puno ng mga itim na prutas na kurant. Ito ay may isang siksik na texture bagaman ang kaasiman ay nagmumungkahi ng isang crisper na bahagi. Medyo mabilis itong magtanda, na nagbibigay ng isang prutas na alak na may mga layer ng kaasiman. Mga Wine ni Martine.

Light White Wines mula sa Portugal.

Light White Wines mula sa Portugal / Larawan ni Meg Baggott

Light White Wines

Ang mga puting alak ay bahagi ng pag-iisip ng bansang ito, na ipinagmamalaki din ang pinakamahusay na pagkaing-dagat sa Europa. Anong mas mahusay na paraan upang hugasan ang isang plato ng sardinas, inasnan na bakalaw o anumang uri ng shellfish kaysa sa isang baso ng tuyong, ilaw na Vinho Verde mula sa hilaga, o maliwanag, malutong na alak mula sa Lisboa sa timog? Ang mga ito ay perpektong alak na nakaka-apéritif, madalas mababa sa alkohol, naka-pack na prutas at nag-aalok ng kaunti hanggang sa walang impluwensya ng oak.

Ang Casa do Valle 2015 Reserva Special Edition (Vinho Verde) ay $ 40, 92 puntos . Ang timpla ng mayamang alak na ito ay pinangungunahan ng Alvarinho, ang ilan dito mula sa mga lumang puno ng ubas. Gamit ang kahanga-hangang hinog na prutas at mga layer ng apricot at peras na lasa, ito ay tulad ng walang iba pang Vinho Verde. Maliban iyon sa malasim na kaasiman na nagbibigay ng alak ay nakakapresko na prutas sa huli. Uminom ka na Nag-import ng Massanois.

Adega Mãe 2015 2 2 1 Alvarinho (Portuguese Table Wine) $ 20, 91 puntos . Si Anselmo Mendes mula sa granite na Vinho Verde at Diogo Lope mula sa luwad na lupa na Lisboa ay pinagsama ang bunga ng kanilang mga ani upang makagawa ng isang limitadong-edisyon na Alvarinho na alak. Ang resulta: isang hinog, mainit at mag-atas na character na may kahanga-hangang sariwang kaasiman. Uminom ng nakakapresko, hinog na alak ngayon. Mga Wines ng Aidil / Old World Import. Pinakamahusay na Pagbili .

Casa Agrícola Alexandre Relvas 2016 Herdade de São Miguel Art. Terra Amphora Branco Arinto (Alentejano) $ 23, 91 puntos . Maputla ang kulay ng ginto, ito ay ginawa sa mga luad na amphoras, na nagbibigay ng isang tuyong alak ngunit ang isa ay may isang gilid na may pulot. Ito ay mabango, hinog, at maanghang, na may isang herbal na character pati na rin ang mahusay na pagtatapos acidity. Uminom ng alak na ito na may limitasyong produksyon mula 2018. Pagpipilian ng Mga Editor.

Casca Wines 2013 Monte Cascas Vinhas Velhas Old Vines Viosinho (Douro) $ 35, 91 puntos . Ito ay isang masaganang alak mula sa Viosinho, isang winemaker ng ubas na halos sumuko dahil sa mababang ani. Sa mga lees na hinalo sa loob ng 18 buwan, ang alak ay may kasidhian at isang gaanong oxidative character. Ngayon ay mahusay na pagkahinog, ang prutas ng sitrus ay nagiging halos toasty, tiyak na nutty. Mahusay na kaasiman ay pinapanatili ang mayamang alak na ito na puno ng crispness. Uminom ka na Mga Tagapag-import ng Laurel.

Quintas de Melgaço 2016 QM Alvarinho (Vinho Verde) $ 23, 91 puntos . Hinog na Alvarinho mula sa home turf nito sa Minho Valley, ang alak na ito ay kaakit-akit kaagad habang mayroon ding isang mas seryosong hangarin. Mayroong isang malutong na gilid ng mansanas sa naka-texture na alak na ito kasama ang isang mag-atas na character na ginagawang makinis at matindi. Inumin ito mula sa maagang bahagi ng 2018. M Imports, LLC. Pagpipilian ng Mga Editor.

Colinas do Douro 2015 Verdelho (Douro) $ 29, 90 puntos . Mula sa mga ubasan sa silangang rehiyon ng Douro Superior, ang pabangong puti na ito ay malambot, makinis at makinis na balanseng. Tamang-tama ang kaasiman, na nagbibigay sa mayamang prutas na peras ng isang malutong na gilid at nakakapresko na aftertaste. Uminom ka na Bera International.

