Close
Logo

Tungkol Sa Amin Pag

Cubanfoodla - Ito Popular Na Rating Ng Alak At Mga Review, Ang Ideya Ng Mga Natatanging Mga Recipe, Impormasyon Tungkol Sa Mga Kumbinasyon Ng Mga Balita Coverage At Kapaki-Pakinabang Gabay.

Pinakabagong Balita

Pag-akyat sa Mundo; Umakyat ang mga Winemaker sa Ladder ng Ari-arian

Hindi lamang ang mga ubas ang umaakyat. Nakabase sa Lodi Michael David Winery sinabi nitong Huwebes bumili ito Mga Silver Oak Cellar 'Geyserville winery at mga ubasan - kabilang ang 12 ektarya na puno ng Sonoma's Alexander Valley Cabernet Sauvignon. Ang anunsyo ay dumating sa parehong linggo na sinabi ng Silver Oak na binili nito Ovid Napa Valley sa St. Helena, na mayroong 16.5 ektarya ng Napa Cabernet Sauvignon.



Upang linawin lamang, ang Lodi, na gumagawa ng perpektong pinong mga alak, ngunit walang cachet ng Sonoma o Napa, ay bumili ng isang ubasan sa Sonoma. Ang Sonoma, na tatlong beses ang laki ng Napa ngunit walang cachet ni Napa para kay Cabernet Sauvignon, bumili ng isang ubasan ng Napa na kilala sa Cabernet Sauvignon.

Bulk Up

Upang ilarawan ang pagkakaiba ng ilang daang milya, o maaaring magawa ng 15 minutong pagmamaneho, inaalok namin ang sumusunod: ang isang galon ng maramihan na alak na Lodi Cabernet Sauvignon ay maaaring magkaroon ng sa pagitan ng $ 14 at $ 16 noong unang bahagi ng Abril ng parehong galon na puno ng Sonoma bulk Cabernet Ang alak ng Sauvignon ay kukuha sa pagitan ng $ 30 at $ 40 sa isang galon at sa wakas, isang galon ng Napa bulk na Cabernet Sauvignon (oo, ang Napa ay may maramihang alak), ibabalik ang mamimili sa pagitan ng $ 40 at $ 60 sa isang galon. Ang mga presyo ay mula sa WineBusiness.com.

Siyempre, walang handa na pag-usapan ang presyo ng mga benta. Gayunpaman, ang CNBC, na sumipi sa isang hindi pinangalanan na mapagkukunan ng industriya, naisip na ang deal ng Ovid Napa Valley ay nasa saklaw na $ 50-milyon.



Sinabi ng isang tagaloob na ang pagbebenta ng Geyserville ng Silver Oak Cellars ay walang kaugnayan sa pagbili nito ng Ovid Napa Valley. Ang pinagmulan, na nagsasalita sa kondisyon ng pagkawala ng lagda, sinabi na ang mga pagkakataon ay lumitaw nang halos sabay-sabay.

Ang lahat ng mga empleyado ng Geyserville ay ililipat sa bagong pasilidad sa paggawa ng Alexander Valley ng Silver Oak na magbubukas sa Hunyo kapag ang pagbebenta ng Geyserville winery at lupa ay natapos na. Bumili ang Silver Oak ng mga alak at ubas mula sa pamilyang Lyeth noong 1992 noong ito ay isang pasilidad ng puting alak. Sa loob ng 25 taon na mayroon sila nito, ginawang ito sa isang pasilidad ng Cabernet Sauvignon.

Ang pasilidad ng Geyserville ay nagbibigay kay Michael David Winery, na gumagawa ng maraming mga tatak kabilang ang The Seven Deadly Zins, isang tohouse sa Sonoma. Ito ay nagmula sa prutas mula sa North Coast sa loob ng maraming taon bilang bahagi ng programa ng alak. Bago ang pagbili ng pagawaan ng alak na ito, ang taunang produksyon nito ay 750,000 na mga kaso. Ang pasilidad ng Geyserville 'ay maaaring durugin ang humigit-kumulang na 1,500 tonelada, na kung saan ay higit sa itaas ng aming kasalukuyang kabuuang toneladang binili mula sa rehiyon ng North Coast,' sinabi ng isang tagapagsalita para kay Michael David Winery.

'Kahit na ang aming mga ugat ay nasa Lodi, ang kalidad ng prutas mula sa rehiyon ng North Coast ay palaging may mahalagang papel bilang paghahalo ng mga sangkap sa aming mga alak,' sabi ni Kevin Phillips, bise presidente ng operasyon sa Michael David Winery sa isang pahayag. 'Bilang pang-anim na henerasyon na mga taga-bukid ng Lodi, nakikita namin ang North Coast bilang katulad na mga tradisyon at pagpapahalaga sa pagsasaka. Sa kadahilanang iyon, lalo kaming nasasabik na maging isang aktibong nagbibigay sa pamayanan. '

Zepponi at Kumpanya nagsilbi bilang eksklusibong tagapayo sa pananalapi sa pagbebenta, na ang mga tuntunin ay hindi isiniwalat. Ang sale ay walang kasamang anumang mga tatak.