Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Obituary,

Frank J. Prial, New York Times Wine Columnist, Dumadaan

Frank J. Prial, may akda ng Ang New York Times haligi Wi ipinanganak Usapan -Na tinutukoy ang mga paksa na nauugnay sa alak mula sa pagtikim ng mga tala hanggang sa mga uso sa consumer sa loob ng higit sa tatlong dekada simula pa noong dekada 70 - pumanaw noong Nobyembre 6 sa West Orange, New Jersey, dahil sa mga komplikasyon ng kanser sa prostate. Siya ay 82 taong gulang.



Para sa partikular na henerasyon ng Baby Boomer, si Prial ay masasabing pinaka may awtoridad na boses sa paksa ng alak sa Amerika. Sa isang panahon kung kailan naging popular ang mainam na alak at pagkain — at kailan Ang New York Times ay ang naka-print na publication ng record-nagturo siya ng mga nakatuon na mambabasa kung paano pahalagahan ang industriya at itakda ang tono ng paksa sa isang pambansang antas.

Ang mga interes ni Prial ay umaabot sa malayo at malawak, sa bawat aspeto ng alak. Sa isang kapansin-pansin na haligi noong 1998 na tinawag na 'The Most Reliable Dinner Mate: German Riesling,' ipinakilala niya ang bagong pagdagsa ng Aleman matuyo mga alak sa pamamagitan ng paghahambing sa mga ito sa mga bottling na mas pamilyar sa panlasa ng Amerika — Riesling mula sa Alsace. Sa isa pang hindi malilimutang piraso na nai-publish noong 1996, pinag-isipan niya ang kahalagahan ng mga babala sa kalusugan sa mga label ng alak. Ang mga amateurs at aficionado ay kapwa nakakita ng isang nagbibigay-kaalaman, nakasisiglang boses sa Prial, na ginagawang mas madali ang alak.

Noong 1973, sa unang anibersaryo ng kanyang haligi, isinulat ni Prial, 'Mayroon bang sapat na pagpapanatili sa isang lingguhang haligi? Mayroon bang interes ng mambabasa? ' Ang sagot sa parehong mga katanungan, syempre, ay isang diin oo —At kay G. Prial ay maaaring kunin ang lahat ng kredito.



Si Frank J. Prial ay naiwan ng kanyang asawa, ang dating Jeanne Shook tatlong anak na lalaki, Frank Jr., Mark at Dunstan ang kanyang kapatid na babae, si Patricia na kanyang kapatid, si Donald at pitong mga apo.