Apat na Sariwang Pagkuha sa Pagluto ng Portuges Mga Alak na Nagtanda sa Kahoy mula sa Portugal

Wood-Aged Wines mula sa Portugal / Larawan ni Meg Baggott

White-Aged White Wines

Pinagsasama-sama ng seleksyon na ito ang ilang mga nakamamanghang puting alak. Tandaan ang mahusay na mga iba't ibang ubas na ito: Encruzado, Alvarinho, Viosinho at Rabigato. Minsan ginagawa ang mga ito bilang solong-iba't ibang mga alak, ngunit mas madalas na pinaghalo. Bagaman ang mga alak na ito ay nasa edad na sa kahoy, hindi sila napapigilan ng oak. Ang nakikilala sa kanila ay ang kombinasyon ng matinding prutas at sapat na istraktura, na nagbibigay sa kanila ng kakayahang tumanda. Mayaman silang naka-text, at nagdadala sila ng dilaw na prutas at pampalasa na balansehin ng kaasiman.

Quinta da Rede 2015 Grande Reserva Branco (Douro) $ 26, 93 puntos . Naka-pack na may hinog na prutas, ang alak na may edad na sa kahoy na ito ay siksik at mayaman. Isang timpla ng Arinto at lokal na puting ubas ng Douro, ang Rabigato, puno ito ng mga pinahinog na dilaw na prutas, na pinagtagpo ng mabato na mineralidad. Ang acidity at ang pampalasa mula sa kahoy ay nagbibigay sa alak na ito ng potensyal na pagtanda. Uminom mula sa 2019. M Imports, LLC.

Global Wines 2014 Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado (Dão) $ 30, 92 puntos .Sino ang makakalaban sa isang alak na tinatawag na Lovers 'Vineyard? Mahusay na edad sa kahoy, nagmula ito sa pinakamataas na punto ng pag-aari ng Santar at mayaman sa dilaw na prutas at toasty spice. Mag-atas, makinis at gaanong malaswa, kailangan ng ilang buwan pa upang humanda. Uminom mula 2018. Tri-Vin Imports.

Luis Duarte 2015 Rubrica Branco (Alentejano) $ 23, 92 puntos . Isang alak na may kulay na dayami, ito ay nasa edad na sa kahoy at puno ng pampalasa pati na prutas. Nakasentro sa Antão Vaz at Verdelho, mayroon itong acidity, apricot at citrus flavors at magandang acidity. Magandang nakabalangkas, mayaman habang matatag pa rin at pinipigilan. Uminom mula 2018. Mga Espesyalistang Cellar. Pagpipilian ng Mga Editor.

Quinta de Soalheiro 2015 Reserva Alvarinho (Vinho Verde) $ 40, 92 puntos . Isang mayamang alak na may edad na kahoy, ito ay siksik at mag-atas. Sa kaasiman at pag-toast, hinog na mansanas pati na rin ang pampalasa, ang alak ay nabuhay. Galing sa Alvarinho heartland ng Melgaço sa hilagang hangganan ng Portugal, ang alak ay may mineral at mahusay na kasidhian. Magiging mabuti hanggang sa hindi bababa sa 2020. Wine In-Motion.

Secret Spot Wines 2014 Lacrau Old Vines (Douro) $ 25, 92 puntos . Ang mayamang alak na ito ay ginawa mula sa mga lumang puno ng ubas sa isang timpla. Sa matinding kaasiman nito at hinog na prutas ng mansanas, ang alak ay puno at puro. Ang pampalasa at toastiness ay nasa kapayapaan ng prutas, na nagbibigay ng isang balanseng alak na handa nang uminom mula huli na 2017. Ang Vintage Wine Marketing. Pagpipilian ng Mga Editor.

Quinta das Carvalhas 2015 Carvalhas Branco (Douro) $ 30, 91 puntos . Ang makinis, alak na may edad na kahoy na ito ay kahanga-hanga at hinog. Ang mga dilaw na prutas at peras na peras ay pinapalaki ng nutmeg at toast mula sa kahoy, na nagbibigay ng kayamanan at isang hinog na karakter na balansehin ng kaasiman. Uminom ng alak na ito ngayon. Saranty Mga Pag-import.

