Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Alak At Pagraranggo

Kumuha ng Espiritung Gamit ang mga Label ng Alak sa Halloween

Ipinagdiriwang bawat taon sa Oktubre 31, ang tradisyon ng Halloween ay nagsimula higit sa 2000 taon na ang nakakalipas, ayon sa National Geographic . Orihinal, ang araw ay tinawag na Samhain, at minarkahan ng oras kung kailan naniniwala ang mga taga-Celtic na ang mga espiritu ay lumakad sa mga nabubuhay patungo sa kabilang buhay.



Habang nagbago ang tungkol sa Halloween, ang ideya na ang mga mangkukulam at iba pang mga likas na likas na nilalang ay gumugol ng isang gabi sa isang taon sa gitna natin ay malawak na ipinagdiriwang. At anong mas mahusay na paraan upang ipagdiwang ang okasyon kaysa sa isang mahusay na alak na may isang maligaya na label?

Mula sa buong California, narito ang ilan sa aming mga paboritong bote na may mga label na alak na naaangkop sa Halloween upang maipasok ka sa espiritu.

Halloween alak na hahanapin

The Prisoner 2017 Red (Napa Valley)

The Prisoner 2017 Red (Napa Valley)



The Prisoner 2017 Red (Napa Valley) $ 47, 92 puntos . Pinagsasama ng sikat na timpla ang Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah at Charbono mula sa buong Napa Valley, na pinagsasama ang mga ubas sa isang malakas, masarap na pagsabog ng malambot, mayaman na bilugan na prutas at katawan. Hindi maikakaila na nakakaakit. —Virginia Boone

Phantom Chardonnay

Bogle 2017 Phantom Chardonnay (Clarksburg)

Bogle 2017 Phantom Chardonnay (Clarksburg) $ 24, 91 puntos . Ang mga toasted na oak ay nag-frame ng hinog na peras at lasa ng mansanas sa buong-laman na alak. Napakaganda nito ng lalim, konsentrasyon at pagiging kumplikado ng lasa, na may maliwanag na kaasiman at mga lasa ng pampalasa at prutas na bumabaha sa panlasa. —Jim Gordon

Graveyard 2017 Mortal Zin Zinfandel (Paso Robles) $ 38, 91 puntos . Mayroong isang nakakahimok na sipa ng mineral sa ilong ng bottling na ito, na nagsisimula sa mga aroma ng isang durog na aroma ng graba na nagbibigay ng lalim sa madilim na strawberry, cherry pie at mga tono ng usok. Ang panlasa ay malaki at booming sa hinog na lasa ng blackberry at strawberry, ngunit may mga layer ng mga tannin at baking spice na humahawak sa lahat ng ito . —Matt Kettmann

Mga Talamak na Cellar 2017 Sofa King Bueno Red

Mga Talamak na Cellar 2017 Sofa King Bueno Red

Mga Talamak na Cellar 2017 Sofa King Bueno Red (Paso Robles) $ 22, 90 puntos . Mayroong isang kamangha-manghang halaga ng matalim na kanela sa sariwang amoy ng timpla na ito ng 52% Syrah, 21% Grenache, 12% Petite Sirah, 8% Tannat at 7% Mourvèdre. Nag-aalok din ang panlasa na pulang pampalasa ngunit may masiglang lasa na black-plum pati na rin, lahat ay nakakapit sa isang malagkit na pagkakayari. —M.K.

Michael David 2016 Freakshow Cabernet Sauvignon

Michael David 2016 Freakshow Cabernet Sauvignon (Lodi)

Michael David 2016 Freakshow Cabernet Sauvignon (Lodi) $ 20, 90 puntos . Ang marangyang naka-oak na alak na ito ay naghahalo ng hinog na mga itim na prutas na lasa na may masaganang baking spice, usok ng kahoy at mga maple tone. Ito ay malaki ngunit medyo malambot sa istraktura, na may katamtamang mga tannin na nagbibigay dito ng isang kaakit-akit, labis na gilid. —J.G.

Ngipin at Kuko 2016 Ang Possessor Red

Ngipin at Kuko 2016 Ang Possessor Red (Paso Robles)

Ngipin at Kuko 2016 The Possessor Red (Paso Robles) $ 35, 89 puntos . Ang mga siksik na aroma ng itim na seresa, itim na kurant, inihaw na kahoy, maitim na mint at haras ay nagpapakita sa ilong ng timpla na ito ng 69% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Petite Sirah at 6% Syrah. Ang panlasa ay makapal sa pagkakayari, na may buo at bilugan na lasa ng itim na seresa, cassis at mga tuyong halaman. —M.K.

Ang Banshee Wines 2018 Rosé

Banshee Wines 2018 Rosé (Mendocino County)

Banshee Wines 2018 Rosé (Mendocino County) $ 25, 88 puntos . Ang mga buhay na sitrus na aroma at pampalasa ay tila nagpapasindi sa maluspad na kulay ngunit masagana sa buhay na alak. Ang mga nuances ng puting-seresa, raspberry at grapefruit ay nagbibigay sa iyo ng isang prutas at nagre-refresh na profile. —J.G.

Ghost Pines 2016 Winemaker's Red (Sonoma County-Lake County) $ 23, 87 puntos . Pinagsasama ang 44% Zinfandel na may 37% Syrah, 9% Tannat, 9% Sangiovese at 1% iba pa, ang mga ubas ay mula sa mga lalawigan ng Sonoma, Lake at Santa Barbara. Ang lahat ng ito ay isang makapal, mala-balat at puro pagpapahayag ng malaking oak, tannin at mayaman na pulang seresa, kurant at cranberry. - V.B.

Winery ng Full Moon

Hatinggabi 2015 Full Moon Red (Paso Robles)

Hatinggabi 2015 Full Moon Red (Paso Robles) $ 24, 86 puntos . Ang mga Blackberry at wood aroma ay nagtatagpo sa ilong ng simple ngunit kaaya-aya na pagbotelyang ito. Ang mga makahoy na lasa ng katad ay nakakatugon sa mga mas maliwanag na berry at lila na bulaklak sa panlasa, kung saan ang mga tannin ay medyo malagkit. - M.K.