Ramos-Pinto 2015 Duas Quintas Branco Reserva (Douro) $ 30, 91 puntos . Ang pinong alak na may edad na kahoy na ito ay mayaman sa hinog na dilaw na prutas at isang banayad na toasty character. Ito ay maayos na naka-texture, napuno ng prutas at pampalasa, na nagtatapos sa buhay na acidity. Kahanga-hanga sa kabataan nito, mas makakabuti ito mula sa 2018. Maisons Marques & Domaines USA.

Pinatibay na Alak mula sa Portugal.

Pinatibay na Mga Alak mula sa Portugal / Larawan ni Meg Baggott

Pinatibay na Alak

Sa mga henerasyon, ang Portugal ay kilala sa pinatibay na alak. Lumikha ang British ng merkado para sa dalawang istilo ng alak na pang-mundo, Port at Madeira, upang masiyahan ang kanilang pangangailangan para sa alak na maaaring maglakbay sa buong mundo. Ang Port ay nagmula sa Douro Valley sa hilaga ng Portugal, habang ang Madeira ay ginawa sa isang arkipelago ng Atlantiko timog-kanluran ng Portugal. Ang port ay ginawa sa napakaraming mga estilo, kahit na ang pinakamalaki ay ang Mga Ports ng Antigo (at ang kanilang malapit na kamag-anak, Late bottled Vintage) at Tawny Ports, kasama ang kanilang mahabang pagtanda sa kahoy. Ang Madeira ay may mga istilo mula sa tuyo hanggang matamis, kahit na hindi kailanman pagluluto sa balot, lahat ay balanseng hindi malilimutan ng kaasiman.

Taylor Fladgate NV 325 Anniversary Tawny Port $ 40, 97 puntos . Ito ay isang napakahusay na timpla ng matandang tawny Ports, na pinaghalo upang ipagdiwang ang ika-325 taong anibersaryo ng kumpanya. Puno ng mayamang prutas, mayroon itong mahusay na lalim at maanghang na kayamanan bagaman ito ay kahanga-hanga din. Ang mga pinatuyong prutas at pulang plum ay itinaas na may kaunting mausok na kahoy at mabuting kaasiman. Tulad ng anumang malabo Port, handa na itong uminom. Kobrand.

Cossart Gordon 2008 Single Harvest Bual Harvest (Madeira) $ 34 / 500ml, 94 puntos . Ang pinakamatamis na istilo ng Madeira ay mayroon pa ring kamangha-manghang nasunog na kaasiman na pinipigilan ito mula sa paglalagay ng kendi. Kaya't habang may isang paunang karakter ng tafé, ang alak pagkatapos ay humihigpit ng orange marmalade at isang matinding kaasiman. Uminom ka na ngayon ng magandang alak. Premium Port Wines, Inc.

Quinta do Noval 2011 Unfiltered Single Vineyard Late Bottled Vintage (Port) $ 27, 92 puntos . Galing sa mahusay na 2011 vintage, ito ay isang kahanga-hangang alak. Mayaman ito, makinis at mapagbigay sa bibig. Ang madilim na pinatuyong prutas at kaasiman ay lumilikha ng isang alak na nasa tuyong bahagi ng Ports. Ang mga tannin at kaasiman at ang katunayan na ang alak ay walang sala ay nangangahulugang maaari itong tumanda bagaman handa na ngayon. Uminom hanggang 2030. Vintus LLC. Pagpipilian ng Mga Editor.

Quinta de la Rosa 2012 Late Bottled Vintage (Port) $ 28 / 500ml, 91 puntos . Ang alak ay mayaman at maanghang na may mga layer ng pinatuyong pasas at prune flavors kasama ang isang light touch of acidity. Ang hinog na prutas ay pinapagpigil ng kagat ng espiritu na nagbibigay ng alak sa alak pati na rin ang pagdaragdag ng labis na kayamanan. Sa tuyong bahagi ng Ports, ginagawa itong lasing ngayon. Winesellers, Ltd.

Quinta do Portal NV Portal 6 Barrels Tawny Reserve (Port) $ 25, 90 puntos . Mayaman at makinis, ito ay isang hinog at prutas na alak. Mayroon itong mga pahiwatig ng pag-iipon ng kahoy pati na rin ang pinatuyong prutas upang makapaglabas ng isang malabo na character. Ang alak ay maayos na nakukuha sa pagitan ng pagiging bago at ilang kapanahunan. M Mga Pag-import, LLC